vară deschide pentru oameni o ocazie excelentă de a reface organismul cu tot felul de fructe de padure, fructe și legume, inclusiv în calitatea sa de membru o mare cantitate de vitamine și minerale.
proveniență
pepene verde - un fruct care este familia pepeni și tărtăcuță are multe elemente utile.Încă argumentând despre istoria originii produsului, numind-o locul de nastere al îndepărtat Africa de Sud, apoi India.Pentru o lungă perioadă de timp, întrebându-se ce vitamine din pepene verde, cultura a fost crescut în China, iar în secolul al XII.a început să fie cultivat în Europa.În țara noastră strugurii din secolul al XIII-lea.Aceasta a susținut că partea de nord a țării, deoarece el a fost tătarilor.Până în prezent, această pepeni plante cultivate pe o suprafata de aproape 100 de țări.
compoziția chimică a culturii
efect util și curativ al fructe întregi, inclusiv coaja, semințele și pulpa sine.Pe ce vitamine în pepene verde și ceea ce este, nu cu toții.Aproximativ 90% din apă incluse în produs.Cea mai mare cantitate de fibre si zaharuri solubile conținute în ea celuloză suculent - este fructoza, zaharoza și glucoza.Astfel de acizi, folic, acidul nicotinic și ascorbic, este prezentă în pepene oase.De asemenea, produsul are fier, fosfor, potasiu, magneziu, calciu, proteine, pectine, carotenoizi alcaline și aminoacizi - tirozină, citrulina, valina, izoleucina și așa mai departe.Compoziția chimică a pepene verde, calorii, vitamine, valoarea nutritivă - toate acestea demonstrează faptul că aceasta este o descoperire reală și un fruct minune pentru organismul uman.
caloriilor
Despre putine calorii scris o mare parte din acest produs.Calorii pepene verde are doar 30 de calorii la 100 de grame.Acest lucru a făcut-o foarte popular în diverse curățare și de ardere a grasimilor diete.De fructe este potolește setea și foamea bune, curăță eficient organismul, saturarea cu substanțe nutritive și apă.
proprietăți utile și caracteristici ale pepene verde
planteprezintă o varietate de tipuri și forme: rotunde, ovale și alungite.Cork este de obicei verde, dar nu sunt de culoare verde deschis, cu pete, dungi si fara ele.În interiorul pepenele verde are o culoare standard, - roșu.
toate acestea, uneori puteți vedea roz, zmeura si chiar culoarea albă.Se aude de multe ori intrebarea: "Ce vitamine sunt cuprinse in pepene?" Contrar opiniei multor substanțe nutritive în această boabe miracol lipsește.Acest vitamine B, de la vitamina B1, B2, B3, B6, B9, iar A, C și R. următoarele detaliază ce vitamine pepene verde contine:
- B1 participă la cardiovascular șisistemul nervos, ajută la eliminarea boli ale articulațiilor, și este implicată activ în procesele metabolice.Rata de zi cu zi - nu mai puțin de 2 mg.O portie de pepene verde conține o medie de 0,04 mg vitamina.
- B2 este de asemenea responsabil pentru caracteristicile de mai sus, dar, de asemenea joacă un rol vital în activitatea ficatului.Rata în timpul zilei și aproximativ 2 mg, iar porțiunea pepene format din 0,06 mg vitamina.
- Ce vitamine din pepene conține mai mult?B6, care este responsabil pentru asimilarea aminoacizilor și procesarea acidului nicotinic în organism.
- B9 este implicat în funcționarea celulelor sanguine și reglementează starea de sânge, în general.
- Vitamina A este responsabil pentru starea generală a imunității, viziune și tonul pielii.În 100 de grame de pepene carne este de aproximativ 0,1 mg de vitamina, la o rată zilnică de 2 mg.
- Vitamina PP, responsabil pentru furnizarea de oxigen la organe și țesuturi, afectează, de asemenea inima.O suta de grame de pepene verde conține aproximativ 0,2 mg (pentru nevoile zilnice ale 30 mg).
- cele din urmă, vitamina C - un element esențial cerute de organismul in copilaria timpurie.El este responsabil pentru starea de păr, piele, dinti si unghii.Felie de pepene verde are aproximativ 7 mg de necesarul zilnic de 100 mg.Utilizarea
de medicina
Multi fani tradiționale ale acestei culturi stiu ce vitamine sunt conținute în pepene verde și cum să o aplice în medicina populară.Carnea de pepeni este utilizat pentru tratamentul gutei, anemiei si a bolilor cardiovasculare.Tratamentul bolilor de ficat și rinichi curățirea este completă fără acest produs suculent, care, printre altele, este un diuretic excelent.Pentru a trata copii mici colici pregăti o special coaja pepene praf.Reproducere și normalizarea colesterolului arteriale contribuie fibre, care este în fructe.Locuinta acestei mare varietate de fructe de padure coapte gemuri, conserve, fructe confiate și gem, și din semințe de a face ulei.
Contraindicații
Din păcate, până în prezent, mai mulți producători de pepene galben sunt pline de tot felul de nitrați pepene si substante chimice care contribuie la maturizarea rapidă a fructelor.Cât de util este acest boabe?Ce vitamine în pepene verde acest tip pot fi găsite?Din păcate, răspunsul la aceste întrebări este puțin probabil ca cineva va multumi.În cele mai multe cazuri, prejudiciul va fi mult mai mare decât beneficiul.Ar trebui să se aibă în vedere faptul că, prin utilizarea unui dispozitiv special care măsoară cantitatea de nitrați din legume și fructe, puteți verifica calitatea de pepene verde și adecvarea acestuia pentru utilizare (care este deosebit de important pentru copii).Prin urmare, atunci când alegeți pepene verde, în primul rând ar trebui să fie ghidate de bun simț, care vă spune ce vitamine din pepene verde, și modul în care acestea afectează sănătatea, în cazul în boabe este expus pe rafturi, la începutul lunii iulie (sau chiar mai devreme).Momentul potrivit pentru a cumpara un pepene - august, septembrie.
Deși pepene verde - Berry foarte util, contraindicatii, ea este încă acolo.Precauții ar trebui să mănânce fructe pentru cei care au probleme cu umflarea, ale tractului urinar si de prostata.Persoanele cu diabet zaharat ar trebui să fie, de asemenea, precaut despre acest produs.
În concluzie, este de remarcat faptul că utilizarea de pepene verde este foarte mare, ele pot fi întâlnite fără teama de a strica forma.Regula principală a consumatorului și de fructe de padure mari suculent - nu abuzati si se apropie cu grijă de selecție.