45 minute și miel tocană de har orice masă.Ingrediente
:
miel
vinete 1 bucată
ceapa rosie 1 bucată morcovi
1 bucată
roșii 2 bucăți ardei
usturoi
varza
frunze de struguri(sarate) măsline
100 de grame
ardei iute 2 bucati
sare
piper
brânză, iaurt de 200 de grame
menta
brânză feta 100 grame
ou 2 buc
suc de lamaie
ciabatta1 buc
20 mililitri de ulei de măsline
patrunjel
Mod de preparare:
1) Se taie grăsimea din sunca miel.Se încălzește tigaia și răspândirea bucăți de grăsime de pe ea.
2) Se incalzeste un alt tigaie.Am răspândit frunze de struguri sarate.Se toarnă apă clocotită.
3) Am tăiat sol ardei.A scăpa de semințe, scoateți venele albe.Se taie în triunghiuri.Roșii tăiate în inele jumătate.Se amestecă grăsime în tigaie.
4) morcovi curate și tăiat în felii subțiri.Tăiați carnea de oaie gammon transversală.Deplasați grăsime într-un fel și sa răspândit pe întreaga suprafață a pieselor pan de carne.Ambasadorul.
5) Spread pe feliile de carne morcovii.Se taie varza la partea.Am tăiat varza frunze dungi solide.Am răspândit foile pe partea de sus de morcovi.Apoi răspândit măslinele umplute cu migdale.
6) s-a adăugat la triunghiuri pan piper.Curat și se taie în inele de ceapa rosie.Intinde pe tigaie.Se taie în felii și vinete introducere pe partea de sus a inele de ceapa.Ambasadorul.
7) usturoi curata, se toaca si, de asemenea, adaugă.Acoperiti conținutul tigaie cu frunze de struguri moi.
8) Se prepară sosul de mentă.Frunze de menta rupt.Felie si se presara cu sare.Brânză feta, se amesteca cu frunze de menta tocate.Adăugați iaurtul.Framanta cu o furculiță.Împărțiți sos 2 oua.Adauga sucul de lamaie.Se amestecă.
9) Se toarnă sosul preparat în tigaie.De îndată ce cuplurile încerca să "găsească o modalitate de" Bates foc.Fierbeti 15 minute.
10) se taie o bucată de ciabatta.Tăiat în jumătate.Am pus într-un cuptor preîncălzit.Peste cotlet chili.Când sosul se va intari intr-o tigaie, pune foc la un nivel minim.Se taie rosiile in jumatate.
11) Scoateți tava de la aragaz.Am răspândit chili și pătrunjel ei.Curățați usturoiul si se taie in jumatate.Primim pâinea noastră din cuptor.
12) frecate cu usturoi si paine de tomate.Intinde pe tigaie.Pâine stropite cu ulei de măsline.
Bon Appetit!
Articole Sursa: tveda.ru
