Probabil toate grădinari se confruntă cu o surpriză neplăcută, ca castravetele amar.Acest lucru se intampla destul de des.Desigur, astfel de castraveți pot fi consumate prin eliminarea lor de pe piele, dar dacă tu a alerga afară de vitamine și minerale, pentru că este coaja conține cele mai multe dintre ele.Deci, ce faci si de ce castraveți amar?În seră sau în grădina au crescut - nu contează.În acest articol vom discuta despre cauzele acestui fenomen și moduri de a remedia, și vorbesc despre cum să aibă grijă de castravete cu efect de seră, pentru a evita gustul amar.
Ce spun oamenii
rândul grădinari amatori portretizat opinii diferite despre acest lucru, și toate conțin un sâmbure de adevăr.Cineva crede că motivul a solului.Cineva crede că castraveții nu sunt suficiente elemente nutritive sau apă, și unii cred că aceasta depinde de soiul.
Science
Din punct de vedere științific, de asemenea, există o explicație.Este dovedit faptul că cauza de castravete amar este o substanță care tocmai se acumuleaza in piele.Se numește "kukurbitatsin."Și mai luminos soarele straluceste, The kukurbitatsina mai acumulat și să devină castravetele amar.De asemenea, este un fapt dovedit științific.Dar de ce amar castraveți în seră, pentru că nu există nici un soare?Se pare că de ingrijire necorespunzătoare, de asemenea, este motivul pentru amărăciunea de legume și cu efect de seră nu este îndeplinită întotdeauna toate condițiile necesare.
Ingrijirea adecvata - castraveți gustoase
În ceea ce privește agricultura pentru a obține recolta bogata de castraveți în seră, care au nevoie să fie adăpate în mod corespunzător, în timp pentru a fertiliza, monitoriza temperatura, și principalul lucru - nu pentru a planta de stres.
Nu să se agite castravete amar de ce într-o seră, urmați aceste instrucțiuni:
-
toarnă apă din abundență și doar cald.La o varsta frageda rsteniya fac de 2 ori pe saptamana, iar în timpul perioadei de înflorire - în fiecare zi.Dacă aerul este prea uscat, este posibil să se pulveriza pe perete și piesa.Este recomandabil să se efectueze udare atunci când soarele strălucește afară, dar lasă orificiile închise.
-
Într-un pământ cu efect de seră epuizat mai rapid decât pe stradă, atât de des trebuie să se hrănească castraveți.O dată pe săptămână, cu îngrășăminte lichide, potasiu, calciu, azot (nu bălegar).Temperatura
-
în seră ar trebui să fie nu mai mică de 20 de grade în timpul zilei și 18 grade pe timp de noapte (înainte de fructe), și în viitor, ar trebui să fie ridicat la 28. Schimbările bruște în ea - e stres, aceasta poate avea un gust de castravete amar.Este mai bine dacă seră este încălzit.
-
Modelarea tufiș, trebuie să știți cum să prindeți castraveți.În seră, acest proces este deosebit de important, deoarece permite de a spori productivitatea și pentru a limita ramificarea plantei.Pentru a face acest lucru, scoateți lăstarii laterale, flori de sex feminin și cârceii.Ei întârzie numai dezvoltarea Bush și să ia substanțe nutritive atât de necesare pentru vegetație.Crescători
, care sunt, de asemenea, preocupat de întrebarea de ce castravetelui amar într-o seră, a adus soiuri de salata care conțin o genă specială care împiedică dezvoltarea kukurbitatsinov.Ei bine, dacă încă nu au reușit să evite amărăciunea nu este în valoare de mult supărat, ca atare, sunt potrivite pentru castraveți de decapare.Când tratament termic gust amar dispare.
