Printre pădure floră destul de o mulțime de creaturi misterioase.Dar un singur tip de organisme vegetale din dreapta se află în poziția de sus un rating condiționată de mister și drumul secundar.Vorbim despre ciuperci.Oamenii de stiinta inca nu stiu exact ce specie de organisme includ flora și fauna.Până de curând, ciupercile au fost considerate reprezentanți ai lumii vegetale.Dar acum toate Botanică mai înclinați să respingă această presupunere.Dacă este așa, atunci acestea se referă la lumea animală.În acest caz, există o întrebare foarte interesantă: "Cum să se hrănească cu ciuperci"
ciuperci Britanie studiu
aceste creații uimitoare ale naturii este angajată în întreaga direcția botanică.Este numit micologie (și chiar cum să mănânce ciuperci, gradul 7 invata scoala).Chiar dacă am porni de la desemnarea latină de ciuperci - Ciuperci, sau Mycota, devine clar că întreaga lume.Sau, așa cum unii oameni de stiinta - tărâm neexplorat de organisme.Principala caracteristică
de ciuperci este faptul că acestea combină caracteristicile atât vieții animalelor și a plantelor.Această integrare a botanică numit organisme eucariote.La începutul secolului al XIX-lea, oamenii de stiinta au sugerat în unele lucrările sale sublinia ciupercile într-un regat separat.Cu toate acestea, o opinie finală cu privire la problema a fost format doar în anii 70 ai secolului XX.A fost apoi că oamenii de știință au fundamentat necesitatea ciuperci într-o lume separată.În a doua jumătate a secolului XX,null, cunoștințele dobândite în studiul împărăției minunat permis oamenilor de stiinta pentru a partaja aceste organisme la mai multe complet nu au legătură cu fiecare alte linii și le distribuie diferite tărâmuri.
Rezultatele studiului "reale" de ciuperci este considerată a fi doar un singur fel.Am învățat că este "o plantă", cu un capac și tijă, locuiește în principal în păduri.De fapt, tot felul de mucegaiuri și bacterii sunt de asemenea numite ciuperci.Și să le compare cu cei care trăiesc într-un luminiș în mușchi, este aproape imposibil.De fapt, - și că cel puțin - bacteriile și ciupercile sunt alimentate în mod diferit.
La începutul de secol XXI, chiar foarte definiția "ciuperci" este percepută ambiguu.Dacă vorbim despre o interpretare foarte îngustă, care se referă la o taxonomie biologic, este necesar să se folosească termenul de "taxon" (un tip de regnurile naturii).În sensul vechi, mai larg, aceasta desemnare a pierdut sensul originar.Astăzi, ea definește grupurile ecologice și trofice care integrează eucariote heterotrofe cu tip osmotrofnym de sine (care este ceea ce suntem interesați în: cum să mănânce ciuperci).Biologie este încă studiază problema.Dar ceea ce privește membrii de obicei de acest gen cu piciorul și pălărie, micologie definite în mod tradițional.Și vom încerca să se ocupe cu "ordinară" și "obișnuită" ciuperci care locuiesc păduri și pajiști noastre.
Soiuri
diversitatea biologică și ecologică a regatului este enorm.Aceasta este una dintre cele mai mari forme de organisme vii, care sunt o parte integrantă a tuturor ecosistemelor terestre și acvatice.In functie de cercetare moderne, astăzi este cunoscut de la 100 la 250 de mii de diferite specii de ciuperci.
În 2008, Regatul ciuperci, oamenii de stiinta numărat 36 de clase, 140 de comenzi, 560 de familii și 8283 consumat numele generic de această specie.Cifre impresionante!Desigur, ciuperci ocupă o nișă importantă în interacțiunea mediu cu persoana.Ele sunt prezente în aproape orice mediu: în apă, pe uscat, la diferite substraturi.
manca ciuperci?Răspunsul scurt este destul de simplu: ei sunt agenți de descompunere, T E. Descompune toate tipurile de materiale organice, promovând în același timp formarea de nou strat de sol fertil..Acesta poate fi privit ca o putere primitiv.Dar nu uitați că astfel de procese joacă un rol destul de important în ecologia întregului biosferei.
aplicare general
Urmatorii foarte importante funcții vitale de ciuperci găsite în toate tipurile de comunități simbiotice.De exemplu, micoriza - asocierea miceliu cu rădăcini de plante superioare, licheni -. O simbioză de ciuperca cu alge verzi-albastre, și așa mai departe N. și reprezentanți ai neokalimastigovyh ordine sunt o componentă obligatorie a procesului digestiv la rumegătoare.Și ce animalele se hrănesc cu ciuperci, și nu se poate vorbi.Doar începe listarea!
Dacă vorbim despre o persoană, atunci, după cum știm, multe specii de ciuperci folosite în produsele alimentare, scopuri medicale și comerciale.Specialități culinare de multe bucătării ale lumii sunt alcătuite din acest produs nutritiv, gustoase și sănătoase.Agricultura industrială este foarte popular.Există o producție întreagă industrie de materiale speciale pentru cultivarea ciupercilor.Aceste produse sunt destinate pentru iubitorii de care sunt angajate în cultivarea lor în casa.Deci, agricultorii trebuie să știe cum să mănânce ciuperci.Răspunsuri impact semnificativ asupra productivității și costurile forței de muncă.
iar cea mai mică ciupercile microscopice utilizate în mod obișnuit în industria alimentară pentru prepararea băuturilor, care sunt importante în procesul de producție de fermentare.Nu a ignorat si medicina.În producția modernă biotehnologie de antibiotice sunt, de asemenea, utilizate de către unele tipuri de microorganisme.
fungice pericol
Cu toate acestea, ciuperci și poate provoca daune.Noi nu trebuie să uităm că ciupercile dăunătoare care cresc în sisteme ecologice nemodificate, poate deveni o problemă foarte serioasă în ceea ce privește securitatea.De obicei, nu reprezintă o amenințare la condițiile artificiale sau în domenii ale vieții umane, acestea pot provoca boli de piele - pecingine, și daune grave, uneori, pentru a organelor interne - infecții fungice profunde.Și se referă nu numai oamenii, ci, de asemenea, animale.
foarte mare pericol pentru oameni poate fi otrăvirea ciuperci "tradiționale" otrăvitoare.În unele cazuri, aceasta poate fi chiar fatale.O astfel de otrăvire este de obicei cauzata de consumul de ciuperci halucinogene sau extrem de toxice.
clasificare simplu
Vorbind despre aceste organisme uimitoare, vreau să răspundă la astfel de o intrebare importanta si interesanta: "Cum să se hrănească cu ciuperci"Răspunsurile sunt foarte diverse, iar asta în ciuda faptului că cele mai multe dintre ele fac parte din același grup - a Basidiomycetes clasa.Reprezentanții săi sunt diferențe destul de serioase în ceea ce privește aportul alimentar natural.
Dacă clasifica produsele forestiere comestibile cu privire la modul de a crește și cum să mănânce ciuperci, acestea pot fi împărțite în trei grupe principale:
- saprotrophs humus;
- ciuperci care distrug lemn;
- micoriza.
Prin saprotrophs humus sunt cele de ciuperci miceliu care se răspândește în stratul de humus al solului.Furaje ciuperci pe materiei organice acumulate într-un lemn dispărut, iarbă, și așa mai departe N. Interesant, multe dintre ele cresc în câmp deschis -. Domenii, pajiști, zone de stepă.Acest grup cuprinde în primul rând, astfel de bine-cunoscute, cum ar fi toate ciuperci ciuperci, impermeabile si bălegar.Cum ciuperci hrănesc cu prădători?Atunci când nu există nimic de profit, devin saprotroph.Dar ei preferă să prindă toate tipurile de microorganisme vii.Pentru a face acest lucru, prădători au dispozitive speciale care vă permit să prinde prada.Cel mai adesea, această parte a hifelor de ciuperci adeziv organism, ramurile de rețea ale miceliu.Dar sunt unii care sunt în curs de strangulat victima literalmente este în creștere rapidă în mărime.
nume al doilea grup vorbește de la sine.Lemn-distruge fungi, sau ksilotrofy, trăi normal pe lemn.Nutrienti, cum ar procese sunt efectuate de ciuperci proprietăți utile care se găsesc în scoarța copacilor.De obicei, aceste ciuperci trăiesc în păduri și, la rândul lor, se împart în două grupe: condiționate ciuperci, paraziți și ciuperci saprotrophs.Atunci când se analizează cum să mănânce ciuperci, paraziti, devine clar că distruge serios copaci selyas coaja lor.În timp ce unii dintre ei preferă să crească pe lemn mort se schimbă deja modul în care puterea de a saprotrofe.
Majoritatea ciupercile de cultură în mod artificial - ksilotrofov - fac parte din saprotroph subgrup.Se dezvolta de obicei pe butuci și lemn mort.Printre această specie este de remarcat faptul bine-cunoscut stridie, Shiitake și Armillaria anului.Aceste ciuperci sunt valoroase, deoarece acestea pot fi cultivate pe tot parcursul anului in vitro.În zonele speciale, bazate pe, de exemplu, industria lemnului deșeuri, este posibil să se organizeze un fel de fermă.
simbioză a plantelor de ciuperci mycorrhizal, care sunt al treilea grup condiționate, mult mai rău cedat la cultivarea artificială.In timpul dezvoltarii, acestea sunt în strânsă legătură cu rădăcini de copaci mari, ele formează micoriza - un fel de sistem de rădăcină.In acest caz simbioza completă, deoarece copacul și ciuperca sunt la fel de utile una celeilalte.Timbers ciuperca furnizează energia necesară să-l, ei bine, el, la rândul său, oferă lemn nutrienti minerali necesare.În principal fosfor și azot.
manca ciuperci?Partea subterană a dens distribuite în sol, traversează rădăcina esențial al instalației și efectuarea funcția de fire de par rădăcină.Unele hife pătrunde în sistemul de rădăcină de copac principal, extrage nutrienții.Celelalte extrase din apa din sol, săruri minerale și alte substanțe dizolvate, în primul rând, conținutul de azot.Substanța astfel obținută este primită parțial în sistemul principal de rădăcini ale plantelor, și, de asemenea, servi ca o compoziție nutritivă a ciupercii în sine.
fapt interesant care se poate dezvolta fără mycorrhizal sistemul radicular de plante superioare.Dar în acest caz nu fac organele fructe ale acestei ciuperci.Aceasta este ceea ce se întâmplă în cultivarea acasă de ciuperci albe și legate de sub-specii (Boletus capac maro, plop) sa.Acesta este motivul pentru acest grup de ciuperci nu este cultivat în mod artificial.Deși nu există reguli, fără excepții.De exemplu, în Franța și Germania, este cultivarea foarte răspândită de trufe negre, care crește pe rădăcinile de material săditor de fag si stejar.
Ce mananci ciuperci
trebuie remarcat faptul că ciupercile sunt hrănite compuși organici de-a gata.Dar totuși, rolul principal este jucat de compuși care au o bază de carbon.Carbon - principala sursă de energie pentru ciuperci.Ciuperca comestibil aliment important este prezența substanțelor azotate - stimulează creșterea.Din acest motiv, consumul de materie anorganică este de foarte multe ori a spus că mănâncă ciuperci autotrophically.De obicei, această azotat de amoniu și săruri de amoniu ale derivaților.În plus față de compozițiile de carbon și azot, ciuperci și multe minerale uzate - calciu, magneziu și fosfor.Și ca un micronutrient ciuperci necesită materiale cum ar fi cupru, zinc și mangan.
Cu toate acestea, dacă vă întreb cum să mănânce ciuperci, răspunsul scurt ar trebui să fie după cum urmează: heterotrophically.Aceasta înseamnă că ele nu pot fi prelucrate în mod independent materiilor minerale anorganice în materialul organic.Prin urmare, toate necesare absorbită sub formă de "soluții apoase".Cunoștințe
despre cum să mănânce ciuperci, sunt foarte importante în cultivarea artificială a membrilor comestibile ale acestui regat.La urma urmei, crearea unui mediu favorabil pentru creșterea lor - cheia producției industriale de succes.
animale și fungi
Pe baza faptelor de mai sus, devine clar că ciupercile au implicații destul de serioase pentru o persoană în ceea ce privește materiile prime alimentare.Dar ceea ce este situația cu fauna?Care este valoarea lumii ciupercilor pentru ele?Ce animale mananca ciuperci?Aceste întrebări se poate răspunde prin examinarea în detaliu obiceiurile cele mai comune locuitorii pădurii.Ar trebui remarcat imediat că acestea voie să mănânce mai multe animale sălbatice, cum ar fi elan, veverițe, ursi, cerbi.
mai multe vanatori mananca ciuperci recunoscute mouse-ul pădure.Ei, cu toate acestea, stocurile de rar, preferând să mănânce departe mai gustoase toate direct pe sol.Fapt curios că de pădure șoarece-vole mânca cumva Stipe, lăsând neatinse pălărie.Și dacă vedem o cantitate mare situată pe pălării sol aspen ciuperci și maro Boletus capac, acesta este un semn sigur că acest loc a fost recent sărbătoare mouse-ul.
Unii reprezentanți păsări dragoste, de asemenea, ciuperci.Ei le mănâncă doar în vara și toamna, sklevyvaya trata pe teren.Pasiunea pentru ciuperci oamenii de stiinta au fost observate gaița, cocoși de munte, și unele specii de Grouse.Și că păsările să contribuie la răspândirea rapidă de cadouri forestiere, transferarea spori de ciuperci (le separa cu fecale) într-o destul de îndepărtat din zonele de habitat curente.Acest lucru este posibil deoarece sporii, după ce trece prin sistemul digestiv de păsări sunt germinare stimulat.Stocurile
veveriță
Vorbind a proteinelor, în vara le gasesti si sa mananci ciupercile pe teren.În timpul iernii, livrările de proteine feed-uri, recoltate mai devreme.Camara ciuperci umplute pentru animale de iarnă începe la sfârșitul verii.Și detaliu interesant este faptul că, înainte de ciuperci depozitare sunt uscate la soare, pentru a evita aparitia cariilor mai mult.De obicei, proteina este agățat-le pe copaci, astfel încât acestea să nu devină o pradă ușoară pentru alte vânători mănânce produsului.Cel mai adesea ea folosește noduri de conifere.Mult mai puțin de proteine, pur și simplu pune prada pe butuci confortabile și suprafețe plane doar.
Dacă în luna septembrie, de mers pe jos în pădure, să ia o privire mai atentă la unele brazi și pini, se poate observa de multe ori semne de recoltare de aceste animale cu blană.Ei bine, de volumul de spații pentru iarna poate fi judecat din statisticile furnizate de oamenii de stiinta.Proteina medie localizează în un slot la 200 de unități de diferite ciuperci.Destul de o cifră impresionantă, mai ales atunci când consideră că un segment mare de aceste magazine au luat ciuperci porcini.Greutatea totală a produsului uscat poate fi de până la 600 de grame.Aceasta este echivalentă cu aproximativ 6 kg din aceiași ciuperci crude.
Amanita - otravă sau beneficii?
Și cine mănâncă ciuperci în pădure?Dacă vorbim despre locuitorii mari de pădure, primul lucru demn de menționat este elanul.Aceste animale sunt într-adevăr foarte mândru de ciuperci, și de diferite tipuri.În ceea ce privește elan este foarte interesant este faptul că ei sunt dispuși să mănânce zbura agaric, care in mai multe specii de fauna sunt otrăvitoare.Oamenii de stiinta sunt foarte interesati de studierea acestei întrebări, dar până în prezent nu poate explica natura exactă a fenomenului.Multe dintre ele sunt înclinat să cred că, în acest fel într-un fel elanul "dezinfectat" corpul tau.Există, de asemenea, un sentiment că unele dintre elementele urme de a promova digestie elan ciuperci.
În acest sens, observăm că nu numai animalele, dar, de asemenea, oameni, uneori folosesc zbura agaric.Dar, spre deosebire de animale, oamenii mananca zbura agaric în scopuri medicale.În zonele rurale, face în continuare o varietate de tinctura de alcool pe baza acestei ciuperci.Se susține că utilizarea lor contribuie la tratarea reumatismului.
De fapt, ciupercile conțin o mulțime de util, atat pentru urme umane și animale.Și că este scopul prevenirii medicale, și nu doar de foame, multe animale mânca.
