Mulți dintre noi au auzit despre pericolele consumul excesiv de sare.Din timpuri imemoriale, yoghinii indieni numit sare ca am prins pe expresia "inamic alb."Ei spun Europa este acum in desfasurare o întreagă campanie împotriva sare, astfel de campanii împotriva colesterolului și tutun.Cum să renunțe la "bunatatile"?
În primul rând, gândiți-vă la faptul că aportul de sare - este doar un obicei de muguri noastre gustative.Mulți oameni sunt capabili de a elimina sarea din dieta ta si nu refuza te delicii gastronomice.
În al doilea rând, strict adere la recomandările dietetician dumneavoastră în elaborarea meniului.La urma urmei, sare ajută la producerea de acid clorhidric în organism, care ajută la digestie.În absența sa, digestia anumitor alimente poate provoca (nu, probabil, acesta este un previzibil bine) consecințe neașteptate.
În al treilea rând, nu se grăbesc în vârtejul unui temperament.Apropiați-vă de procesul de intarcare se de sare treptat.Pentru a începe, du-te la mici feluri de mâncare savuroase, dar nu stați în acest stadiu pentru prea mult timp.Nu uita că atunci când prăjit sare este necesar nu produselor în sine, și uleiul în care sunt prajite.Deci ești alimente niciodata prea sarate - alimente au absorbit la fel de mult de sare după cum este necesar.
încerca apoi feluri de mâncare nesărate confiscă ceva moderat sărat.Brânză sărată, de exemplu, sau branza îmbibată.Acest lucru va rasprobuete gust reale de feluri de mâncare familiare, nu suferă foarte mult din lipsa de sare obișnuită.Treptat, numărul de "susținere" componente pot fi reduse.Sau să le înlocuiască cu legume crude, care au, de asemenea, gustul lor.În cazul în care nu sunt sare, desigur.
În al patrulea rând, pentru a primi un cazan dublu.Vesela, aburite, au un gust mai pronunțat decât fierte sau prajite.Deci, știți că peștele în sine este ușor gust sărat.Și dacă-l pluti cu o mulțime de ceapa suculent, acesta va fi chiar mai bine decât prăjit.
Și, în sfârșit, să expulzeze complet pofta lor de sare, amintiți-vă că o anumită doză de sare poate fi mortala pentru om (deși această doză în diferite studii, variind de la 30 g la 1 kg).
Articole Sursa: shkolazhizni.ru
