Bere: Ce bună este această băutură?

click fraud protection

«live bine!A trăi bine -! Mai bine "Amintiți-vă de celebra sintagma« captive caucazian "?Deci, ceea ce face viața noastră bun, chiar mai bine, mai ales pe o după-amiază fierbinte sau o seară de vară sufocant?Desigur, răspunsul este simplu: berea!Și cele mai bune cluburi de băutură în vreme caldă poate fi doar două căni de însuși!De aceea va invitam la masa.Stai și au o băutură pe cana de lumină, ... vorbim despre bere, desigur.

fanii

de acest bere devine din ce în ce mai mult, mai ales în sezonul de vară.Nu este surprinzător - dovleac bere proaspătă potolește setea.Dar nu este doar demnitatea băutură, gustul, care a fost cunoscut de vechii egipteni și romani!

băutură având o istorie multi-milenare, este foarte util.Și nu este banale "scuză" iubitorii de gât umed.Judecător pentru tine, într-un litru de microbrews bune în cantitate suficientă conține o mulțime de elemente nutritive: minerale, vitamine si acizi care organismul are nevoie zilnic.Bere reduce riscul de boli ale sistemului cardiovascular, ajută la tratarea ulcerului de stomac și chiar îmbunătăți ten.În plus, berea are un efect calmant și soporific.Ei bine, doar un remediu pentru toate bolile, nu bea!Surse

clasa, limbi rele, și cei care nu știau nimic despre băuturi, sustin ca berea este castiga rapid in greutate.Dar berea este atât de scăzut de calorii băuturi, care, dacă-l mai bine, apoi cu același succes poate fi gros și de băut apă minerală.De fapt, bere stimuleaza apetitul, și un apetit sanatos - un semn de sănătate bună.Cu bere vrei mereu ceva gustos ... Serios?

Potrivit unor surse, prima mențiune de bere apartin 7000 î.Hr.În secolul trecut, oamenii de stiinta americani au fost capabili să găsească comprimatele de lut pe care erau descrise de oameni la cazan bere.Aceste artefacte ca arheologii revendicate de cel puțin 5000 de ani.Timp de secole, oamenii nu doar preparată bere, și a învățat arta de a acestei băuturi amețitoare.

Procesul de luare a berii cu bere - umectare și germinare.Apoi, orzul este amestecat cu apă caldă și așteptați pentru formarea mustului - lichid dulce care Berarii filtrat și apoi fiert cu adaos de hamei.Berea este cunoscut produs de fermentație.Deci, e timpul pentru a adăuga la amestecul rezultat de drojdie de bere și urmăriți fermentarea.Primite după această așa-numita bere "verde" este separat de drojdie și se lasă dobrazhivatsya.Aceasta este etapa finală a prepararea unei băuturi.Este deja posibil pentru a încerca!

A rămas pentru mici - pentru a decide dacă să filtreze berea și dacă pasteurizare.Pasteurizarea - un sistem de încălzire pe termen scurt a berii a 60-80 de grade pentru a ucide micro-organisme vii în băutură.Filtru - purificarea de bere din drojdie și microorganisme.Desigur, aceste două procese se prelungește în mod semnificativ durata de viață a berii, dar în același timp afectează gustul băuturii chihlimbarului.Această bere poate fi păstrate în sticle timp de câteva luni, dar se crede că berea filtrată și pasteurizat simplu pierde aroma sa.Utilitatea băutură, ultimul tratament, desigur, nu este în valoare de a vorbi.Bere nefiltrata trăiește doar câteva zile.Va trata-le pot fi în restaurante și cafenele, unde un mini-fabrici de bere sau în baruri, care sunt importate pe o bază de zi cu fabrici de bere bere proaspătă.

Este timpul să se bucure de prepararea produsului, evalua culoare aurie, aroma, gust tartă ... Dar înainte de a începe de degustare spumă notă în cană.Bine spuma de bere ar trebui să aibă o înălțime minimă de patru centimetri și ar trebui să dețină cel puțin patru minute.

bea bere pentru sănătatea ta!Dar nu uita, Ministerul Sănătății avertizează: consumul excesiv de bere este periculos!

Articole Sursa: shkolazhizni.ru