loc de gătit a fost mult timp considerat sacru, cuptor a fost centrul de acasă, ea a dat un cald, hrănitor, colectarea familia în jurul lui.Arderea șemineu și astăzi rămâne un simbol al prosperității și abundența în casă, și bucătăria - un loc special, unde puteți sta cu o ceașcă de ceai, vorbi, relaxați-vă și - în cazul în care face fără ea - mânca.
analog moderna a cuptorului - cuptor - lucru de neînlocuit: este posibil să se pregătească o varietate de feluri de mâncare și de ajutor.Dacă nu cu mult timp în urmă a fost considerat o parte integrantă a cuptorului cuptor, dar astăzi poate deveni o unitate de uz casnic separată: de a construi cuptor, dintre care suma se va potrivi în interiorul bucătărie, nu este deosebit de dificilă.
Variety Sobe
Choice atât de extinsă ca variațiile funcționale ale acestor aparate de bucatarie.Acestea diferă în tipul de încălzire - electrice și de gaz.Management - mecanică, senzoriale și se amestecă.Deoarece consumul de energie - "A", "B", "C", în mărime - mici și stivuite.Prin regimuri, inclusiv suplimentar - gril, convectie, și chiar prin metoda de curățare a suprafețelor interioare.Pe piață sunt de sine stătătoare și cuptor integrat, caracterizată prin prezența sau absența legătură cu plita.Mai ales convenabil pentru gospodine de a construi cuptor.Dimensiunea lățimii cuptorului sunt selectate în conformitate cu dimensiunile mobilierului.
de mai jos se va adresa unele dintre aceste specii.
gaz sau electricitate?
Toata lumea alege de la sine: pentru a ajuta la a salva cuptor pe gaz și diversitatea funcțională oferă electric.A doua specie, și are un alt avantaj important - uniformitatea de încălzire: chiar unele dispozitive gaz în acest scop producătorul construiește gadget de încălzire alimentat cu electricitate.
În ambele variante, există argumente pro și contra, astfel încât atunci când aleg o mulțime depinde de dorințele cumpărătorului la funcționalitatea cuptorului, dimensiunea, designul și alte caracteristici.Aparate
Aspect
design de bucătărie, fără semnificație, în funcție de mobilier existente în bucătărie, suprafața podelei, soluții de interior de culoare, și preferințele cumpărătorului.
echipamente de bucatarie cel mai versatil la tonul din oțel inoxidabil."Metalic" este neutru în culoare și este potrivesc foarte bine cu aproape toate nuantele de mobilier și alte ustensile de bucătărie.
Bucătăria oferă aparate built-in, lățimea de mobilier trebuie să aibă dimensiunea corespunzătoare, construit sub cuptor este de a lua o nișă adecvată.Centimetri
și grade
Times cameră spațioasă și camere superioare scufundat în uitare, astfel încât zona de bucătărie devine decisivă în alegerea de mobilier și aparate de uz casnic.Având în vedere că adâncimea și înălțimea de diverse modele de cuptoare varia usor, mărimea cuptorului construit în interiorul o bucătărie modernă, aveți nevoie pentru a se potrivi cu lățimea de mobilier de bucatarie.Deci, ai nevoie să te gândești în avans locația la care este planificată pentru a construi în cuptor.Dimensiunile
standard a cuptorului este construit cu o medie de 60 cm, în toate cele trei parametrii dispozitivului, iar aceste dimensiuni sunt suficiente pentru a găti cina pentru o familie normală.Volumul camerei
în cuptoare variază de la 20 până la 160 de litri: mic in cuptoare de dimensiuni sunt bune acasă, în timp ce modelele mai masive folosit adesea în catering.Mod Temperatura
este selectat în funcție de tehnologiile de reteta si gatit, cu valoarea cea mai frecvent utilizate de la 200 până la 250 ° C;Unele modele sunt construite-in cuptor și poate fi încălzită până la 500 de grade.
în primejdie, dar nu nebun
Bucătăria modernă compact într-un spațiu de economisire forțată devine cuptor deosebit de important built-in.Dimensiuni de includere, desigur, anexat la principalele dimensiuni ale mobilierului, și în astfel de condiții parametrul "dependenta" sau "independența" cuptor este critica.
autonomă cuptor nu este conectat la panoul plită, și, prin urmare poate fi instalat în orice sector alimentar adecvat, creând unele "libertatea de manevră" pentru plasarea usoara de mobilier.
Economii ar trebui să fie economic
Să spunem că a decis să construiască în cuptor.Dimensiunea costurilor viitoare, în același timp constă nu numai costurile de instalare și echipamente, iar acest lucru include costurile de exploatare, inclusiv costurile energetice.Cuptor
gaz în acest sens sunt mai economice;Cu toate acestea, cuptoare electrice și sunt printre o varietate de opțiuni pentru consumul de energie: ei sunt etichetate cu litere.Economia este marcat cu litera "A", de modelele cele mai consumatoare de energie - "B" - opțiune litera "C", în medie.Această etichetare ar trebui să fie luate în considerare, de asemenea, la alegerea cuptorului, asa ca atunci nu primesc de la companiile de energie cont adimensionale.
mai mari conturi consumul de energie pentru mai multe caracteristici și funcții ale cuptorului;se dimensiune cuptor, built-in bucatarie, afectează în mod semnificativ consumul de energie.
Cum de a gestiona cuptor
Continuând tema de economisire și cum să-i spuneți cuptor.Producătorii de electrocasnice care oferă pentru unul dintre cele trei tipuri posibile: mecanice, senzoriale si mixte.
, dar cel mai consumatoare de energie este regulamentul mecanic;negativ sa este că le lipsește o serie de capabilități de management suplimentare.Metoda
Touch cum sugerează și numele, face posibil pentru a controla cuptorul cu o singură atingere.În plus, acesta contribuie la alegerea exactă a temperaturii și a economisi energie.Tip mixt de comandă constă dintr-o combinație de mai sus două formate.
Astfel, alegerea cuptorului built-in, este de dorit să se țină seama mai mult și acest serviciu important al acestui produs.
Plus & amp;minus
Nu toate dulapuri de gaz sunt dotate cu element de încălzire deasupra capului - grill.Majoritatea producătorilor oferă cuptoare cu gaz gril electric, astfel încât este necesar de a dota conexiunea cuptorului la o priză electrică.Unele modele de gaz include un număr de funcții suplimentare sunt, de asemenea alimentat de energie electrică: controlului de gaz, scuipat, aprindere, și altele.Sursă de încălzire
gaz rămâne mai economic, dar nu oferă o varietate de caracteristici cum ar fi built-in cuptoarele electrice.Dimensiunile acestor două specii în mijlocul nu diferă, dar proprietarii lor Cuptoare electrice oferi servicii suplimentare pentru gătit și pentru a face procesul de gătit mai ușor și mai plăcut.
Unul dintre principalele avantaje ale electrice este ca temperatura poate fi setat la în termen de câteva grade și apoi nivelul său este menținut pe tot parcursul procesului de preparare.De asemenea, furnizate prin încălzirea alimente din toate părțile, permițându-vă să coace la un fel de mancare viraj mai bine, uniform și rapid.
lângă cele două elemente de încălzire - sus și de jos - în cuptor electric are un mod de convecție, prin care alimentele se rumenesc uniform pe toate laturile.Există, de asemenea dispozitive pentru a menține o temperatură uniformă în camera cuptorului.
O mare varietate de reglare a temperaturii - de la 30 și 300 ° C - permite prepararea de mâncăruri, care nu pot face față omologul gaz, ceea ce face chiar mai atractive cuptoarele electrice.Construit dimensiune și ele depind mai mult de numărul de cuptoare din modelul: de exemplu, există mai multe variante, cu cuptor, permițându-vă pentru a găti mai multe feluri de mâncare simultan.
dezavantaj cuptor electric rămâne consumul de energie;Cu toate acestea, dacă nu-l utilizați în mod regulat, pe facturile de energie electrică nu este afectat în mod special.
rezuma
utilitatea și funcționalitatea cuptoare evident, evitând în același timp de bucătărie congestiei inutile dimensiuni interioare și compact aranja toate echipamentele necesare pentru a ajuta la aparatele de uz casnic, în nișe de mobilier și deschideri.Rămâne pentru a construi cuptor, dimensiunea pe care vă puteți alege - și să se pregătească pentru distracție și delicioase feluri de mâncare sănătoase.
