Întotdeauna un partid favorit zilnic prânzuri, picnicuri si mic dejun -
ouă fierte.Astăzi vă oferim 7 reteta rapida cu ouă fierte.
somon la cuptor in folie
300 de grame de preparate din partea fileuri de somon cu pielea în jos pentru a pune pe o foaie de folie, se presara cu suc de lamaie, sare, se presara cu 2 oua fierte taiate, 2 linguri.l.mărar, să impună 2 cepe, inele tăiat în felii subțiri și se toarnă 3 linguri.l.unt topit.Pe partea de sus se afla o continuare 300 g de somon piele laterale în sus.Înfășurați bine folie, pus pe o foaie de copt si se coace peștele la cuptor timp de 25-30 minute.
ou salsa
toaca marunt 2 oua fierte, se combină cu tocat 1/2 legatura de ceapa verde, feliate 10 cornișon mici (castraveti murati), se adauga 6 linguri.l.ulei de masline, 2 linguri.l.oțet roșu, un vârf de cuțit de zahăr și 1 lingura.l.tarhon.Se condimentează după gust.Aranjați pe 4 farfurii, se adaugă partea de a pune bucățile de salam, ridichi întregi, roșii, măsline verzi și negre (masline).Serviti cu felii groase de pâine crocantă.Ouă
umplute cu caviar
Gatiti 6 oua fierte tari, se taie peste și obține galbenusurile.Le macina si se amesteca bine cu 2 linguri.l.maioneza si 1 lingura.l.ketchup.Umple albul masei, a pus o lingura de caviar roșu sau negru si garnisiti cu o crenguta de patrunjel.Sandwich-uri
cu ou în Indian
Peel si se toaca marunt 3 ouă fierte.Se amestecă 1 lingura.l.curry paste, 3 caise fin tocat și 3 linguri.l.maioneza.Spread 4 bucati pătrați de umplutură pâine albă, se acoperă cu alte felii de pâine.Se taie coaja, se taie in 4 bucati pe diagonala.
vinete cu ciuperci și ouă în oală
fierbe 4 mari Borovik, se toaca marunt se prajeste in unt si cu ceapa tocata 2-3.4 vinete mediu taie în felii și se prăjește în ulei vegetal.Într-o oală pune straturi de vinete, ciuperci, ceapa tocata si 4 felii ouă fierte.Piper, sare dupa gust, pune pe partea de sus a un alt strat de vinete.Se toarnă 1 lingura.smântână (sau smântână) și se coace în cuptor.La servire se presara cu ierburi.
Ouăle-in-lege pentru Thai
fierbe 6 oua, rece și curat, le traversează în mai multe locuri cu o scobitoare si se prajeste pana se rumeneste la articolul 4.l.ulei de floarea soarelui.Se taie ouăle în jumătate lungime și aranja pe un platou.Din tigaie prăjit să toarne tot uleiul, păstrând doar 1 lingura.l.Reveni tigaie la foc si se prajeste-l tocata marunt 1 ceapa și 2 chili tocat.Intr-o tigaie se încălzește 2 linguri.l.zahăr, 1 lingura.l.apă și 2 linguri.l.suc de lamaie, se fierbe 5 minute până când începe să se îngroașe.Sos de ou stropeste, top cu chili și ceapă si se serveste imediat cu orez.Sos
pentru sparanghel tartar
Chop ceapa, 2 oua fierte, 2 linguri.l.capere, murat castravete 2.Adauga 4 linguri.l.maioneza si 2 linguri.l.iaurt.Sezonul marinate castravete, sare și piper.Adăugați usturoiul zdrobit și cățel 5 din art.l.ceapa verde tocat.
Articole Sursa: zahav.kuking.net
