Cine dintre noi în copilărie nu am auzit o ghicitoare despre un odёzhek sută, care sunt fără elemente de fixare?Se vorbește despre toate favorit inca din antichitate legume - varza.Timp de secole nu masă nu a făcut fără ea.Chiar și în cele mai stricte zilele rapide este permis să mănânce, și o mare parte din dieta de credincioși.
utilizate cel mai des în preparate fara carne a avut varza "Sugar Loaf".Acest soi este apreciat în Rusia și pentru bun gust și ușurința de gătit sale.Da, și caracteristicile agronomice nu distrage atenția de la popularitatea acestuia.Pentru a înțelege ce sunt evaluate, practic, toate de acest legume, aceasta este în valoare înțelegerea proprietățile benefice.
Ce este această legumă
Printre multe soiuri de culturi de legume, cel mai popular varza "Sugar Loaf".Opinii de gust și agricole tehnici ea merita un motiv.Aceasta varietate este tipic al familiei crucifere, are un fruct foarte dens și mare.Greutatea lor poate ajunge la 4 kg.
Aceasta este una dintre primele legume care oamenii au început să cultive.În mai multe surse istorice, puteți găsi informații pe paturi cu varză, a apărut înaintea erei noastre.Patria sa - malul nordic al Mediteranei.În lumea de astăzi, varza este crescut peste tot.Dar printre numărul mare de specii de legume este acest rolul cel mai important este dat de calitățile nutritive ale alb.Utilizarea sa în produsele alimentare în formă proaspătă, ca o parte a diferitelor delicii culinare.
Ce beneficii terapeutice de varza?
Aceasta leguma este o aplicație mare descoperire nu numai în gătit.Acesta este utilizat pe scară largă în medicina populară.Cel mai adesea utilizate în acest scop grad varza "Sugar Loaf".Ce proprietăți permit utilizarea sa pentru acest lucru?Pentru cea mai mare parte, puteți evidenția următoarele: frunze
- Varza conține un număr foarte mare de substante biologic active si vitamine.Acest lucru cele mai eficiente mijloace pentru tratamentul și prevenirea multor boli face.
- cunoscut faptul că această legumă are capacitatea pentru îndepărtarea din organism de colesterol și străini proteine "rele", precum și toxinele acumulate.
- Este folosit pentru prevenirea dezvoltării tumorilor maligne.
- primit recenzii bune ca mijloc de varză, care stimulează glandei tiroide, glanda suprarenală și rinichi, formarea de sânge.
- remarcat ea și oportunități excelente de creștere și vindecarea țesuturilor.
langa toate cele de mai sus, suc de varză proaspătă este foarte eficient pentru scopuri cosmetice.Acesta este utilizat ca bază pentru diferite masti, și ca un agent de clătire.Compoziția chimică
de varză
Aproape totul, de la copilărie știu cât de utilă varză "Sugar Loaf".Comentariile lăsate de iubitorii acestei legume proprietățile sale magnifice care apar în cea mai mare parte, din cauza compoziției sale chimice, nu lasă nici o îndoială cu privire la utilitatea dieta de legume de grădină miracol.
Ca parte a varza sunt următoarele componente.Din cultivar macro- și microelemente varză "Sugar Loaf" conține aproape toate utile pentru elementele de caroserie ale tabelului periodic.Ea a avut nevoie de flux fără probleme a proceselor vitale ale fluor, mangan, potasiu, calciu, iod, fosfor, sodiu, fier.Și aceasta nu este întreaga listă.Prin urmare, consumul regulat de varza este capabil să umple în organism de multe ori cu toate ecologie noastră criză de micronutrienti.
număr Vitamina la acest magnific, atât în gust și cu privire la beneficiile aduse de organismul uman este, de asemenea destul de larg și de legume prezentate de grupuri de substanțe, cum ar fi:
- Tiamina (B1).
- Riboflavina (B2).
- Niacin (B3 sau PP).
- folic Acid (B9).
- Acid ascorbic (vitamina C).
Dar calorii varza este foarte mic, iar acest lucru face posibilă, fără nici o teamă de utilizarea sa in dieta, ajuta la arderea padding suplimentare.
Beneficii clasa "Sugar Loaf".Opinii grădinari
nu găsi o zonă suburbană, unde varza este alocată ar fi unul din locurile de onoare.Cultivate multe specii de legume delicioase, acest dar o preferință mai mare pentru varză albă.Și ca cel mai bun la gust proaspăt, și după prelucrare sunt considerate toamnă culinare, cele mai recente soiuri.Un loc aparte printre ei este un fel de varza "Sugar Loaf".Comentarii despre el sunt după cum urmează:
- Este foarte mare și gros, și gustul îndeplinește în totalitate titlul - zahăr.
- Ea are o mare lёzhkost.În condiții corespunzătoare (cheson subsol) pot fi stocate fără a pierde gustul și fără a fi supuse la aparitia cariilor până în luna mai.
- este necesară condiții speciale pentru cultivarea ei, toate utilajele agricole este aceeași ca cea a altor soiuri de varză.
- are o rezistenta buna la diferite boli.
În plus, cum ar splendoare horticole ca varza "Sugar Loaf", semințele au germinarea foarte bun, care asigură cottagers recoltare minunat.Pentru a face acest lucru, face un pic de efort și dreptul de a crește și răsaduri rădăcină (varză întotdeauna crescut metoda răsaduri).
Ce fel de cumparatori această, cum ar fi?
soiuri de varza comentarii zahăr-chec câștigat în prezent datorită avantajelor lor nu numai pe un număr foarte mare de grădinari care preferă să crească pe terenurile lor, în esență, dar, de asemenea, cei care preferă să cumpere munca grădină în depozite de legume.
Această iubire a clasei a apărut în rândul consumatorilor nu este în zadar.Fiecare atunci când această legumă pentru desktop-ul tau se face toate eforturile pentru a se conforma tuturor cerințelor.Pentru cea mai bună performanță Varza pot fi considerate, cum ar fi: gust excelent
- , datorită care derivă numele său - varză "zahăr."
- siguranță bun varză proaspătă.
- adecvare pentru fermentate și conservare.
Este acest tip de ca "Sugar Loaf", în acest sens, are cele mai profitabile.Kochan a rotunjit și destul de mare.Una este de ajuns pentru gătit câteva mese.
distinge acest tip de pulpa tare și alb spumant pe tăiat.Și că de calitate, că acesta conține cantități mari de zahăr, ceea ce face cele mai potrivite soiuri pentru majoritatea pregătirii salate proaspete.Da, și pentru procesarea acestui soi este ideal.
Ce poate găti varza?
Pentru că această legumă, în plus față de scăzut de calorii, există o cantitate mare de fibre, este un produs foarte valoros, care este utilizată în alimentația dietetice.Varza răspunsuri "Sugar Loaf" a primit cea mai mare parte, deoarece acesta poate fi utilizat în diverse diete.Și, în general, de gătit este foarte popular.Mâncăruri din ea au o aromă delicată și un gust minunat.Acest soi poate fi combinat cu multe produse, și pot satura rapid organismul.
mod de varza de preparare este setat.Ei bine, în stare proaspătă, ca o componentă a tot felul de salate, de la ea obține o garnitura mare pentru pește și carne, să nu mai vorbim de borș și varza supa din ea nici măcar nu se poate vorbi.Probabil că nu a găsi o singură persoană care a apărut indiferenți față de familiar tuturor încă din copilărie mare gust aceste prime cursuri.
varza reteta pentru toate gusturile
foarte popular varza "Sugar Loaf" în formă murat.Și nu numai pentru gustul excelent, care este bine se manifestă în fiecare zi, și feluri de mâncare festive, a apreciat piesa de prelucrat.La toate acestea, ea are o masă de proprietăți utile, și conține cantități mari de vitamina C și bucătarul, și să păstreze nu numai în mediul rural, dar și în zonele urbane este foarte ușor.
fin tocat varza frământat până sucul cu un pic de sare și "umplere", care este cel mai mult la gustul tau.Ea poate fi nu numai un morcov, ci și afine, ardei dulce, usturoi.Produsul preparat este lăsat pentru câteva zile pentru fermentare, iar apoi place atât gazdele si oaspetii lor pentru gustul lor superioară.
Cum se păstrează varza în această clasă
Varza "Sugar Loaf" Revizuirea și capacitatea excelenta pentru depozitare pe termen lung.Cel mai bun loc pentru acest lucru este un loc răcoros în care temperatura este sub 0 grade.Înainte de a scoate varza de depozitare, acestea ar trebui să fie verificate pentru daune.Toate legumele de cracare este cel mai bun de a recurge la reciclare, iar restul, fără a scoate-le din frunzele verzi de sus, ziare vechi, și trecerea de curățat depozitare pe termen lung.
AtențieExistă contraindicații!
Dar serie de varza, care include varza si "zahăr", există un număr de contraindicații, să fie aduse în contul înainte de a pregăti o salată sau supă de legume acestui.Cele mai importante sunt următoarele:
- tendința de a spasme în intestine sau canalelor biliare.
- aciditate a stomacului.
- enterocolite și pancreatită.
Dar, în ciuda acestui fapt, feluri de mâncare de legume sunt cele mai preferate de majoritatea oamenilor.Prin urmare, pentru toți cei interesați de acest legume ar trebui să fie spus că semințele de varză, "Sugar Loaf" cumpăra pur și simplu, în orice magazin, distribuie semințe.Da, și să crească propria lor fara probleme.
