toamnă vom recolta din gradina si au posibilitatea de a cumpăra relativ ieftin aproape orice fructe și legume care cresc în regiunea noastră.Cum să păstrați usturoi in casa in timpul iernii?Există diferite moduri, printre care toată lumea poate găsi cel mai potrivit pentru bucataria ta.
Cum pentru a elimina usturoiul si prepara pentru depozitare?
Când aveți nevoie pentru a începe curățarea acestei culturi?Totul depinde de soi cultivat usturoi, de obicei toamna la mijlocul târziu.Înainte de a sapa adanc in intreaga cultura a evaluat cu atenție mai multe capete, destul de gros de la plic cuișoare.Dacă suficient timp, și puteți gusta usturoi.Cultura este pe vreme uscata.Dig de usturoi poate fi folosind o lopată sau o furcă.Cât timp ar trebui să părăsească tulpini?Dacă nu au fost încă decis cum de a stoca usturoi la domiciliu, lăsați baza de săgeată cu 15 centimetri.Capul descoperit ar trebui să fie lăsat să se usuce timp de aproximativ 10 zile.Aveți posibilitatea să le păstrați în garaj sau terasa inchisa.După ce usturoiul este uscat, este timpul să tăiați rădăcini și tulpini la lungimea dorită.
Cum se păstrează usturoi la domiciliu: toate căile
Cea mai simplă opțiune - să pregătească un carton sau cutie de lemn de dimensiune adecvată și plasate în interiorul capetele de usturoi.Este de dorit la primul filtru mari și apoi mici, deoarece acestea sunt păstrate mai mult timp.Modul tradițional rural de stocare usturoi - cozi.Braid ele destul de destul de ușor de a aduna câteva capete în snopi și să înceapă răsucirea lor împreună strâns de strângere.Dacă nu aveți suficient lungime de tulpini, folosiți o frânghie împletită sau orice fundație.Puteți memora acest legume și saci tesatura.Pentru a proteja capul de partea de sus a dezintegrarea tesutului este recomandat să poarte o pungă de plastic.
Există și alte modalități de a păstra usturoi în casă.Puteți să-l păstra.Cea mai populara versiune a spațiilor sau capetele catei în saramură sau ulei de floarea soarelui regulate.Dar tine minte, băncile cu usturoi ar trebui să fie păstrate în frigider.Unele gospodine prefera să înghețe sau cuișoare uscat.Ideea nu este rea, dar dacă aveți de gând pentru a stoca usturoiul tocat în frigider, se împart în porții unice, folosind pungi mici sau forme pentru gheață.
Cum pentru a salva recolta până la primăvară?
Cum mai bine să păstreze usturoi iarna -reshat numai pentru tine, toate metodele descrise mai sus cu punerea în aplicare completă efectivă.Ei se tem de umiditate cap picant, le păstrați într-un camere uscate, bine ventilate este de dorit.Uita-te la și condiții de temperatură.În cazul în care termometrul scade sub zero, recolta va fi pierdut.Este pentru acest motiv balcon nu încălzit nu este potrivit pentru depozitarea legumelor.Este recomandabil de a plasa capul in casa sau apartament, dar se potrivesc și pivniță uscată.Nu există un alt mod interesant de cea mai bună modalitate de a stoca usturoi.Topi unele Lumanari într-un recipient mare și înmoaie-l în fiecare cap.Acum, usturoi poate fi extins în cutii sau cutii, și să ia după cum este necesar.Ceara va proteja capul împotriva umezelii și, în timpul curățării dinților va fi complet eliminate.