Scoici de mare - ce este?

La menționarea tuturor crustacee, probabil, în primul rând amintesc comune melcii, și cineva - gastronomic deliciile.Intre timp, un tip distinct de animale, inclusiv un număr foarte mare de specii, nu este asemănătoare între ele, inclusiv scoici de mare.Ceea ce este, sau mai degrabă care vor înțelege mai în detaliu.

bivalve: Descriere clasa

nume clasa a doua - lamellibranch.Bivalve din lume destul de mult, aproximativ 20 de mii de specii.Ele nu sunt rău adaptate atat apă proaspătă și sare.Comparativ cu alți membri ai acestei clase de moluște - locuitori bentonice sedentare de iazuri.Ei au un corp aplatizat, închise într-o carcasă formată din două valve.Cele mai multe au branhii foarte bine dezvoltate (ktenidii) având o formă placă (de unde și numele clasei), ele funcționează nu numai organele respiratorii, dar, de asemenea, un fel de filtru.În principal bivalve - rezidenți inactive jos.Ele sunt îngropate în noroi pentru a scăpa de prădători, lipit de pietre și alte suprafețe.Unele sunt în măsură să mișcare activă scurt, cum ar fi scoici de mare.Ceea ce este, sau mai degrabă care, vom afla mai multe.Coji

de moluște bivalve, precum și alte, formate din carbonat de calciu (CaCO3).În forma ei sunt două uși, care sunt identice în mărime, care sunt conectate cu ajutorul unui ligament proteină (ligament).

Scoici de mare: ce este?

Acest grup mare de moluste, este inclus într-o familie separată cu același nume.Ele aparțin unei lamellibranch clasă.Habitat din reprezentanții săi este suficient de mare.Ele există în aproape toate oceanele și mările, absolut la diferite adâncimi.Mai ales diferit bogăția de specii de subtropical apă și zonele temperate.În Rusia, aceste moluște se găsesc în principal în Marea Japoniei, iar in Marea Bering, Marea Okhotsk, Chukchi.

Scoică: Descriere

Cum scoici (fotografiile pot fi văzute în articol) știu, poate, totul.Nu este suficient ca ele sunt foarte populare în gătit, cochilii lor sunt foarte populare suveniruri aduse de curse.O trăsătură caracteristică a structurii externe a unui chiuveta cu uși, un pic diferit în mărime și au "urechi".Aceasta este o zonă specială în spatele și în fața partea de sus.Superioară Clapeta este plat decât cea mai mică.Suprafață Shell este, de obicei decorat cu un radial sau model convex concentric (coaste).Foarte adesea, ei au diferite tipuri de piroane sau fulgi, care oferă mai mult decorativ.Culoarea Shell pot fi diferite, în funcție de habitat și de ce specie face parte moluște.Scoică de tipul de alimente - filtrovalschik.Scoici mici (diametru 4 cm) este capabil de o oră pentru a filtra aproximativ 3 litri de apă.

mutarea scoici?

reprezentanți Scoici familie - una dintre puținele bivalve, care sunt capabile de înot activ.Ei fac acest lucru în două moduri.În primul caz, se mișcă scoica marginea înainte de febră tifoidă, în timp ce aripi periodic aripi chiuvete.Motivul este următorul.Apa colectează în cavitatea manta, care este la toate moluște avea, și scoici de mare.Ce este vă pot spune de la numele.Cavitatea specială, care de la exterior se limitează la mantaua (pliul corpului), iar în interiorul corpului mollusk.Apa nu poate trece prin regiunea abdominală.Ea este aruncat în fața și în spatele regiunea dorsală.Ca urmare, nu există tracțiune jet care împinge înainte moluște.O parte din apa curge în jos spre marginea ventrală.Ca urmare a interacțiunii compensatorii forțează scoicile mutat la fundul mișcărilor spasmodice (pana si forward).

circulație a doua opțiune moluscă folosit în momente de pericol sau acțiune bruscă a unui stimul.In acest caz, agățat de marginea mantalei coajă trase rapid, iar apa este evacuată liber prin regiunea abdominală.Scoică face astfel un salt ascuțit înainte și o lungă (de până la jumătate).In natura, aceste moluște sunt mulți dușmani naturali, cum ar fi steaua de mare.Această metodă de circulație este de foarte multe ori salvează de prădători și este defensiv în natură.Tipuri

scoici

Acest moluște familie destul numeroase, așa se concentreze pe cele mai cunoscute, specii comerciale din țara noastră.

  1. scoici islandeză.Specii suficient de mare, scoici ajunge la o dimensiune de 8-10 cm, iar greutatea maximă înregistrată - 600 de grame, dar cel mai adesea nu depășește 150, alimentarea alge cu plancton care filtrează din coloana de apă.Habitat - apele din regiunea arctică și Atlanticul de Nord.Fund Muddy nu ca el prefera nisip, pe care se depune sau formează colonii pe stanci.
  2. scoică pe litoral.Sink Dimensiuni - 20 cm în diametru.Este coaste alb și radial distanțate.Apele maritime în largul coastelor Sakhalin și Kamchatka - Habitat.
  3. scoică Mării Negre.Singura specie care trăiește în apele Mării Negre.Este de dimensiuni mici, cu diametrul de coajă ajunge la 5 cm și are o culoare strălucitoare (galben, roz, portocaliu).Adâncimea la care apare, - 50-60

Valoarea nutritivă Scoici

moluște marine, ale căror nume sunt familiare tuturor, Mananca cu (scoici, midii, stridii și așa mai departe D..)cele mai vechi timpuri.Este cunoscut faptul că sunt prinși în mod activ și chiar crescute în Imperiul Roman.Utilitatea acestui produs este incontestabil din mai multe motive.În primul rând, scoici Saint-Jacques carne cu 38% este compus din proteine, este o bună alternativă la carnea de porc de obicei sau de vită.În plus, este scăzut de calorii, (100 g numai 88 kcal), prin urmare, și într-adevăr toate scoicile (nume, a se vedea mai sus) este adesea recomandat pentru persoanele care suferă de obezitate, sau stick la o dieta.În al doilea rând, carnea scoică conține o mulțime de diferite macro și microelemente, inclusiv sulf, molibden, zinc, nichel, și vitamine, cum ar fi PP.Acesta eclipseaza toate doar un preț destul de mare pentru produsul.Aceasta se datorează, în primul rând, dificultatea de a obține, iar hrana este de fapt doar o mică parte din scoica - musculară-contactor (circa 30% din masa totală).