(parafine, hidrocarburi saturate) - biosoedineniya constând numai din atomi de C și H în care toate atomii sunt conectate prin legături sigma simple.Cel mai simplu de hidrocarburi saturate este metanul.Fiecare hidrocarbură ulterioară a acestei serii este diferit de cel precedent printr-o grupare CH2.În această serie de compuși membri vecine diferă între ele prin diferența de omologie (CH2) serii omoloage similare sunt numite.Pentru astfel de serie sunt caracterizate prin proprietăți chimice similare și schimbarea natural proprietăți fizice.
sinteza alaknov sursă principală - ulei.Trebuie remarcat faptul că aceasta depinde de compoziția biochimică a depozitului.Hidrocarburile nesaturate sunt o sursă valoroasă de formaldehidă, metanol, cloroform, materiale plastice, rășini sintetice, eteri, acetonă, glicerină, propilen, polipropilena, butandienovogo cauciuc sintetic, acid acetic etc.În alcani industria obținute din șisturi și cărbune brun.În condiții normale, alcani - o substanță inertă chimic.La temperatura camerei, ele nu interacționează cu orice sulfat acid concentrat sau de metal alcalin sau alcalii caustice.Parafine suferi ușor reacții de substituție, care proceda printr-un mecanism radical.Condițiile termice care pot oxida și să se supună descompunere.
izomeri heptan poate fi preparat așa cum metodele convenționale de sinteză a alcani, precum și prin furnizarea de benzină sintetică sau ulei.n-heptan - lichid incolor, cu un ușor miros caracteristic, acesta este bine solubilă în solvenți organici (etanol, cloroform, eter dietilic).Izomeri heptan, în special triptane (2,2,3-trimethylbutane - CH3-C (CH3) 2-CH (CH3) -CH3) au utilitate practică.Acest compus este utilizat ca aditiv pentru carburant.Izomeri ai heptan conținute în fracțiunile benzină de petrol și gaze condensat.n-heptan - Standard primar în determinarea proprietăților detonarea combustibilului carburator.Pe parcursul reformarea n-hexan a fost transformat în izomerii heptan, apoi compus aromatic în degidrotsikliziruetsya - toluen.
în chimia organică fenomen răspândit de izomerie.Există două tipuri de bază de izomerie - structurale și stereoizomeri.Fiecare tip pot fi împărțite în tipuri: izomerie plasarea catenă, de la legături duble și grupări funcționale la radicalul metamerismul izomer aranjamentul benzelnom carboxilic substituenților în nucleu.Un loc aparte printre stereoizomerism are izomeri optici.Acest tip este asociat cu capacitatea anumitor grupuri de compuși organici din soluțiile prezintă activitate optică.Substanțele care sunt capabile de a expune activitate optică a compușilor optic activi sunt numite.Izomerie de compuși organici este determinată cu ajutorul unui dispozitiv special - un polarimetru.Dispozitivul este echipat cu două Nicols, analizor, tub polarimetrică.
compușilor optic activi exista, de obicei, ca doi izomeri optici.Ele sunt numite antipozii optici sau enantiomeri.Un amestec format din cantități echimolare de enantiomeri, inactivi optic, numit un racemat sau un compus racemic.Racemați ± semn desemnate.Cea mai simplă Substanța activă este optic moleculă de acid lactat în care există un atom de carbon asimetric valența care sunt conectate la patru substituenți diferiți de hidrogen -, hidroxil, metil, și grupări carboxil.
fiecare compus organic având în molecula sa are un atom de carbon asimetric exista sub forma de forme spațiale (patterns) cu aceeași cantitate de aceiași atomi și grupuri dispuse în jurul atomului de carbon asimetric, astfel încât atunci când combinand (forme, modele) înSpațiul este imposibil de realizat un meci.Aceste modele sunt similare ca dreptul și stângă a persoanei sau un obiect și imaginea sa în oglindă.Prin urmare, acestea sunt numite izomeri chirale, izomer - optic sau oglindă.