Cum să se pregătească bunica cartofi în multivarka la cuptor?

Știi cum să pregătească bunica cartofi in multivarka?Nu?Atunci vom tine despre asta spun acum.

General

bunica cartofi în multivarka pregătirea destul de repede.Dar înainte de a vă spun despre cum să facă acest fel de mâncare la domiciliu, trebuie să spun că, în general, este.

bunica cartofi (sau așa-numitele "kugelis") - acesta este un fel de mâncare satisfacatoare incredibil Belarus foarte simplu și tradițional.Gătit este ușor, mai ales dacă aveți doar un ajutor de bucătărie, cum ar fi multivarka.

Trebuie remarcat faptul că a declarat antena aproape întotdeauna adaugă orice ingrediente.De exemplu, carne, pește, ciuperci sau legume.Cartofi

bunica cu slănină (carne de porc)

Există un număr incredibil de moduri de a pregăti acest fel de mâncare.Astăzi ne spune despre cele mai comune și populare.

Deci, avem nevoie de urmatoarele:

  • cartofi medii - 1 kg;Smântână
  • nu foarte gros - 2 linguri mari;
  • untură cu un strat de carne - aproximativ 250 g;
  • zdrobit piper negru și sare - dupa gust să se aplice;Făină cernută
  • lumină - lingură mare;
  • pui ou proaspăt - 2 buc;.
  • nu amar Ceapa - 2 capete mari.

prepară ingrediente

la bunica cartofi în multivarka întors aderenta consistent și aromate, strictă a tuturor regulilor de baza de prescriptie medicala.Pentru a începe doriți pentru a procesa ingrediente.Grăsime de porc cu strat de carne trebuie să taie în bucăți mici și apoi pune într-o cratiță și se prăjește în parte.Mai mult, produsul ar trebui să adauge tocat ceapa.Găti aceste ingrediente necesare pentru 10-13 de minute, până când jumări parfumate.

În ceea ce privește cartofii, acestea trebuie să fie curățate și grătarul.Proces

de formare și coacere

Înainte de introducerea de întemeierea cartofului în bol unității de bucătărie în fiecare pachet ar trebui să fie legume amestecate ras, ouale batute, ceapa prajita cu bacon, faina cernuta, piper negru zdrobit și sare.Ca urmare, trebuie să obțineți o masă destul de vâscoasă.

După gătit elementele de bază necesare pentru a unge dispozitivul cupa (grăsime sau ulei), și apoi pune în amestecul de cartofi.De mai sus, se recomandă să acopere un strat gros de crema de cumpărături.Bunica cartofi în multivarka ar trebui să fie pregătite într-un modul de lot pentru o oră.La sfârșitul acestei perioade, apuca o masă bună și un pic rumenita.

Cum de a prezenta la masa?

Asigurați bunica cartofi în multivarka ar trebui să aștepte până când acesta este parțial răcit.Apoi, aveți nevoie pentru a farfurie pe o placă de plat, se taie în bucăți și prezente vizitatori.Pe lângă aceasta cina este de dorit să se aplice unele sos și ierburi proaspete.Cartofi

bunica într-o oală

Din păcate, nu toate gospodinele au un dispozitiv, cum ar fi multivarka.În acest caz, vă recomandăm să faceți acest cina cu ajutorul cuptorului.Pentru a face acest lucru avem nevoie de următoarele:

  • cartofi mijlocii - 1,4 kg;Smântână
  • nu foarte gros - 2 linguri mari;
  • scăzut de grăsimi maioneza - 1 lingura mare
  • sufragerie sifon - 1 schepotochka;
  • orice ciuperci proaspete - 250 g;
  • zdrobit piper negru și sare - dupa gust să se aplice;Făină cernută
  • lumină - lingură mare;
  • pui ou proaspăt - 2 buc;.
  • ulei rafinat - 45 ml;
  • bulb amar ceapa - 2 capete mari.

produse de pregătire

bunica cartofi cu ciuperci obține același copioasă și aromat și cu untura.În plus, vasul devine aproape la fel ca mai sus.În primul rând avem nevoie pentru a trata toate produsele.

Deci ar trebui să taie ciuperci proaspete cu ceapa, iar apoi se prăjește-le într-o tigaie cu ulei vegetal.Astfel, ambele ingrediente pentru a deveni cel mai roz.În ceea ce privește cartofii, este necesar pentru a curăța și freca pe o răzătoare mare.

Amestecarea baze

bunica cartof copt într-o oală la cuptor timp de 60 minute.Dar, înainte de acest fel de mâncare supus unui tratament termic, este necesar să se formeze în mod corespunzător.Pentru a face acest lucru într-un singur vas este necesar pentru a amesteca cartofii rasi, maioneza saraca in grasimi, ciupercile prajite si ceapa, un vârf de cuțit de suc de luat masa, făină, ouă proaspete biciuit, sare și piper.Ca urmare, trebuie să obțineți un masă vâscoasă omogenă.

modelarea și coace antena

După fundație este gata, aveți nevoie pentru a lua un vas de lut mare și haina-l cu ulei.Mai târziu, în feluri de mâncare pe care doriți să publicați întreaga cartofi și ciuperci masa.Agatat-o ​​cu o lingură mare, un fel de mancare ar trebui să fie acoperite de cumpărături smantana.Închiderea capacului oală, acesta trebuie să fie plasat într-un dulap încălzit.Ca atare, cartofi ar trebui să bunica se coace timp de 60 de minute.

servesc cina farfurie gustoase de cartofi și ciuperci

După cartofi bunica cu ciuperci este gata, este necesar să se taie și răspândirea pe plăci.Apoi urmează cina la masa cu o bucată de pâine și ierburi proaspete.In plus, este posibil să se toarne sosul.