Placinte cu cartofi si branza.

click fraud protection

ai gătit vreodată prăjituri de cartofi?Doar astfel încât cartofii nu a acționat ca un agent de umplere și ca unul dintre cele mai importante componente ale testului?Dacă nu, citiți articolul nostru, care ne descrie în detaliu prepararea plăcinte gustoase, zrazy și zeppelinii.

chiftelele din cartofi cu brânză

prepară o trata originala pentru micul dejun - si familia ta va fi foarte recunoscător pentru tine.Chiftelele de cartofi cu brânză și sos de sfeclă vom pregăti astfel:

  • fierte sfecla si frecati un catel de usturoi pe o răzătoare mică, se adaugă la ei cu sare, piper, cateva linguri de smântână și se amestecă bine.
  • până când sosul infuzat, face aluat de cartofi pentru plăcinte.Pentru a face acest lucru, se fierbe in apa cu sare timp de patru cartofi mijlocii, se curata de piele și mustul.Adauga cartofii 150 de grame de făină, un ou, sare și piper.Se amestecă ingredientele cu o lingura, apoi se framanta brațele sunt aluat elastic.Produsul finit, înveliți în folie de plastic și lăsați-l în pace pentru o vreme.
  • Pentru a prepara umplutura, must cu o furculita la 150 de grame de brânză, și apoi se amestecă cu mărar tocat, ceapa verde, patrunjel si un catel de usturoi.
  • odihnit intinde aluatul la o grosime de doi milimetri, și cu ajutorul cercurilor cristal.Fiecare piesa de lucru Pune o lingurita de umplere și Pinch marginile.Chiftelele
  • mini se prăjește în ulei vegetal pe ambele părți.

pregăti mâncare pe o farfurie sos, sfeclă Pune în barca sos și servesc antena la masa cu ceai fierbinte sau lapte.

prăjituri de cartofi cu carne

Acest fel de mancare bogat, nu se pot pregăti numai pentru obicei Tea Party familie, dar, de asemenea se aplică la masa festivă.Pentru a face prăjituri de cartofi cu carne, veți avea nevoie de:

  • 500 de grame de carne fiarta (puteți lua de carne de porc, pui sau vita) pentru a derula o mașină de tocat.
  • Se fierbe pana cand se inmoaie, apoi coaja de un kilogram de cartofi.Pana cand legumele s-au răcit, le taie cu o mașină de tocat, se amesteca cu două ouă de pui, sare, condimente și patru linguri de făină albă.Framanta aluatul este mâna strâns.Dacă în procesul de se va lipi la mâini și la masa, se adaugă la aceasta un pic mai mult de făină.
  • Două coaja ceapa mare, cotlet și se prăjește cu carnea în ulei vegetal pana se rumeneste.Sezon umplutura cu sare si piper dupa gust.
  • aluat în bile mici, forma fiecare tort gol, a pus umplutura si Pinch marginile.Chiftelele
  • Fry pe tigaie preîncălzit până fierte pe ambele părți.Apoi pune o sărbătoare pe prosoape de hartie si așteptați pentru ei de a absorbi excesul de grasime.

prăjituri de cartofi prăjiți pot fi depuse la masa cu sos de smantana si legume proaspete.

Postului Mare plăcinte cu supa de cartofi

Dacă practica postul, că nu este un motiv de a te refuza plăcerile gastronomice de mici.Cu toate acestea, capacitatea de a găti aluatul pe o bulion de cartofi pentru plăcinte nu se poate lăuda de fiecare femeie.Prin urmare, citiți cu atenție reteta noastra si gatiti produse de patiserie delicioase cu noi:

  • Peel patru cartofi mijlocii, se toarnă patru căni de apă și se fierbe pana cand se inmoaie.O cana de supa de scurgere într-un castron adânc, și se toarnă restul în tigaie.
  • must de cartofi într-o stare de piure de cartofi la bulionul și reîncărcați.
  • patru lingurițe de drojdie uscată se dizolvă într-un castron cu răcit un bulion jos, și apoi se toarnă amestecul în tigaie.
  • Adauga ingredientele la patru linguri de zahăr, două lingurițe de sare și zece linguri de ulei vegetal.Cerne faina (după cum este necesar pentru un aluat dens), se adaugă tărâțe sol sau fibre.Mâini
  • framanta aluatul, se acopera cu un prosop si pune într-un loc cald, astfel încât să poată crește.Nu uitați să apăsați aluatul cu mâna, dar în cele din urmă trebuie să se miște din nou.Plăcinte

Postul Mare cu bulion de cartofi pot fi preparate cu o varietate de umpluturi.De exemplu, cu varză acră, mere sau gem.Rețineți că, în această rețetă veți obține o mulțime de aluat, astfel încât o parte din ea, puteți încadra în plastic și trimiteți-l în congelator până data viitoare.

cuptor zrazy cartofi Placinte

cartofi, chiftele, zrazy și găluște - un nume care diferite națiuni au dat același fel de mâncare.Prin urmare, lăsați subtilitatea lingviști lor de decodare și du-te la descrierea reteta.Pentru a face prăjiturile de cartofi în cuptor, veți avea nevoie de:

  • Pune o cratita pe foc, se toarnă în ea două linguri de ulei vegetal, se toarna un pahar de apă caldă și așezați-le 500 de grame de varza murata.
  • umplutura se fierbe, acoperit, pana cand este suficient de moale.La sfârșit, se adaugă la aceasta o lingurita de zahar si o lingurita de pasta de tomate.
  • Șase cartofi mijlocii, se fierbe până fierte, scoateți-le coaja și must.Adauga sare, piper și o lingură de făină.
  • framanta aluatul este dens și împărțiți-l în bile egale (aproximativ 50 de grame).
  • aplatiza fiecare piesa de prelucrat, pune în centrul o linguriță de umplere și formă rotundă prăjituri.

zrazy Coaceți în cuptorul pe o foaie de copt, prevăzută de pergament.Când sunt gata, se aplică-le la masa cu sos de smantana.Pentru a prepara sosul, se amesteca smantana, usturoi tocat, sare, piper si ierburi proaspete.

patiserie umplute cu ceapa verde si ou

Putini oameni pot rezista acest delicios și consistent.Mai ales delicios este obținută în timpul verii de mijloc și târziu, atunci când vine momentul să cartofi noi.Reteta:

  • aluat de cartofi pentru plăcinte găti 600 de grame de cartofi fierti, două ouă, două linguri de făină, sare și piper.Conectați ingredientele, apoi peremesite mâinile lor pe suprafața de lucru a mesei bucătărie.
  • Pentru umplutura cotlet trei oua fierte, se toaca cu un cuțit legatura de ceapa verde si marar.Adăugați sare și se amestecă ingredientele.
  • Forma aluatul și plăcinte de umplere, roll-le în făină și se prăjește într-o tigaie pe ambele părți.

terminat vas serveste cu iaurt sau smantana.

chiftelele de cartofi cu ciuperci

Daca va place ciuperci de pădure parfumat, asigurați-vă că pentru a încerca să-i pregătească pentru aceasta reteta:

  • prepară aluat de cartofi în conformitate cu una dintre rețetele descrise mai sus.
  • Pentru umplutura, ia 250 de grame decojite, tocate și prăjite cu ceapă ciuperci sălbatice.
  • Forma prăjituri mici de aluat, pune în centrul umplutura și forma acestor plăcinte.

Fry chiftele de cartofi din ulei vegetal și servesc calde.

placinta de cartofi cu umplutură de mere

Acest fel de mancare este gatita foarte rapid și ușor, iar rezultatul este delicios.Reteta este aceasta:

  • Crush la o stare de piure de cartofi 450 de grame de cartofi fierti.Adauga la aceasta sare, piper si doua linguri de unt topit.Apoi conectați cartofii cu un pahar de făină de grâu și framanta aluatul nu este prea strâmt.
  • Trei mere coaja, eliminați de bază, se taie în felii subțiri și se presara cu suc de lamaie.
  • Împărțiți aluatul în patru bucăți și se rostogolească fiecare cerc.
  • În coacere, prevăzută de copt de hârtie vasul, așezați două bucăți, au pus untul, se taie în felii subțiri și umplere mere.Se presara recoltare zahăr, acoperă ture lor rămase și Pinch marginile.Prăjituri

Coaceți pana cand se inmoaie, fiecare pre-perforată în mai multe locuri cu o furculiță.

Zeppeline

Acest fel de mancare preparate din bucătăria lituaniană va gusta cu siguranță și familia ta.În scopul de a se găti în mod corespunzător, citiți cu atenție instrucțiunile:

  • Luați două kilograme de cartofi, coaja curat și împărți în patru părți.O parte din fierbe pana cand se inmoaie si carne tocată.Celelalte trei părți ale grătarului pe răzătoare fină.Apăsați cartofi cruzi și se conectează la gem.
  • Așteptați suc de cartofi soluționează, iar apoi se scurge lichidul din tigaie fără a atinge partea de jos a amidonului rămas.
  • Connect umplutura de cartofi amidon, se amestecă, se adaugă sare și piper.Dacă ați făcut totul corect, rezultatul este un aluat dens și elastic.Pentru umplutura
  • carne conecta defilat, ceapa tocata, usturoi, piper si sare dupa gust.
  • Wet mâinile cu apă rece, să ia un pumn de masa de cartofi și forma de tort ei într-o jumătate de centimetru grosime.Pune umplutura în centru și Pinch marginile.
  • în spațioasă apă oală se fierbe, se adaugă pentru a cateva frunze de dafin și piper mazăre parfumat.Așezați în interiorul găluște și le gatiti pentru o jumătate de oră.
  • Pentru a prepara sosul, ia 250 de grame de slănină (sau bacon), și apoi se taie în cuburi.Prăji carnea cu ceapa tocată, și, în final se adaugă un pic de crema.

terminat farfurie aranja pe plăci și se toarnă sosul de carne înainte de servire.

Concluzie

Placinte de cartofi - este un tratament minunat, care se vor bucura toți membrii familiei tale.Citit retetele noastre și găti cu ele gustoase și consistent.