Barmanul de lucru.

barman lucru, la prima vedere, destul de modernă, a fost în urmă cu aproximativ o sută de ani, în Europa.Și prima reprezentativă sovietic considerat Karl Constructori, care a servit ca un bucătar pe un vas.Astăzi, această lucrare atrage cea mai mare parte tineri, barbati, dar nu toată lumea va primi o înaltă calitate a barmanului.Acest lucru necesită competențe diverse și capacitatea de a naviga rapid situația.În caz contrar, timp în acest moment nu zăbovi.

muncă barman: Cerinte Job

barman modernă să fie un pic psiholog, un pic showman, întotdeauna bine versat în tipurile de alcool.Este de dorit să fie în măsură să jongleze cel puțin un nivel de bază.Se pare că tot ceea ce nu este atât de dificil, dar fără anumite abilități și calități personale nu se poate aștepta pentru a reuși la bar.

În ceea ce privește învățământul special, aceasta nu este o necesitate de zi cu zi.Deși angajatorul, alegerea între un om erudit tânăr cu studii superioare și o viziune largă și un tip care poate doar că turna apă într-un pahar, desigur, ar prefera prima.Astfel încât să păstreze în minte.

barman lucru practic este abilitatea de a se amesteca cu precizie și rapid cocktail-uri.Prin urmare, fără cunoștințe de domeniu în nici un fel.Mișcări utile de coordonare și de plastic bune.Da, și uite în profesie este, de asemenea, foarte important.Pe acest lucru depinde viitoare câștigurile barmanul - un sfat, deoarece nimeni nu a fost încă anulat.Vizitatorii sunt plăcute de a privi la ghișeul de un tip frumos zambitoare sau o fată (în multe instituții pot fi văzute nu numai barmanul și barmanita).

Fără care nu încă barman job solicitant?Desigur, nu abilitățile de comunicare și capacitatea de a găsi limbaj comun cu toți clienții, indiferent de sex, vârstă și situația financiară.Ei bine, dacă vă dezvolta propriul stil de comunicare - atunci ai clienti si a câștigurilor salariale locuri care cel mai mare impact pozitiv asupra salariilor.

Dezavantaje profesie barman

Mulți tineri cred că acest lucru este doar un basm, nu un loc de muncă.Barmanul știu te distrezi, întâlni oameni diferiți, să aibă acces nelimitat la băuturi și se părea propriul meu sef.Dar, de fapt asta e capcanele sunt si profesie.Acces gratuit la alcool poate duce la probleme mari, și dezavantaj - la amenzi.Cu toate acestea, în unele instituții, proprietarii s-au încurajează barmanii dependenta de alcool.Puteți bea, dar nu la pierderea de memorie.Și să bea un cuplu cu un client - o cauză sfântă.

În plus, dacă sunteți destul de atractive, cu siguranță va bucura de atenția de la sexul opus, care este, nu va fi atât în ​​dragoste cu tine fata si gelos.

În cele din urmă, activitatea de un barman este aproape întotdeauna prevede statutul de licență sau divorțat.La urma urmei, aceasta profesie sociabil nu poate fi combinat cu o viață de familie fericită.

Barmani sunt necesare astăzi în orice oraș.Și de a lua acest loc de muncă sau nu - depinde de tine.Acum tu chiar știi de argumente pro și contra de bază ale profesiei barman.