paisprezece octombrie in studio culinar "Gastronom" a fost un atelier culinar cu participarea atlet bine-cunoscute Konstantin Tszyu.Împreună cu Chef Ilya Saburov a experimentat într-un unic Wi-Fi-multivarku POLARIS, să fie pregătit în piept de pui și ciocolată tort gadget bucătărie umplute cu piersici.Oaspeții
ale evenimentului întâlnit o surpriză plăcută - o băutură de energie PowerLook sport din Kostya Tszyu.Boxer ia oferit imediat să încerce ceva nou.Băutura produsă în Germania, include un amestec revigorant de extracte de fructe de padure coacaze, afine, soc, și, așa cum sa arătat de către un oaspete stea, un singur gram de chimie.
«mai proaspete ingrediente.Un sănătos.Mi-ar recomanda.Vom lansa în curând un copil ", - a anunțat Tszyu.
«reîncărcare" și am simțit un val de putere, un atlet și un bucătar a început să "creeze".Într-un Wi-Fi-multivarka făcut tort de ciocolată cu piersici, într-un alt - piept de pui umplute cu morcovi, ciuperci si castraveti murati.Uitând despre apăsarea tradiționale senzorii pe dispozitivele de afișare, oaspeții ei a alergat cu smartphone-ul.În acest scop, Tszyu descarcat mobil aplicare "POLARIS: Wi-Fi-multivarka" de pe iPhone.Rețete "pompate" în telefon prin aplicația mobilă și apoi au primit push-notificare a tuturor etapelor de pregătire.
Rularea un gadget de bucătărie, Constantin a recunoscut că el este un dinte dulce și îi place ciocolata neagra combinata cu caviar negru.Nu-l refuze, și de la tarta ciocolata blând.Apropo, în conformitate cu oaspetele, care rezultă în tort multivarka foarte mult ca acest desert pentru a gusta.
«De fapt, m-am tot mânca.Că, chiar și în restaurantul meu acolo și preparate din bucătăria asiatică, și italiană și uzbecă și rusă, "- a spus boxerul.
tema culinara preferata pentru Kostya Tszyu este carnea, în special fripturile.El a vizitat multe lume Steakhouse și cunoaște prima mana secretele pregătirea lor.De exemplu, Chiu sfătuiește în carne sine nu adaugă sare sau piper și condimente deja puse pe masă la depunerea.
«Carne trebuie să ia armele, să-l simți, să-i dea și să ia puterea.Atunci se va dovedi gustoase și fără sare și piper », - a concluzionat sportivul și apoi a început să practice.Când ați terminat de servire un pui, el a recomandat să însoțească un fel de mâncare cu sos de soia și chili.
Boxer a spus ea iubește de gătit, dar mai ales servește ca un asistent de bucătărie.Soția lui pregătește foarte gustoase și de zi cu zi foloseste pentru acest multivarku.El ajută familia să abandoneze complet alimentele prajite și să respecte alimentația corectă.
«Pentru micul dejun, am deja 25 de ani, aproape în fiecare zi mănânc același lucru.Acest bilă lingura urs, o lingura de miere si un pahar de apa calda fiartă.Tot ce am mânca pe stomacul gol.Acum Bile mă suportă mai mulți ani, am dat prietenii mei și eu încă-l bea.În ceea ce privește mierea, apoi, în general, produsul este foarte important pentru cei care au probleme cu inima.Se restabilește muschiul inimii.Și am sfatuim toată lumea în dimineața de a manca o lingura de miere si sa bea apa calda fiarta, "- a împărtășit secretul sănătății Kostya Tszyu.
plasat degustare clasă de gătit de feluri de mâncare preparate.Oaspeți celebri au predat o diplomă comemorativ pentru participarea în clasa de master și prezent - Wi-Fi-multivarku Polaris.
Retete preparate pe cursuri de gătit POLARIS (acestea și alte rețete disponibile on-line wificook.ru)
piept de pui umplute
aveți nevoie de:
• pui - 4buc.
• Boletus edulis uscate - 20 g
• Morcovi - 1 buc.
• muraturi - 1 buc.
• pătrunjel și mărar - 2 fire
• Faina - 1 lingura.Spoon
• Rosemary - 4-5 crampoane fructe de padure
• Juniper - 10-12 piese.
• Ulei vegetal - 2 linguri.lingura
• Sare și piper - dupa gust Prepararea
:
Pregătiți multivarku și ingrediente.
Ciuperci spală și bucurați-vă în apă clocotită timp de 10 minute, apoi se scurge.Infuzia de tulpina intr-un castron separat.Ciuperci tăiate în bucăți mici.Coaja morcov și grătar.Se toaca marunt castravetele, stoarce excesul de umiditate.Patrunjel si marar cotlet.
setați modul MULTIPOVAR Plus, secțiunile instrucțiuni pas cu pas:
Etapa 1 - timp de 5 minute, temperatura de 160 ° C;se toarnă într-un castron de unt, cald;
Etapa 2 - timp de 5 minute, temperatura de 160 ° C;Adauga morcovi și ciuperci, se amestecă prăji;
Etapa 3 - timp de 5 minute, temperatura de 160 ° C;adauga ierburi și castravete, gatiti, amestecand ocazional.Transfer masa prajit intr-un castron, se adauga faina, se amesteca;
Etapa 4 - timp de 15 min;.un cuțit ascuțit subțire pentru a face o parte fiecare bucata de pui profundă "de buzunar" înainte de a ajunge la marginea 1-1,5 cm. încorporat ușor în rezultate "buzunarele" de cateva lingurite de umplutura pregătit, împingându-l spre interior pentru a pune umplutura stricte.Asigurați marginile cu scobitori;
5 etape - timp de 20 minute, temperatura de 120 ° C;a pus pe partea de jos crengute Multivarki de fructe de ienupăr rozmarin și.Pe partea de sus de pui pus.Se toarnă câteva linguri de bulion ciuperci.
Închideți capacul și se fierbe până la sfârșitul programului.
Tort de ciocolata cu piersici
aveți nevoie de: piersici
• Conserve - 1 făină poate (425 g)
• Grau - 120 g
• Pudră de cacao - 2 linguri.lingură de zahăr
• Brown - 120 g
• ou - 2 buc.
• Unt - 80 g
• praf de copt pentru aluat - 1 pachet (11 g)
Pregătirea:
Pregătiți multivarku și ingrediente.Goliți lichidul din cutia de piersici și să le permită să se scurgă într-o strecurătoare.
bat ouale cu zaharul intr-o spumă luxuriantă.Adaugă cacao, praful de copt si faina, se toarna untul topit și bate din nou, se lasa sa stea timp de 20-30 de minute.
Multivarki ceasca de unt de grăsime și se toarnă aluat.Piersici extins în aluat, împingând ușor.
setați modul MULTIPOVAR Plus, executa elementele sunt pașii: Pasul 1 (timp de 45 de minute, temperatura de 120 ° C) - tort este copt, Etapa 2 (timpul de 10 minute, temperatura de 80 ° C) - prăjitura este coaptă.
semnal de la sfârșitul programului pentru a verifica tort folosind un meci sau o scobitoare.Dacă el brut -. Stabili un mod pas MULTIPOVAR 10 min, la 120 ° C
După coacere lăsați prăjitura timp de 10 minute într-un castron Multivarki.
