Supa de ciuperci Lean.

supa de ciuperci Lean se face rapid si usor.Acest fel de mâncare pentru a găti bine, dacă nu ai timp pentru o lungă perioadă de timp să stea la aragaz, sau un vegetarian.De asemenea, supa de ciuperci va fi un prânz excelent pentru cei care respectă Postul Mare.

supa fara carne delicioasa de ciuperci: reteta pas pregătire

face ca acest fel de mâncare poate fi diferit.Unii l utilizați pentru gătit ciuperci uscate, cineva proaspăt și cineva cumpără o murătură.Astăzi vă prezint toate aceste trei moduri.

Deci, pentru a face supa de ciuperci fara carne, trebuie să luăm: ulei

  • dezodorizat - 35 ml;Umbrele
  • ciuperci uscate - 150 g;
  • ceapa alba - un cap mare;
  • cartofi - 2 tuberculi mediu;
  • proaspete morcovi - 1 buc;.
  • sare, ierburi proaspete, piper - să se aplice la gust.Componentă de procesare

Înainte de a face supa de ciuperci fara carne, aveți nevoie pentru a pregăti toate ingredientele.Pentru inceput au nevoie de o bună clătiți toate legumele, iar apoi le clar de la piele.Cartofi si ceapa trebuie să fie tăiată în cuburi (nu prea mare) și un morcov - grătar.Tu ar trebui să taie, de asemenea, ierburi proaspete.

În ceea ce privește ciuperci uscate, atunci ei trebuie să fie pus într-un castron adânc și se toarnă o apă rece convențional.După ce au absorbit umezeala, acestea vor fi dificil să se distingă din produsul proaspăt.

tratament termic din primele feluri de mâncare pe aragaz

supa de ciuperci Lean, rețeta pe care le au în vedere, un foarte aromat și hrănitoare.Pentru a pregăti, aveți nevoie pentru a umple un vas cu apă, se fierbe și se adaugă cartofii umbrele inmuiate.Se fierbe aceste componente este de dorit pentru 20 minute.După aceea au nevoie pentru a ienibahar aroma, sare și ierburi proaspete.

la fara carne mese (supe) pentru a obține mai aromat si consistent, este necesar să se adauge la legume rumenite.Acum acest facem.Deci, ceapa tocata si morcovul ras ar trebui să fie plasat într-o tigaie cu ulei si se prajeste pana transparență completă.În cele din urmă, este necesar pentru a adăuga unele condiment.

aprovizionare corecta la masa cina

După ciupercile si cartofii sunt moi, de care au nevoie pentru a pune legume prăjite în unt, se amestecă bine, îndepărtează de la căldură și infuza, acoperit timp de 5 minute.După acest timp, primul fel de mâncare se pot aplica în condiții de siguranță pentru cină.Poftă bună!

Asigurați-supa de ciuperci fara carne cu ciuperci (proaspete)

despre cum să pregătească supa bazat pe ciuperci uscate, ne-am spus mai sus.Cu toate acestea, cele mai multe gospodinele prefera să facă un fel de mâncare cu ciuperci proaspete.Cu ei, supa devine și mai intensă și delicioase.

Deci, avem nevoie să stoc pe următoarele produse: ulei

  • dezodorizat - 35 ml;
  • ciuperci proaspete - 150 g;
  • ceapa alba - un cap mare;
  • cartofi - 2 tuberculi mediu;
  • proaspete morcovi - 1 buc;.
  • Fig lung - o pereche de linguri;
  • sare, verdeturi proaspete, piper negru - dupa gust să se aplice.

Training componente

supa fara carne de ciuperci cu ciuperci pregătirea etape.În primul rând, toate ingredientele sunt procesate.Cartofi, morcovi și ceapă, curatat si apoi Tavern mijlocii (morcovi frecări).De asemenea, bine clătit în apă rece și o Fig lung.În ceea ce privește ciuperci proaspete, acestea sunt atent manipulate și tavernă pe paie sau felii subțiri pe lungime.Ingrediente

dificultăți cu o tigaie

Înainte de a găti supă fara carne, ciuperci, morcovi și ceapă ar trebui să fie atent. PrăjiPentru aceasta, ele sunt prevăzute într-o cratiță, aromatizat cu ulei și condimente și apoi fierte la foc mediu până când se rumeneste si moale.Apoi toate ingredientele sunt îndepărtează de căldură și lăsat să se răcească.

gatit supa de ciuperci pe aragaz

supa de ciuperci cu Lean ciuperci proaspete trebuie să fie fierte intr-o cratita adanca.Ar trebui să fie umplut cu apă și se fierbe.Mai mult, vasele trebuie să se stabilească de cartofi, orez lung, mirodenii și plante aromatice.După 20 de minute, toate ingredientele trebuie să fie moale.

În concluzie, este necesar să se stabilească o fara carne bulion legume si ciuperci prăjite.Se fierb ingredientele 6 mai multe minute, acestea ar trebui să ia de pe foc și se lasă sub acoperirea ¼ de oră.

servit la masa de supa de ciuperci

face o supa delicioasa fara carne cu ciuperci, aceasta ar trebui să verse pe plăci și oaspeții prezenți.În plus, este posibil să se prezinte o salata de legume proaspete.

Faceti o supa delicioasa cu ciuperci

Cream (inclusiv fara carne) mai ales ca copii mici.În acest sens, rețeta trebuie să ia o notă mentală a tuturor tinerilor mame.

Deci, pentru primul curs avem nevoie pentru a pregăti un set de produse: ulei

  • dezodorizat - 35 ml;
  • ciuperci murate - 150 g;
  • ceapa alba - un cap mare;
  • cartofi - 2 tuberculi mediu;
  • proaspete morcovi - 1 buc;.
  • broccoli - 150 g;
  • fasole verde - 100 g;
  • sare, ierburi proaspete, ienibahar - folosit la gust.

prelucrare de produse

Înainte de a găti un fel de mancare, ai nevoie să se spele și curate toate legumele.În viitor, acestea trebuie să fie zdrobit.Morcovii trebuie să grătar, cartofi, înjumătățit, și ceapă - Chop.În ceea ce privește broccoli și fasole verde, atunci acestea ar trebui să fie adăugate la bulionul înghețate direct.Ingrediente

Fry

Pentru o supa crema gustoasa si bogata, unele produse ar trebui să fie pre-fry.Pentru a face acest lucru aveți nevoie pentru a pune într-un morcovi si ceapa Cratițe, iar apoi le aroma cu ulei și se fierbe la foc mediu timp de 10 minute.În viitor, pe care doriți să adăugați-l la ciupercile tocate (în cazul nostru - ciuperci marinate) și se fierbe timp de aproximativ 7 minute.

Gatiti vasul pe placa

Pentru a pregăti supa crema intr-o tigaie adâncă, este necesar să toarne apă, aduce la fierbere, apoi pune tuberculii.După ¼ ore pentru a le pentru a adăuga broccoli, fasole verde, ierburi și condimente.În această parte a ingredientele de care ai nevoie pentru a găti pentru inca 10-15 minute.În acest timp, toate legumele trebuie să fie moale.În viitor, pe care doriți să eliminați cratita de pe foc și se răcească ușor conținutul său.Pentru a converti o supă cremă obișnuită, vă recomandăm să utilizați un blender.

o masă omogenă, trebuie adăugat imediat înainte spaserovannye legume cu ciuperci marinate.Se amestecă ingredientele de care au nevoie pentru a aduce din nou la fiert, apoi se scoate din căldură și infuza o vreme sub capota.

de legume hrănire corespunzătoare de ciuperci supa la masa, astfel

crema de ciuperci marinate gata.După perfuzia masă, se toarnă conținutul pan ar trebui să Skeet și servi oaspeților.Dacă se dorește, acest lucru poate fi o suplimentare de aromă cină ierburi proaspete, precum și orice condimente.Apropo, unele gospodine prefera sa manance acest fel de mâncare cu crutoane de casă sau crutoane achiziționate.Ei primesc supa si mai sănătoasă și hrănitoare.