Nu contează cât de mulți susținători a încercat un stil de viață sobru cu alcool, a fost mult timp înțeles că roadele interdicțiile devenit o utilizare masivă și clandestin de alcool de slabă calitate, din care întărește doar consecințe negative.
sansa de a deveni mult mai puțin dependentă de un om care se permite doar ocazional un pahar de vin sau un pahar de băutură tare - cu cea mai înaltă calitate.
Fiecare bautura alcoolica trebuie consumate, astfel încât, la doza minimă pentru a obține cea mai mare placere.Fiecare vin are o temperatură pe tur la care cele mai multe revelat pe deplin gustul.Pentru fiecare dintre spirite este un set de reguli care sunt proiectate pentru a maximiza respectarea deplină a un pahar - și nu dintr-o sticla.
Astăzi mulți oameni știu, "cehă" consumul reteta absint.Într-o lingură specială se pune o bucata de zahar (de preferință din trestie, maro), se încadrează în absint ... Apoi în care zahărul este aprins și se amestecă cu o băutură după topirea caramel.De multe ori se transformă el însuși absint.După ce amestecul rezultat se adaugă în apă, cu proporțiile amestecului pentru fiecare marcă de absint proprie.Ca o opțiune - apa este turnat peste un cub de zahăr.
Cu toate acestea, în Franța, secolul XIX, acest mod de a bea absint ar fi considerat un sacrilegiu - metoda clasică de preparare a absint incluse numai apă și, desigur, el absint.În tradiția momentul în care a fost turnat într-un pahar de absint și încet, picătură cu picătură, pentru a umple de apă, uitam de băutură verde smarald transformă într-un opal tulbure lăptoasă.În același timp, cineva a turnat un flux subțire de apă de la o înălțime de creștere uman, picătură cu picătură pe cineva ... Și asta, a fost o parte a ritualului.După ce a băut a căutat un anumit raport, umbra particular de lichid.
În America, înainte de interzicerea, dimpotrivă, sa decis să se toarnă într-un recipient absint cu apă - și urmăriți într-un lichid transparent, să se rotească tentaculele verzi.O altă metodă american, dar foarte rar folosit astăzi - pregătirea absint in doua cesti.În centrul unui pahar mare plasat pahare mici, pline până la refuz cu absint.Și de la înălțimea sticlei toarnă puțină apă cu încetul.Băutura este turnat peste marginile, de umplere un pahar mare.Iar atunci când într-un pahar poate doar apă curată - amestecul este gata de utilizare.
alta reteta, care este considerat un clasic - acest absint gheață.Pe gheață zdrobit în particule fine turnat un pahar de absint.După - turnat încet apă pe o bucată de zahăr.Mai departe, amestecul rezultat a fost agitat și filtrat.Metoda este foarte consumatoare de timp, dar care minimizează gustul de alcool în băutură.
Indiferent de metoda de utilizare a absint ar trebui să fie amintit faptul că această dublează impactul bea întreaga cantitate de alcool care este beat după.Astfel, cu un alt absint de alcool este mai bine să nu se amestece - pentru că este foarte dificil de controlat starea lor.Deși istoria știe multe "absentovye" cocktail-uri.
Deci, foarte frecvente la momentul Absinthe dantelat cu anason, orgeat sau licoarea ananas.Dulce, "feminin" a fost considerat absint cu gumă."Midnight" este un amestec de vin alb cu absint "absint scavenger" - același amestec, dar cu roșu.Bea artist francez Toulouse-Lautrec a fost un amestec de absint brandy.Și absolut "criminal" de acțiune a inventat anarhistul polonez care au participat la Comuna din Paris, "Crocodile" - al treilea roman, o treime din absint și un al treilea brandy brut.
Cocteiluri cu absint au fost, de asemenea, foarte populare în Anglia, la 20-IES a secolului XX.Astfel, cocktail-uri tradiționale britanice din acea vreme poate fi numit "Creole", format din 1/3 și 2/3 absint vermut dulce, "Prinde-mă" - 1/3 brandy, absint 1/3, 1/3 din Martini uscat, și "fericitochi "- menta 1/3 și 2/3 de absint.
Desigur, regula principală a consumului de alcool - se respecte măsurile.Sper ca aceste sfaturi vă vor ajuta să obțineți beneficia pe deplin de "verde-zână", așa cum a fost mult timp numit absint.
Articole Sursa: shkolazhizni.ru
