Nutritionistii ne recomanda de multe ori de a restricționa dieta ca pâine și produse de panificație, precum și toate dulciuri, inclusiv zahăr și ciocolată.Recomanda aceasta poate fi tot ce-ti place, dar din anumite motive nu se spune, pentru că de ce este ne mai bine, carbohidrati alimentare excesive?De ce cele mai multe dintre alimentele delicioase este figura dăunătoare?Dar trebuie să știm nu numai corpul, ci ceea ce se întâmplă în interiorul lui.
Prin urmare, să ne înțelegem de ce carbohidratii sunt uneori chiar mai rău decât în aceeași carne grasă sau cârnații în termeni de crestere in greutate, și dacă se utilizează o dieta in care nu există nici o restricție cu privire la utilizarea de carbohidrati.
De fapt, totul este foarte usor.Carbohidratii sunt împărțite în simple și complexe.Prin simpla sunt fructoză și glucoză, pentru a complexului - zaharoză și glucoză derivați.
Carbohidratii simpli se gasesc in miere, fructe, legume, și te superi, nu o oprește și nu recomandă limitarea consumului acestor alimente!
Carbohidratii complecsi se gasesc in Produse de panificație, produse de patiserie, bomboane si ciocolata, paste, în general, în toate cele mai delicioase!
Acum, haideți să comparăm, de ce unul este mai bun decât altul, de ce carbohidratii simpli destul de complicată.Faptul este că carbohidrati din corpul nostru sunt legate în formă de așa-numita glicogen, care se află în principal în mușchi și ficat.Atunci când se descompune, în timp ce locul de muncă mental sau fizic produs de glucoză și nu e de mirare, din moment ce glicogenul - acest lucru este glucoza, combinate cu alte substanțe.Prin urmare, atunci când carbohidrati simpli sunt ingerate, ele sunt utilizate pentru creier și mușchi, și în cazul concedierilor stocate ca rezervă glicogen.
cu glucide complexe și situația este mai complicată.Faptul este că în timp ce obtinerea-le in sistemul nostru digestiv, ele în sine sunt complexe și pentru ca organismul să asimileze și să se răspândească sângele lor, trebuie mai întâi să despărțim ... asta e, zaharuri simple drepte - glucoză și fructoză.
Dar știi, că am consuma de multe ori mult mai multe alimente, și, prin urmare au nevoie de calorii.Ce se întâmplă în acest caz?Și se pare că carbohidrati unsplit au început să se schimbe structura și, în cele din urmă, transforma in grasime.
De aceea mulți recupera de la dulce, cereale si paste.Deci, încercați să limiteze consumul de practic inutil și, uneori, chiar dăunătoare, la organismul de produse, astfel încât, de fapt, avem o cantitate suficientă de grăsime, așa că de ce chiar crește numărul acestora prin intermediul carbohidrați!
Articole Sursa: krasota.uz
