restaurant Vanilla a avut loc un master class bucătărie exclusiv hibrid.Alegerea unei locații nu este intamplatoare - ziua ușilor deschise stabilire lui bun venit oaspeților restaurator Stepan Mihalkov, care este un vechi prieten și ambasador al brandului Lexus.Oaspeții
Lexus - jurnaliști cunoscuți și bloggeri, preparat mâncăruri gastronomice, împreună cu Kamel Benamar.
Kamel Benamar - bucătar francez, care 1986-2003 a condus bucataria unui număr de restaurante bine-cunoscute în Michelin franceză și engleză al deținătorilor de stele, inclusiv astfel de locuri legendare cum ar fi Pierre Gagnaire în Saint-Etienne și Le Gavroche din Londra.Din 2003 pana in 2004, a lucrat în Benamar Maroc, unde a ajuns în lanseaza noul complex restaurant, iar în 2005 la Moscova.Cu eleganta subestimate și meniu de mâncăruri franceză a câștigat rapid popularitate în rândul gurmanzi Moscova, și la această zi este una dintre cele mai renumite și iubite bucătari de la Moscova.
Kamel Benamar veni cu unele feluri de mâncare originale si rafinate exclusiv pentru clasa de master, inspirate de ideea de motoare hibride moderne și ecologice Lexus.Lumină și elegant, de autor de bucătărie hibrid al celebrului bucătar combină arome neobișnuite, ingrediente și combinațiile cele mai izbitoare.Participanții
din clasa de master sub îndrumarea Kamel Benamar pregătit unele feluri de mâncare delicioase și simplu, printre care - fructe ceviche Dorado sos pasiune (limba latină aperitiv pește american), sukiyaki (tăiței japonezi cu carne de vită și legume) și mango la gratar cu fructe de padure sisos de dragul.
combinație de ingrediente aparent incongruente, cum ar fi fructele și zahărul cu pește crud, carne și sosuri cu ingrediente, cum ar fi alge sau pește, amar si alimentele dulci reflecta natura hibrid din bucătărie.
Astfel de combinații nu da numai un gust neobișnuit vasul, dar, de asemenea le face foarte util și ușor, pentru că toate produsele utilizate pentru gătit în timpul master-class, ecologice, și nu sunt expuse la prăjire.Toți participanții gustat cu placere de propria sa creație, dar a primit rezultatul depasit toate asteptarile.
După degustare Kamel Benamar a avut loc un turneu mic la bucătărie a restaurantului vanilie si a dat fiecare oaspete propria carte de bucate cu autograf.
