porc rola de bacon - versiunea clasica, sau snacks-uri pentru masa de cină de sărbătoare.Acesta poate fi gătite în diferite moduri: coaptă în cuptor, gatiti sau chestii cu diferite produse.Unele retete pentru feluri de mâncare vor fi discutate în acest articol.
Rulada de carne de porc la cuptor.Ingrediente
După cum sa menționat mai sus, vasul poate fi preparat sub formă de copt.Pentru a pregăti pieptul rola de carne de porc, astfel de produse trebuie să stoc pe:
- piper negru - 1 lingura de ceai;
- Usturoi - 3 catei;
- fenicul (semințe) - 2 linguri linguri;Ulei de măsline
- - 3 linguri linguri;
- burta de porc - 1,5-2 kg;
- lamaie - 2 buc;
- cimbru proaspat (frunze) - 1 buchet mare;
- sare de mare - dupa gust.Metoda
pentru prepararea
- primul rând trebuie să prăji condimente pentru câteva minute pe o tigaie uscată.
- apoi au nevoie pentru a lira într-un mojar cu usturoi, sare de mare și jumătate din frunzele de cimbru.După care aveți nevoie pentru a adăuga la amestecul o pereche de linguri de ulei de măsline.
- urmată de punerea carne de porc pe un tocator, frecati condimentele si se presara cu frunze de cimbru rămase.Acum aveți nevoie să se rostogolească ușor carnea într-o rolă strâns și lega un fir.
- După aceea carne de porc trebuie să fie ceva pentru a acoperi, și se lasă să se răcească peste noapte, să-l marinat.
- apoi carne de porc rola piept ar trebui să frecați cu sare si se tapeteaza cu ulei de masline.Atunci acesta trebuie să fie pus pe o foaie de copt si se coace.Acest lucru ar trebui să se facă în cuptor, preîncălzit la 200 de grade pentru o jumătate de oră.
- apoi se ruleaza ar trebui să se toarnă suc de lamaie si continua sa se coace la 180 de grade timp de două ore.Apoi, aveți nevoie să se încălzească cuptorul la 220 de grade și păstrați-l pentru o oră de porc jumătate.Acest lucru este necesar pentru a asigura că, în listele formate clare apetisant.
- După aceea, carnea trebuie să fie scos din cuptor și locul într-un loc cald și se lasă timp de douăzeci de minute.
piept de porc la cuptor rulou gata!Înainte de servire ar trebui să fie tăiate în porții.
Rulada de carne de porc fierte.Ingrediente
carne fierte în această rețetă - opțiune gustare perfecta pentru masa festivă.Pentru a nu cumpăra în magazin fiert pieptul, sa câteva ore le puteți face la domiciliu.Dacă doriți, puteți chestii de carne, dar de porc este bun și curat.Rulada de bacon fierte preparat din următoarele produse:
- usturoi - 3 catei;
- san porc - 1 kg;
- sare și condimente (orice) - dupa gust.Metoda
pentru prepararea
- trebuie să ia slănină și tăiat terenurilor ei, astfel încât acestea sunt netede.Dacă se dorește, scoateți carnea din piele.
- După aceea carnea de porc este necesar pentru a freca asezonarea cu sare și piper.Rola ar trebui să fie mijlocul sezonul următor cu usturoi zdrobit.După care aveți nevoie să se transforme în rola bacon și un fir de cravată bun.Carne
- este apoi necesar să se combine într-un pachet bine.
- ar trebui să fie acum pregătit pentru prepararea de mâncăruri din carne de porc.Este necesar de a pune carnea, se acoperă cu apă, se aduce la fierbere și se fierbe la foc moderat timp de câteva ore.În mijlocul cilindrului poate fi pus frunze de dafin, care va oferi o aroma deosebita a vasului în curs de elaborare.
- După ce carnea este gătită, opriți căldura și se lasă timp de aproximativ o oră, chiar carne de porc.Atunci este posibil sa se retraga, a pus pe o farfurie și așteptați până când excesului de umiditate va fi lansat.
Aici și gata să se rostogolească fiert slănină de porc.Reteta, după cum puteți vedea, complexitatea special nu este diferit.În timp ce carnea este gătită, puteți face în condiții de siguranță alte treburi casnice.
rola de carne de porc cu ciuperci.Ingrediente
aroma foarte interesant obținute de la Aperitive cu carne cu ciuperci, prune și mere.Astfel încât să puteți găti carnea de porc și slănină rola.Reteta pentru antena implică utilizarea de următoarele ingrediente: ciuperci
- - 100 de grame;
- burta de porc - 1 kg;Prune uscate
- - 50 de grame;
- mere - 1 buc;.
- ou - 1 buc;.
- sare - dupa gust;Condimente
- : piper negru, coriandru - dupa gust.Metoda
pentru prepararea
- în bacon pentru a începe a face o secțiune longitudinală, pentru a ieși din ea bucăți de carne, piper, coriandru, grătar și a pus de o oră în frigider.
- După ce că ar trebui să defilați piese sculptate de carne de porc într-o mașină de tocat, se adaugă pentru a le un ou, mere tocate marunt si prune uscate.Apoi, aveți posibilitatea să atașați umplutura mărunțită ciuperci prajite.Toate ingredientele trebuie să fie bine amestecat.
- Acum puteți umple cu bacon umplutura, înfășurați strâns cu sfoară și se coace în cuptor timp de o - o oră și jumătate.Temperatura de preparare - 180 de grade.
- După ce rola sa răcit, este necesar pentru a elimina de pe sfori, felie felii vase și se servește.Puteți decora cu verdeață aperitiv.
Acum știți cum să gătească bacon rola.Cele mai bune retete sunt prezentate în acest articol.Metode de gătit pot fi diferite, dar rezultatul depaseste mereu asteptarile.Încercați să-l, și tu va place acest aperitiv.Poftă bună!
