Ce este un echipament comercial pentru magazin alimentar?
magazin alimentar sau de a lua un format oferă o gamă largă de produse alimentare care necesită condiții speciale de păstrare și de punere în aplicare.În plus față de produsele alimentare din supermarket-uri moderne, mini-piețe, magazine alimentare care vând produse conexe - chimice de uz casnic, articole de toaletă, bunuri de uz casnic.Fiecare grup de bunuri ar trebui să fie introduse pe echipamentul comerțul specializat.
Echipament frigorific comercial .Acest raceste rafturi sau cazuri de afișare, afișare refrigerate vertical, sau tobogane frigorifice, precum și pentru Bonnete medii.Toate aceste subgrupuri, la rândul lor sunt împărțite în echipamentul cu modul de la 0 la + 7C și echipamente cu temperatura ambiantă -2-2.Primul servit pentru afișare și vânzarea de produse alimentare, cum ar fi lapte, cârnați și delicatese din carne, brânzeturi, fructe și legume.Pentru calculele și punerea în aplicare a cărnii refrigerate și produse semifabricate, conserve de pește, veți avea nevoie de vitrine frigorifice de al doilea tip care are o temperatură mai mică în volumul de lucru.Vitrine frigorifice și diapozitive sunt cele mai scumpe dintre echipament comercial.
congelare echipamente comercial.După cum sugerează și numele, vitrine congelare da temperaturi scăzute ale volumului de lucru (de la 0 la -18 ° C).Congelare Echipament comercial include frigidere Căzi de baie sau, cufere și piept-Bonet congelatoare vitrine, congelatoare cu usi transparente sau complet metalice, precum și combinat dulap-Bonet.Congelatoare au o mare varietate de implementare design și tehnologie.Costul de congelare ecrane similare cu răcire - este destul de mare.
echipament comercial neutru. Acesta este un segment de echipament comercial, care vă permite să încărcați și să vândă produse care nu necesită condiții speciale de depozitare și vânzare.Acest Rafturi si Dulapuri cu vitrină și contoare, și atârnă haine.Stelaje comerciale și vitrine sunt adesea fabricate din metal sau PAL.Ele sunt destul de ieftine.Ele sunt folosite în absolut toate domeniile de comerț.
sistem de merchandising. Imposibil de deschis magazin fără o întreagă gamă de detalii: titularilor de preț, coș de cumpărături, căruțe, celule, Panouri publicitare de afișare, separatoare de raft de volumul și Bonet.Toate aceste accesorii sunt finisare pentru fiecare magazin ca formă prilavochnoy, și self-service.Echipament
Skladksoe.Acest magazin de specialitate rafturi cu un prag de sarcină mai mare.Aceasta include, de asemenea, înghețarea și a cabinetelor frigorifice și camera de mare volum similar.Un astfel de echipament este achiziționat în legătură cu echipamentul.Magazin mare ar trebui să cumpere rokly și de transport pentru a ajuta în activitatea personalului depozit și a îmbunătăți eficiența.
echipamente tehnologice.Segment imens folosit pentru ateliere de echipamente complexe.Magazinul de multe ori aranja carne și de gătit atelierele sunt, de asemenea, uneori, face un magazin de pește.Fiecare tip de plante necesita echipament special, care permite de a reduce,null, produse ambalate prelucrate.Cele mai frecvente de "tehnologichki" dobândi cuptor, cuptoare Combi, care sunt aproape în partea de sus de pregătire tehnologică de gatit, ferăstraie, spalatorie auto, mese de specialitate și chiuvete.Ateliere de lucru au o diagramă complexă și echipamente de care au nevoie pentru a planifica în legătură cu toate magazinele din cadrul companiei magazinostroitelnoy profesional.
Cum profitabil să cumpere în?
Trebuie să spun că economiile rigide și nechibzuite în achiziționarea de echipamente de nimeni comercial a ajutat într-adevăr să păstreze banii.Atunci când un estimările împodobite și necesită reduceri consistente, rezultatul este de lucru de slabă calitate contractantul (nimeni nu ar funcționa bine pentru un salariu!) Și cumpărarea haotic "tăiate" de la punctul de buget al prețurilor prohibitiv de mare.Pentru a avantajoasă pentru a cumpăra echipament comercial și nemenee profitabil pentru a deschide un magazin trebuie să urmați câțiva pași simpli:
- Fii TK clar, care să specifice parametrii necesari pentru toate tipurile de echipamente.Este important să știe în avans bugetul admisibil minim, care este, de asemenea, menționat în caietul de sarcini.Termeni de referință pentru a trimite în companii de renume implicate în SHOPFITTING complex.
- a studia piață a echipamentelor de tranzacționare, recenzii fiecare omologii de brand.Când ați înțeles problemele, este mai ușor să ia o decizie.Selectați 2-3 marca acceptabil de echipament comercial, care satisface pe deplin în funcționalitate, gama compoziția și fiabilitate.Stick la alegerea ta în ofertă.
- calitativ elaborat de design de proiect detaliu magazin vploit.Apoi, veți evita cheltuielile inutile de nervi și bani înainte de a deschide.
- natural, aveți nevoie pentru a cere o reducere de la fiecare contractor.De asemenea, este important să înțelegem că cel mai mic pret - nu întotdeauna cel mai bun rezultat.Păstrați în furnizarea de reduceri contractant nu este lovit de chestii estimare importante, cum ar fi deținătorii de preț.Alege un antreprenor cu o reputatie solida, cu un preț adecvat pentru a se potrivi în bugetul dumneavoastră de pre-calculat.
Aceste măsuri vor ajuta sa stocati echipament cheie în timp, de înaltă calitate și tehnologic.
