compot - o bautura care au fost primele bucătari pentru a găti în Franța.În ciuda originii franceze, este considerat tradițional în Europa de Est și Rusia.Băutură
fructe pot fi făcute dintr-o varietate de fructe de padure.Pentru a pregăti luat unele fructe de padure sau un platou.O băutură excelentă este suc, obținut din struguri.
Pentru a prepara bautura boabe poate fi folosit struguri proaspete sau congelate.Compot de struguri pentru iarna obține soiuri negre bogate și frumoase.Încercați să alegeți exact le.
printre preparatele din fructe pentru viitor, suc din struguri ocupa locul său de drept.Pregăti pentru iarnă în mai multe moduri.Lucrările pregătitoare pentru conservarea ambele metode sunt la fel.
gătit compot de struguri de la fructe de padure must de dense și neperezrelyh.Ei nu se va sparge în procesul de conservare, să mențină o vedere excelentă și gust în delicatețea finit.Selectate pentru a face ciorchini atent demontate, separarea de fructe de padure din ramurele.Fructe de padure sunt atent spălate, uscate ușor și puse în borcane curate aburit.Recipientele trebuie să fie umplut la numai o treime din volumul.
Apoi, alegeți metoda de compot de struguri de conservare.În prima metodă, preparat borcane cu boabe se toarnă apă clocotită, le umple la început, și se acoperă cu capac.Vas umplut cu apă clocotită insista pe cinci până la zece minute.Mai departe, lichidul este drenat și umplut cu fierbere cutii sirop gata.Băncile apoi se ruleaza.Rezervoarelor finite răsturnat.
Bănci cu compot de struguri în această poziție rămâne până rece.Pentru această metodă de preparare a siropului de zahăr include trei sau patru sute de grame de zahăr per litru de apă.Pregătiți sirop de zahăr într-o cratiță email, amestecand constant, astfel că nu este ars.
Multe gospodine prefera a doua opțiune de luare preparate din fructe - metoda de sterilizare.În acest caz, siropul de zahăr va necesita trei sute cincizeci de grame de zahăr per litru de apă.Sirop de zahăr se prepară în același mod ca și prima metodă.Se toarnă de fierbere sirop preparat borcane struguri stivuite.Băncile acoperite cu capace sterile și plasat într-un recipient cu apă preîncălzită de a steriliza.Pentru bănci, cu spații nu izbucni în partea de jos a containerului de sterilizare ar trebui să stea.Timpul de tratament este de treizeci de minute.Borcane sterilizate sigilate.Întoarceți rezervorul suflecate jos.În poziția inversată dau conserve rece.
frumos, voința bogat compot de struguri Isabella.Această băutură poate fi preparat prin oricare dintre metodele.Ciorchini de struguri sunt plasate mai multe gospodine, nu caută în întregime.Acest tip de pregătire poate servi ca un decor minunat pentru orice masă de sărbătoare.Cules via
este saturată și bine utilizate în dieta de iarnă.
