Odată cu debutul toamnei, multi gradinari din zonele suburbane începe să se coacă păducel gustoase și extrem de utile, pregătirea pentru iarnă se efectuează în diferite moduri, în acest veți vedea pentru tine.Cu toate acestea, dintr-un motiv ciudat sau în necunoștință de grădinari preferă să stoc trandafir sălbatic și copaci păducel sunt cultivate doar ca un gard decorativ.Și este în zadar, pentru că fructe de padure rosii prezintă o mulțime de proprietăți medicinale și atunci când pregătit în mod corespunzător, să le dea complet.Câte feluri de mâncare poate fi preparat cu adaos de care gust surpriză și încântare!
Cum să se pregătească pentru iarnă păducel?Modalități interesante
una dintre cele mai rapide și mai simplă opțiune este să se usuce.După îndepărtarea fructelor ar trebui să fie repartizate în mod egal pe suprafața de mușama sau pus într-un uscător electric.În condiții naturale, procesul este mult CONTINUU - are cel putin o saptamana.În vreme ploioasă, fructe de padure ar trebui să fie introduse în cameră.
Pentru a accelera uscarea, se poate utiliza un cuptor obișnuit.Materiile prime sunt potrivite ca fructe și nu a fost încă înflorit muguri.Cultură uscat este pus într-o pungă pânză și bine păstrate pentru o lungă perioadă de timp - de mai mulți ani.Din produsul obținut băuturi excelente de vitamina pentru a ajuta la furnizarea sursa esențială a corpului de minerale valoroase.
Trebuie remarcat faptul că nu numai uscat păducel.Recoltarea de iarnă - este cu siguranță supărătoare, dar rezultatul este meritat.Expune fructe proaspete congelate si fierte.Face din ele sucuri, gemuri, compoturi, gemuri și bomboane.Retete Canning sunt nenumarate.
Nu uitați că, după tratamentul termic a pierdut o mulțime de vitamine, de aceea este recomandat fructe de padure măcinate turnat zahăr și de a folosi pentru a ridica imunitatea.Un dinte dulce, oferim o serie de opțiuni pentru gătit delicios.
Jam
Înainte de păducel se pregătească pentru iarnă, trebuie să aibă grijă de produse pentru conservare.Per kilogram de fructe de padure proaspete nevoie de o cantitate similara de zahăr, o jumătate de ceașcă de apă simplă și jumătate ananas desert lingura.Fructe
repeta, înnegrit și deteriorate - șterge.Spălat, da lichidul să se scurgă (folosiți o strecuratoare).Într-un rezervor adânc dizolvă zahărul în apă și trimis la foc.Gatiti sirop dulce până când boabele de nisip sunt complet dispărut.
soluție fierbinte se toarnă boabele și se lasă timp de 10-12 ore în cameră.Pune tigaia pe aragaz cu fructe, dând greutate la fiert, se adauga acid citric și se fierbe timp de 15 minute.Acoperiti cu un prosop și așteaptă răcirea completă.Trecem în containere sterile păducel.Recoltarea de iarnă - napomnanie în zilele însorite.
Dacă doriți, puteți găti blocajul fara seminte: Se fierbe fructele timp de zece minute, apoi carne tocată sau sită.Bunatati de casă perfect ca o umplere pentru produse de patiserie.În același timp, stii exact ce produse din antena este un sigur de siguranță și de calitate 100%.
gătit în multivarka
nu vrea să stea la aragaz?Apoi, utilizați tehnologia modernă.Pune într-un castron toate produsele necesare (apă, fructe, ananas și zahăr), setat la "supa" sau "stingere".Procesul de preparare dureaza doua ore.Puteți reduce numărul de ingrediente.Când fila este întotdeauna ghidată de deplasarea vasului.Ghidul nu-l recomanda pentru a umple mai mult de 2/3.
reteta simpla compot de păducel în
iarnaAceastă băutură va da o vigoare fără egal și de energie.Acesta este preparat dintr-o jumătate de kilogram de mere acre-dulci și fructe de paducel.De asemenea, nu se poate face fără pachete kilogram de zahăr tos și doi litri de apă.Noi facem pe recipientele de trei litri, lichidul va lua un pic mai mult probabil sa suficientă.Mere
taie în felii medii, nu uita să scoată semintele.Wash păducel.Recoltarea de fructe de padure rosii de iarna - este, de asemenea o asociere cu alte produse.Apa este încălzită, se adaugă zahăr cu acid citric, se fierbe timp de cinci minute.Expune banca a steriliza, straturile de jos răspândit aceste produse.
toarnă siropul fierbinte, rulati capacul și păstrați cu susul în jos zi.Veți fi plăcut surprinși de moale, ușor acru, o băutură.Puteți reduce cantitatea de zahăr, în cazul în care nu vă place compot prea dulce.Paducel recoltat în timpul iernii și se bucură de bunatatile în sezonul rece!
