conțin în structura sa moleculară o grupare carbonil de forma: & gt; C = O - numit oxo și sunt împărțite în două mari categorii - aldehide și cetone.Conform structurii radicali de hidrocarbură, aceste substanțe sunt clasificate în grupă alifatică, aromatică și aliciclic.Primul și al doilea moleculele sunt caracterizate printr-o grupare carbonil care este legată în mod direct la un ciclu benzenic sau catenă laterală.Aldehide și cetone cu o legătură moleculară a seriei aromatice, care au o grupare funcțională în catena laterală sunt considerate ca derivați ai compușilor carbonilici alifatici.Aldehide aromatice
sunt sintetizate în două moduri principale: introducerea grupării carbonil în inelul benzenic în cursul substituție electrofilă și transformarea substituenților deja prezente în structura.Aldehide și cetone includ toți compușii organici sunt cele mai reactive.Și în ceea ce privește prima chimice mult mai activă a doua.Pentru aldehide sunt foarte caracteristice reacției de oxidare, schimbarea, polimerizare, adăugarea și condensarea.Cetone, de asemenea, nu acceptă reacția de polimerizare.
Obținerea aldehide aromatice, în special benzaldehidă prin oxidarea compușilor hidrocarburi amestec de aer este produs prin metode industriale.Astfel de reacții sunt efectuate în uzine chimice utilizând oxizi de diferite metale, cum ar fi oxidul de vanadiu.Mai mult decât atât, pentru sinteza aldehidelor aromatice pot fi aplicate metodele utilizate în prepararea compușilor din seriile alifatice.Aldehide aromatice
sunt reprezentate în mare măsură insolubil în lichid mediu apos cu un miros înțepător de migdale amare.Cu cât este mai îndepărtat de la gruparea carbonil inel benzenic au, mai clară devine mirosul lor.Aldehide aromatice chimice diferite care sunt în mare măsură similare, cu aceiași compuși alifatici ca urmare a influenței reciproce a inelului benzenic și un grup carbonil, posedă anumite proprietăți chimice specifice și caracteristici fizice.De exemplu, ele pot fi ușor oxidat la acidul carboxilic urmată de reducerea la alcoolii și hidrocarburile corespunzătoare.Un propionaldehidă, care este amestecat bine cu multe tipuri de solvenți organici în prezența unor catalizatori adecvați, este transformată în acidul propionic și procesul de hidrogenare - în propanol.
pentru sinteza de cetone aromatice poate fi ispolzony multe metode.De exemplu, procesul de hidroliză alcalină dihalogenuri gemeni, dehidrogenarea, oxidarea alcoolului monohidroxilici secundară corespunzătoare, și alți compuși.Cu toate acestea, procedura de bază pentru prepararea acestor compuși este prin acilarea compușilor aromatici.Toate aldehide și cetone, având un centru electrofil, bine reacționează cu un număr de reactivi nucleofili.
Acești compuși aromatici cu substituenți donor de electroni, de asemenea, intra cu ușurință în reacții de acilare.Cetone structurii moleculare sunt lichide sau solide cu un miros plăcut insolubil în apă florale, care le permite să fie utilizate pe scară largă în industria parfumurilor.
