Păstrăv (pește): descriere.

păstrăv brun - un pește care face parte din familia de somon.În plus, este tipic de reprezentantul său.Există mai multe subspecii de pești, fiecare dintre care are propriile sale caracteristici distinctive.De exemplu, unele elemente nu depășească 2 kg în greutate, greutatea rămasă se realizează în mai mult de 20.

Trout este foarte gustoasa si bogata in elemente minerale ale cărnii.Prin urmare, despre visul ei de multe pescari.În unele locuri, este Rusia - pescuit.Conținutul minim de grăsime, o cantitate normală de calorii la 100 de grame de greutate, precum și digestibilitatea excelenta - toate acestea sunt principalele avantaje ale peștelui.

Habitat

destul de comună este peștele păstrăv.Pescari foto cu trofeul corespunzătoare nu este mai puțin frecvente, și în colecții particulare și în forumuri sau site-uri de nișă diferite.Prin urmare, nu putem vorbi despre asta habitate scurt.

Globe și reprezentanți de apă dulce sunt de obicei găsite în bazinele hidrografice mari, cu apă corespunzătoare.Păstrăv Caspică preferă Marea Caspică, așa cum se vede de la numele său.Și într-un moment când se duce să ruleze, se poate transforma într-apă dulce.Împerechere sezon are loc pe râul Kura.Un alt reprezentant - somon, locuiește în Azov și Marea Neagră.Astfel, pentru pescarii sunt o mulțime de locuri, unde puteti prinde o pradă.

Așa cum am menționat, trăsătura distinctivă au toate mare sau lac de pește din specia.Acesta se află în faptul că Kumzha, de fapt, indiferent de ce fel de apă: sare sau proaspete.Se poate trăi oriunde.Acest lucru are un impact pozitiv asupra difuzarea acestuia pe scară largă.

Aspect

membri afara familiei de somon vor varia în funcție de subspecie.Cele mai multe exemplare tipice, cum ar fi Taimyr păstrăv, comunicarea sau de apă dulce, sunt caracteristici inerente descrise mai jos.

  • Roth pokoshenny jos.
  • Dacă proporții deosebit de mari, maxilarul inferior are un cârlig distinctiv.
  • fin mic pe partea din spate.
  • coada puternic.
  • adipos mic fin.
  • încercat pe tot corpul.

mare și pește lac sunt similare în aparență, structura corpului și chiar gust.Singura diferenta este la locul de reședință, care se pot schimba de la vointa.

cu articole de greutate, de asemenea, variază.Cel mai mare este pastravul pește Caspică.Foto site-uri de nișă introduce pe pescari cu cazuri de 10 și 20 kg.În general, producția de masă propusă poate fi stabilită de la locul de habitat.În cazul în care rezervorul este mic, dimensiunile și de greutatea va fi mic, și invers.

Reproducerea

Trout - pește, care selectează pentru reproducere domenii precum bazine în care micii și există o mulțime de pietre.Acest lucru se datorează faptului că ouăle mici ascuns sub o vizuină în nisip atunci când mare.

păstrăv trăsătură distinctivă este că, în timpul sezonului de depunere a icrelor se continuă să mănânce.După eliberarea o medie de 7-12000. Ouă, pește liniștit implicat în pescuitul de raci, hering, și așa mai departe.

Fit se prăjește 5-6 mm în diametru.Du-te să ruleze femela nu poate fi mai mult de 10 de ori într-o viață.La început, copiii trăiesc într-un loc în care a avut loc de depunere a icrelor.După germinare se duc după persoanele adulte în mare sau lac.

Trout - pești care pot trăi 19-20 ani.Feedthrough și marine au o durată mai scurtă de viață, în contrast cu lac.Cu toate acestea, de data aceasta este de ajuns pentru pescuit, este posibil să se bucure de carnea de un adult, fără a interfera cu procreare.

Lifestyle

credea că toți peștii din familia somonului (o listă foarte mare de reprezentanți), sunt de pradatori natura.Mulți oameni în timpul butchering detecta cancerul mici în stomac.Există, de asemenea alti pesti.În general, păstrăvul nu fixeze pe dieta ta, este gata să mănânce tot ceea ce vine drumul său.

Dar există și alte exemple.Lacul Ohrid are doi reprezentanți ai rasei.În primul rând, păstrăv, ajunge la o greutate de 10 kg, iar acesta este alimentat exclusiv produselor din carne.Al doilea exemplar - pește de argint mic.Dieta ei sunt doar crustacee mici si plancton.Începători și amatori le ia de multe ori pentru reprezentanții familii diferite.Și puțini în aparență se poate spune că aparțin unei singure rase.

Trout își petrece majoritatea vieții lor în apă sărată.Spawn, ea înoată în râuri de apă dulce.Nu creste Fry.Ca adult, el a revenit la mare sau un lac cu apa sarata.

fapte interesante despre pește

După cum sa menționat, cel mai mare reprezentant al Marii Caspice este o păstrăvul de mare.În istoria de caz înregistrat în cazul în care pescarul prins o greutate de 51 kg.Dar astăzi, persoanele fizice mari nu sunt disponibile, pentru că ori de câte ori de obicei păstrăv, există pescuit.Prin urmare, aceasta pur și simplu nu are timp să crească la astfel de mari dimensiuni.

În unele cazuri, comunicarea, pește mare și lac poate da naștere împreună.Acesta este cazul în care, în imediata apropiere unul de altul sunt două rezervor relevante conectate printr-un râu.Ei total pașnic împreună și trimis la procesul de depunere a icrelor, și nimeni nu se simte un disconfort.

pescuit păstrăv Astăzi devine mai puțin profitabilă, așa cum a fost în secolul al 20-lea.Acest lucru se datorează faptului că de pescuit este irațională, iar în unele locuri habitatul hidro sa început.Prin urmare, sporul natural al populației este rupt.Dar peștele nu sunt încă protejate și nu sunt protejate de către agențiile relevante.

prinderea păstrăv

toți peștii din familia somonului (lista începe cu pastravul de obicei și se termină păstrăv Caspică) capturate pe filare sau zbura de pescuit, în cazul în care rulează.De depunere a icrelor are loc în perioada septembrie-februarie, în funcție de condițiile climatice ale habitatelor.

Muscatura de pastravul brun este ascuțit, și imediat grevă nu este necesară.Faptul că aceasta poate fi ușor de spart, rezultând într-un pescar își pierde trofeu lui.În primul rând, aveți nevoie de un pic obosit de ea.Apoi, când scoaterea pe plajă fără probleme.

pescuit general, ar fi o chestiune dificilă, prins mare sau pește lac.Fotografii de oameni cu trofee relevante dovedi.Ele pot fi văzute de pescari foarte obosit.În consecință, necesitatea de a lua o mulțime de alimente nutritive și de pescuit păstrăv predare fără luptă nu vor.

Carne păstrăv

Considerat somon rasa in gust si calitate de gătit nu este inferior la carnea animalelor.Mai mult decât atât, atunci când pregătit în mod corespunzător, aceasta este chiar mai bine.Mai întâi de toate, este că carnea este ușor de digerat, chiar și copiii mici.

Trout - nu peste gras, dar foarte delicat.Acest lucru se datorează faptului că acesta are carne-carcasă strat de grăsime.Dar ele sunt aranjate inegal, unele dintre animalul poate fi preparat într-un singur fel, în timp ce altele necesită spațiu pentru fanteziile culinare.De asemenea, cantitatea de grăsime depinde de momentul recoltării, de depunere a icrelor, de exemplu, un pește devine gras, și până la sfârșitul ei devine mai subtire.

Pentru a pregăti delicatețea, gatiti un pic păstrăv prisalivaem.Din cauza de grăsime, este impregnat cu suc propriu.Ca rezultat, ea reuseste sa obtina un gust care nu este întreruptă de alte produse din sosul.

fierte si fierte pe un pește scuipat are, de asemenea calități culinare excelente.Cu toate acestea, ea nu își pierde utilitatea și, spre deosebire de multe altele.Dar problema este că pentru o astfel de carne delicat și unic prea tare pentru a alege o garnitura.De obicei, acesta este rolul jucat de ciuperci fierte sau cartofi copti.

Concluzie În ciuda faptului că există destul de o mulțime de informații cu privire la modul de a prinde somon reprezentativ, păstrăv - pește, la care necesită o abordare specială.Este puțin probabil ca nou-veniți sau fanii vor putea face față cu el, în cazul în care numai de noroc pur.Dar dacă prilovchilis la pescuit, atunci pot să placă familia cu un gust de carne excelent unic.

imposibil să nu atragă atenția asupra utilitatea păstrăv.Spre deosebire de majoritatea alți pești joc, este mai puțin grasă, are carne de licitație.Pentru aceasta și aprecia.