nu societate comercială modernă angajate în vânzările de produse alimentare, nu se poate face fără, în procesul de refrigerare.Cele mai diferite clase de vehicule, altele decât performanțele lor, dimensiuni, precum și în scopul și tipul de performanță, poate fi acum găsite în orice magazin alimentar.
Fiind o tehnologie destul de complex, echipament frigorific comercial necesită un mod adecvat de exploatare și întreținere, dar, ca orice echipament, tinde să rupă jos, la momentul cel mai nepotrivit.
Reparatii frigorifice - destul de complicată, consumatoare de timp și proces controversat, care poate fi atât de simplu de ajustare a componentelor de mașini și înlocuirea pieselor costisitoare și ansambluri.În orice caz, un astfel de eveniment ar trebui să fie alocate pentru profesioniștii responsabili, care cât mai curând posibil efectua depanare necesare și reparate componente eșuate, garantând înaltă calitate și fiabilitate a muncii prestate.
Nerespectarea de mașini comerciale din cauza specificității utilizarea sa este necesară pentru a rezolva problemele cât mai curând posibil, deoarece scopul principal al acestui echipament este de a magazin de produse alimentare pentru un interval de temperatură dată.O tehnică simplă, care a rupt, sau operarea echipamentului în stare degradată duce la pierderi atât din cauza alterarea, și din cauza energiei neprevăzute.Acesta este motivul pentru repararea la timp a echipamentelor de refrigerare este un exercitiu esential, economisi bani și nervi proprietarilor de unitati.
defecte cele mai comune, din cauza care este imposibil să se stabilească sau să mențină temperatura dorită, eșecul parțială sau completă a iluminat, refrigerare și decongelare, precum și încălcarea strangerea conexiunilor unității, ducand la pierderea de energie.În plus, de refrigerare are o resursă de muncă care necesită o reîmprospătare periodică, în special responsabil de agent frigorific, precum și înlocuirea și ajustarea componentelor individuale.Totodată, adesea în procesul de funcționare a echipamentelor poate fi de diferite tipuri de eșecuri de scurgere și degradarea componentelor individuale.
echipamente de reparații de refrigerare este efectuată pe categorii, reflectând gradul de uzură sau de natura defectelor în timpul funcționării.În special, distincția: menținerea
- , care se efectuează pentru prevenirea unitati de lucru;
- reparații medie, care se efectuează pentru a restabili eficiența echipamentului de repararea sau înlocuirea pieselor sau componentelor defecte; revizie
- , presupunând recuperare completă sau o înlocuire completă sau parțială a părților majore ale unității de refrigerare.
În unele cazuri, atunci când, în procesul de planificare de servicii relevate probleme semnificative sau defecțiuni, poate fi efectuată reparații la condiție.În plus, această clasă de reparații trebuie efectuate atunci când operațiunea în continuare a echipamentului nu este posibilă, poate duce la mai multe daune grave sau un pericol pentru personal.Nu uitați că repararea la timp a echipamentelor de refrigerare nu contribuie numai la restabilirea sănătății normale, dar, de asemenea, este în funcție de buna funcționare a echipamentelor în timp.
