In natura, nu mai este un produs care poate sta pe picior de egalitate cu nivelul conținutului de proteine din carne.Dacă nu ar exista fasole, printre noi, nu este probabil să fie la fel de vegetarieni.Să ne uităm la calitățile utile de fasole, găsi nu există contraindicații la utilizarea în produsele alimentare, precum și analiza subtilitățile de gătit.
alb Fasole: compoziție
100 de grame de produs contin:
- 7 grame de proteine.Fibre
- grosiere poate deduce din stomac substanțele dăunătoare și toxice.Acidul folic previne
- ateroscleroza.Aminoacizi
- (lizină, tirozină, arginină, triptofan).
- calciu și magneziu sunt utile pentru construirea oase puternice si dinti.
Dacă discuție detaliată a produsului, cum ar fi fasole alba, beneficii și rău de la utilizarea acestuia sunt insuficiente.Există o predominanță clară a calităților pozitive.Conținutul de proteine alb fasole este mai mare decât în orice alte clase de produse.Unele dintre aminoacizii, în special arginină, poate reduce conținutul de zahăr în organism.Acest lucru este deosebit de util pentru pacienții care suferă de diabet zaharat.Produs low-calorii, 100 g de fasole contine numai 102 de calorii.
fasole Cât de util?Fasole
cereale, în ciuda faptului că este un produs dietetic, are o caracteristică importantă.Fibre constitutive este în măsură să stea o vreme în stomac și oferă o senzație de sațietate.Proteine vegetale se absoarbe cu 75%.Această cifră este mai mare decât cea din proteine animale.Beneficiile fasole corpului, compoziția de aminoacizi și vitamine. NeprețuitMananca regulat acest produs, persoane:
- îmbunătăți imunitatea.
- îmbunătăți rezistența organismului la diverse boli infectioase.
- obține metabolismul reglare drept.
- intareste sistemul nervos.
- uita procesele inflamatorii in ficat.
- nu au probleme cu tractul digestiv.
să ne uităm la modul în care să acționeze asupra organismului uman fasole alba.Avantaje și prejudicii de utilizarea sa în produsele alimentare care sunt?Este de remarcat faptul că lista de calități pozitive ale produsului vor fi mult mai mare.În plus față de aspectele menționate deja, utilizarea de fasole va ajuta la normalizarea funcției sistemului genito-urinar, va facilita încheierea de pietre la rinichi și va preveni apariția tartrului.În afară de acest produs de valoare are un cicatrizant proprietăți.Un alt fasole albă deosebit de bune de a ajuta persoanele care sufera de constipatie regulate.Se pare că pentru a cânta ode proteină vegetală poate fi infinit.Și chiar medicina tradițională a atras atenția spre acest produs valoros.Cu fasole, puteți fi vindecat de diverse boli, precum și a obține o îmbunătățire generală.
Caracteristici alimente conservate
Oamenii cred că este foarte convenabil pentru a cumpara fasole de-a gata în borcane, adăugați-l la felul principal, precum și utilizarea ca garnitura.Atunci când cumpără un produs finit, amintiți-vă că boabele conserve alb are un conținut ridicat de sare și acid acetic.Pentru a îmbunătăți calitatea de mese inainte de a bea lichidul, disponibil în bancă, trebuie să se scurge și se clătește fasole.Consumul excesiv de alimente conservate rezultat cresterea productiei de gaze.
Cum de a alege și a stoca fasole
Deci, am ajuns la concluzia că un produs natural ne va da o mult mai bună decât cea în conserve.Alegerea fasole la supermarket, ar trebui să se acorde o atenție specială calității aspectul produsului.Este inacceptabil faptul că pe suprafața avut boabele putrezesc sau particule de mucegai.Acest produs este deja rasfatata, nimic bun nu va folosi.Păstrați-l, de obicei, un loc întunecat uscat, cum ar fi pe un raft în dulap de bucatarie, plasat într-un recipient de sticlă, bine sigilate capac de plastic.
Nu există o altă opțiune de depozitare, dar ai nevoie pentru a pre-fiert fasolea.Fasole fierte răcite și plasat într-o pungă de plastic, și apoi trimis la depozitare în congelator.Un număr mare de fasole fierte poate fi raspandit direct in bucati mici.
pregătirea corespunzătoare a produsului
daune semnificative organismul este capabil de a aduce fasole numai în formă brută, deoarece conține oligozaharide - aceasta este cel mai bun "prieteni" balonare si gaze producția a crescut.De asemenea, în produsul brut are o serie de substanțe toxice.Nu e groaznic, dacă știți că cu tratament termic adecvat toate toxinele pur și simplu dispar.Deci, ne-am dezvalui unele secrete ale pregătirea corespunzătoare de fructe:
- înainte de preparare fasole ar trebui să fie înmuiate în apă rece timp de cel puțin 10 ore.
- Unele toxine plecat cu apă rece, iar restul va fi drenate imediat după prima fierbere.Apoi, din nou, se toarnă apă rece, imediat adaugand 3 linguri de ulei vegetal.
- gatit se face de mult timp, atunci când o cantitate mare de apă la foc mic, fără a se agita pentru a evita crăparea fructelor.
- În nici un caz, atunci când fasole gătit nu trebuie să adăugați sare.Rețete și sfaturi de gătit într-o singură voce a spus că sarea distruge aspectul de produse alimentare.Sare va fi numai după rândul său, de pe foc.
Astfel fasole albă, beneficiile si dauneaza care sunt separabile doar cel mai subtire marginea înțelepciune culinare, vor fi pregătite în mod corespunzător.
Ce utilizare
urme de minerale, care este atât de bogat, acest mare produs va fi mai bine absorbite în legătură cu legume.Fasole deosebit de bun "prietenoase" cu legume bogate in vitamina C. Din punct de vedere estetic, fasole aratau bine in salate.Mai ales frumos sunt obținute aperitive reci, care a prezentat un spectaculoase fasole alb și roșu.
salata reteta "ascuțit puțin"
Pentru a pregăti ia: Fasole
- fierte - 300 g carne
- crab - 100 g rosii proaspete
- - 2 buc.
- Pătrunjel.
- Maioneza - 2 linguri.lingură.
- sare, piper negru.
- Usturoi - 2-3 catei.
În mod tradițional, pentru a nu pierde timpul pe de gătit, salata de fasole recomanda cumpararea conserve.Retete cu fasole fierte nu apar aproape.Încercați un aperitiv rece cu fasole fierte, deoarece gustul a vasului se va îmbunătăți doar.
pisa carne de crab, du-te la bolul de salata.Există, de asemenea, pune fasolea și roșiile tocate.Patrunjel tocat si usturoi, stoarcere.Înainte de a umple maioneza și se amestecă toate, nu uitați să adăugați sare și piper.Aceasta salata este bun pentru a servi, se presara cu crutoane.
Pe langa rosii fasole într-o salata merge bine cu castraveți (atât murati și proaspete), brânză și carne de pui fiert."Nu prietenos" cu cartofi.
gust fasole de calitate
Dacă toate produse utile ar fi la fel de gustoase ca fasole!Oameni care vin acasă după o zi de muncă grea, produs sub formă de preparate cu fasole cina excelenta, precum și o ușoară absorbție în intestinul, care este deosebit de important la culcare.Poate nu există nici o persoană care ar fi de neclintit împotriva fasole.
singurul lucru care poate separa iubitorii acestui produs, așa că e diferite înclinații gastronomice în favoarea unui anumit tip.Cineva care îi place să completeze tocană de legume cu păstăi de fasole au rupt în jumătatea sparanghel.Fasole albă și sparanghel intr-un vas frumos se completează reciproc.Fasole roșie fasole sunt, de obicei preferat, din cauza culori luminoase care aduc într-un mic vas de estetica.Fasole
alb: proprietăți utile și contraindicații
proprietățile benefice pe care le avem prea multe de spus, este rândul a menționa contraindicațiile existente.Fasole contin o substanta ca purinic, așa că nu este de dorit să se utilizeze în vârstă și cei care suferă de gută.Lista bolilor care impune o interdicție privind utilizarea de fasole, completează ulcer peptic, gastrita, pancreatita, colecistita, nefrită.
Astfel, am examinat problema a ceea ce fasole albă.Avantaje și prejudicii de utilizare a acestuia, așa cum am observat, sunt inadecvate, dominat de calitățile pozitive ale produsului.Am văzut că boabele de pe masa de neînlocuit, cu excepția cazului în, desigur, să-l gătească în mod corespunzător.