Calorii de suc de roșii și pasta de tomate.

Dieta meniu pentru pierderea in greutate este semnificativ diferită de cea obișnuită.Primele mâncăruri ușoare preferință de legume si fructe.Desigur, nu în ultimul rând printre varietatea totală de fructe proaspete sunt rosii suculent și mâncăruri de la ei.Pentru a cunoaște măsura în care acestea pot și ar trebui să folosească, vom lua o privire la valoarea energetică a produselor alimentare.Această lucrare va fi de interes pentru cei care doresc să știe ce conținutul de calorii de suc de roșii, pasta de tomate, și diverse sosuri.

Proprietăți utile de

datorită conținutului de caroten din fructe pot fi diferite culori și nuanțe - de la galben pal la roz deschis și violet-roșu.Această proprietate nu are nici un efect asupra calorii, care este frapant în "ușura" - doar 23 kcal la 100 g de roșii proaspete!Dar utilizarea de fructe minunate din familia noptii cu nimic comparabil:

• acestea conțin, în plus caroten, o cantitate mare de pectină, licopen, fibre, vitamine;
• sunt un produs dietetic ideală conținând cel puțin de calorii;
• îmbunătăți starea sistemului nervos și endocrin;
• util in diabet;
• consolida inima și vasele de sânge;
• reglementa hidro-electrolitic echilibrul organismului;
• pot fi utilizate în produsele cosmetice pentru toate tipurile de piele;
• promova eliminarea toxinelor (în special caracteristică importantă pentru fumatori).

considerare modul în care valoarea nutritivă a tomatelor în prelucrarea lor.De exemplu, ce valoare calorică de suc de rosii, paste si sosuri?

metode Diverse prelucrare

consumul de alimente dieta trebuie să își diversifice într-un fel gusturile lor.Ce este în mod tradițional prezente în meniul normal pentru pierderea in greutate?În plus față de salate de legume, lista principală este alcătuită din alimente destul de proaspete: cereale, orez, cartofi, carne de pui fiert, pește.Prin urmare, aș dori pentru a improspata feluri de mâncare ce unele adăugiri picante.Deoarece roșii pot fi preparate o mare varietate de feluri de mâncare.Ia în considerare opțiunile de bază pentru a obține unele dintre ele.Roșii sunt de obicei procesate in doua moduri:

• primul.Strângeți fructe coapte proaspete pentru a elimina pielea și semințe și producerea suc de roșii.Rezultatul este un lichid, care a fost apoi fiartă scurt și sigilate în cutii, de obicei fără adăugarea unor componente suplimentare.Calorii de suc de rosii, în același timp este aproape egal cu cel de la rosii proaspete.
• doua.Fierbere tocat preliminar de fructe, apoi frecati pentru a obține piure.Aceasta semifabricat este baza pentru fabricarea de alte feluri de mâncare de tomate - paste si sosuri.

tomate suc: caloric și modalități de casă

Aceasta este prima comanda de un produs care este fabricat din rosii proaspete.Datorită faptului că fructele sunt expuse la un tratament minim (stoarcere și provarivaniya), valoarea lor nutritivă este aproape neschimbată.Conținut caloric de suc de rosii este de 35 kcal (100 g).Prin urmare, este ideal pentru cei care tin dieta utilizare zilnica.Cel mai util această băutură răcoritoare suculent dacă este gătită acasă.În plus, puteți ajusta cu ușurință caracteristicile aroma în funcție de dorința de gospodării.Pentru unii ca gustul natural al roșiilor, fără înfrumusețarea, în timp ce alții preferă să experimenteze când bea ceva senzație cimbru.De exemplu, puteți adăuga sucul de la sarea de gatit, zahar, condimente aromate, ierburi, frunze de dafin si ardei amare.Deoarece compoziția nu prezintă nici ingrediente suplimentare suc de rosii acasă caloric nu este mai presus de 33 Kcal.

și conținutul energetic al pasta de tomate

Pentru a obține acest aluat util, ai nevoie de un timp îndelungat se evapora încet sucul de roșii.Odată cu schimbarea consistență asemenea, crește concentrația și conținutul de substanțe valoroase.Astfel, de exemplu, antioxidanți licopenul, care are efecte benefice asupra protecției celulelor organismului și de întinerire împotriva influențelor de mediu, pasta de tomate devine aproximativ 8-10 ori mai mare decât cea a fructelor proaspete.Dar nu poți fi întotdeauna sigur că în magazin Produs impurități, cum ar fi agenți de îngroșare și conservanți.Că acestea sunt adăugate pentru a crește termenul de valabilitate garantată.Prin urmare, multe gospodine preferă să facă o viață pentru tine aluat.De asemenea, la domiciliu este foarte ușor de a pregăti pasta de tomate.Calorie-l supărat unii fani de diete "ușoare".100 g de produs conține 100 de calorii.Pentru a scurta timpul de gătire, lasa sucul de rosii stoarsă un pic suport, iar apoi merge stratul transparent lichid superior.Cu această tehnologie paste gătite maxim 2-2,5 ore.

tomate: produs de calorii valoare

energetică a acest fel de mâncare depinde de compoziția sa.Pentru inceput afla ce un sos de roșii și ce principalele sale caracteristici.În esența sa - este pasta de tomate.Dar aproape nimeni nu ar vrea să mănânce piure gros de obicei de roșii, de exemplu, hrișcă sau paste.Prin urmare, pentru a îmbunătăți gustul mai ales în pasta, se adaugă o varietate de alte ingrediente, inclusiv fructe și legume (usturoi, Bell și chili hot ardei, ceapă, morcovi, mere și așa mai departe. D.), mirodenii și plante aromatice.O altă componentă opțională este amidon.În producția industrială se înlocuiește agenți de îngroșare și emulgatori.Ca urmare, revizuit și aromate cu piure de legume condimente obținut ceva mai bine hrăniți decât pasta de tomate.Calorii tomate aproximativ egală cu 42 kcal per 100 g de produs.Foarte adesea este un fel de mâncare constând în principal din paste, numit din greșeală ketchup.Să ne uităm la această problemă.

Ketchup - un sos opțiune

Cumva, toate au crezut în mod tradițional că aceste două produse - același lucru.Dar se pare că, ketchup - una din multe varietate de sosuri, inclusiv maioneza, chiar normal.Și nu neapărat că a fost o rosie.Desigur, tomate sunt unul dintre ingredientele, dar nu cel principal.Din acest bogate in calorii alimente nu este întotdeauna sos de rosii de calorii similare.Cel mai adesea este puțin mai sus.În afară de ketchup nu apoase, și, prin urmare, acestea au crescut de îngroșare conținut de amidon.După cum puteți vedea, depozitarea produselor sunt aproape întotdeauna preparate cu aditivi.Din acest motiv, ele nu pot fi numite cu adevărat naturală și de ajutor.Și de ce să nu încercați să gătească acasă sosuri cimbru?Acest lucru este destul de usor.Scrieți o crema de rosii piure sau tocate legume proaspete, mirodenii și condimente - și veți obține un fel de mâncare minunat apetisant, care poate fi servit cu succes ca un fel de mancare parte, și carne și pește!