Bucătăria națională rusă într-un tradițional sau modern

click fraud protection

Cât de des poate fi găsit în orașele mari restaurant tradițional bucătăria rusă?Din păcate, în metropola moderne, nu este la fel de comun.Acum mai popular tradiție japoneză și italiană, și rusă, undeva pentru a merge.

Dar acest lucru nu este corect, suntem o națiune cu o istorie bogată și nu trebuie uitat.Restaurantul "Romanov" este bine amintit și venerat tradiția rusă, nu pentru nimic motto-ul lui - ". Soul bucătăria rusă în inima Sankt-Petersburg"Dar restaurant o temă nu se limitează la, spiritul rus poate fi clar observat în interiorul său, conceput în stilul de ori imperiale.Bucătăria restaurantului combină bine uitat vechi și nou este cerută în mod special.Exemplu

, fără de care nu de o masă în țara noastră?Ei bine, desigur, nu salata tuturor favorit "Olivier", pe care le puteți găsi cu ușurință în meniul.Cel mai popular fel de mâncare în primul restaurant rus "Romanov" este o ureche într-un bulion șofran saturat cu pește și fructe de mare, dar, de asemenea supă tradițională și hash este, de asemenea, la o primă.

nu trebuie să uităm, de asemenea, că Rusia a fost întotdeauna un stat multi-etnic, în cazul în care fiecare națiune aduce ceva de la bucătării lor, formând astfel o tradiție rusă.Pentru acest lucru poate fi atribuit la coltunasi naționale vin la noi din bucataria tatara, găluște de cartofi cu carne de porc, ceapa crusta clatite de cartofi, joc zrazy din bucataria ucraineană și Belarus.

Nu fără de împrumut de la europeni - l cu ciuperci porcini perlotto.În ciuda acestor împrumuturi, baza de preparate din bucătăria rusă în restaurantul a rămas intact.Ca și în zilele de demult, masa de prânz astăzi este format din trei feluri de mâncare principale: prima - supa, al doilea - pește sau carne cu legume, a treia - băuturi nealcoolice.O gustare este mâncat clătite cu topping-uri, salate, hering, sărat și legume murate și varză acră.

Toate cele de mai sus într-o gamă largă prezentate în meniul restaurantului.Din cauza diversității și abundența preparate gastronomice rus sa a fost întotdeauna populare în străinătate.Chiar și gurmanzi străini cei mai experimentați nu a putut rămâne indiferentă față de tradițiile din bucătăria rusă, spunând că masa rusă este una dintre cele mai bogate din lume.Iar restaurantul "Romanov" în această privință nu este o excepție.Iubirea Sa și să aprecieze oaspeții străini, fiecare dintre care este găsit vasul pe placul dumneavoastră.Din ce în ce, am să apară suporteri hrana vegetariana, de asemenea, vor găsi mâncăruri potrivite aici.Oferim

amintesc tradițiile noastre uitate și gust bunicii alimentare și bunicii mare, împreună cu bucătar și calificat personalul restaurantului, de a lua o baie în atmosfera plăcută a materna Rusa, atunci când o sărbătoare diferit abundență și varietate de feluri de mâncare pe masă.Restaurant "Romanov" este în așteptare pentru toți iubitorii de preparate din bucătăria rusă contemporană la Nevski Prospekt 22/24 acasă.În meniul restaurantului este disponibil pe site-ul romanovspb.ru.

- Catherine, ce înseamnă pentru tine de a fi nominalizat pentru «Top 25 Diamond Firmelor & Amp; Persoane»?Ce te-a atras în afaceri restaurant?Și de ce te-ai decis pentru a deschide un restaurant?

Știi, participarea la acest concurs este în această categorie, desigur, permite restaurantul nostru să se exprime.Și pentru a face numele de restaurant "Romanov" de brand.Marca, ceea ce indică, de fapt, o abordare profesionala la crearea de un restaurant cu mancare buna, servicii de înaltă calitate și ospitalitate prietenoasă.Ce s-ar oamenii aud numele de "Romanov", odată ce ați înțeles ce nivel de instituții care participa.

- numele de restaurant "ROMANOV» - are un sens ascuns?Numele

a restaurantului este nici un sens ascuns nu poate fi tras.Dar locul de locuri din centrul istoric și turistic al orașului în sine a împins ideea de restaurant este numit "Romanov", care este conectat direct cu istoria Rusiei, și bucătăria tradițională rusă.

- Ce audienta este destinat restaurant?Sau oricine poate vizita?

Desigur, oricine poate vizita restaurantul nostru.Aceasta este obiectivul ne-am stabilit.Și sarcina noastră principală care cineva ar putea să se simtă confortabil în atmosfera prietenoasă a sufrageria noastră sau biblioteca si bucura sufletul de bucătăria rusă.

- Concurența în acest domeniu este acum mare.Ce este unic la restaurant?Și de ce ar trebui sa vizitati oaspeții era lui și nu orice alt?

Da, aici sunt de acord cu tine.Concurența este în creștere de la an la an.Dar astăzi, când se acordă prioritate la deschiderea instituțiilor europene, un restaurant care transportă tradițiile din bucătăria rusă, ar putea fi în afara competiției)

-. Ce fel de mâncare din meniul este popular?

Cel mai popular fel de mâncare este, de departe, carne de porc, prajite pe carbuni.Gust neobișnuit și servi pe frigarui manual lasă pe nimeni indiferent.

- Care sunt planurile tale de viitor?Ai de gând să deschidă mai multe restaurante?Planul

nostru este de a consolida brandul de emoționantă restaurant bucătăria rusă și un loc în care doriți să reveniți din nou și din nou.

http://vk.com/top25diamond

aurora-awards.com