copil crește, și o dată vine o vreme când nu va fi mâncăruri din carne un meniu pentru copii.
Nutritionistii nu recomanda copilarie hrăni copilul exclusiv dieta vegetariana.Faptul că carnea în produsele alimentare pentru copii ocupă o poziție extrem de importantă.Este bogat in acele substanțe care promovează creșterea copilului, dezvoltarea creierului.Și, cel mai important, carnea este bogată în fier.Deci, se saturează organismul cu un element esențial în cantitatea potrivită, și, astfel, protejează împotriva anemiei.
Care carne da copilului?
carne pe care le utilizați pentru prepararea meselor pentru adulți nu pot fi adecvate pentru copii mici.Dacă nu practică sistemul de alimentare dietetice.
oferi copiilor cele mai bune de carne de iepure, curcan, carne de vită.Vitel si pui este mai bine să dea după an.
Desigur, este necesar să se cumpere carne pentru copiii de la vanzatori de încredere.Dacă luați carnea de pe piață, cere să vadă documente care atestă calitatea înaltă.
copil-sticla-start pentru a da carnea in 8-9 luni.Copilul este alăptat - 9-10 luni.Se fierbe o bucata de file, cotlet într-un blender sau carne tocată și se adaugă la piureul de legume.Oferind carnea unui copil ar trebui să fie în mod regulat (de preferat la pranz), primele 10-15 de grame pe zi, apoi 40-50 g (standard de un an de copil) prin aranjarea două zile fara carne pe saptamana.
În această notă: toate legumele pe care le însoțesc carne, ar trebui să fie familiar pentru copil.Acest lucru va ajuta la identificarea doar alergic la carnea copilului.Cele mai frecvente alergii la copii apare pe puiul (pui intoleranță proteine) și mânzat (reacție negativă la proteina din lapte de vacă).Copilul spălată obrajii, o erupție?Elimina carnea din meniul copiilor, în viitor, pentru a oferi ouă de îngrijire a copilului și lapte.
Cum de a găti carnea pentru copii?
Treci carnea prin masina de tocat pentru mese de copii ar trebui să fie doar prima dată după intrarea în alimente solide, precum și în pregătirea chiftelute, chiftelutele.Învățați-vă copilul să mestece.Ei au tăiat 6-8 dinti?Acesta este mare pentru a face față cu carne, de-a lungul demontat cereale și se taie în bucăți mici.Principalul lucru este de a fierbe așa că nu a fost greu.Apoi problemele cu mestecat nu va apărea.
Nu există un alt truc.Piureul de carne nu strica pentru a pune o bucata de unt.Deci, acesta va primi mult mai dulce.
În ceea ce privește sare, totul depinde de copil.Cineva trebuie să dosalivat și cineva va mânca carne și așa.Afectează gustul plăcut este, de asemenea, folosind ceapa (bucătar-l cu carne și apoi aruncați), în stare proaspătă sau ierburi uscate.În orice caz, copilul va spune despre gusturile lor mai mult decât elocvent: devine placă gol într-un minut.
carne Retete pentru copii sub varsta de un an și Supă Piure
vechi cu chiftele (1 an) Ingrediente
:
1 morcov, 1
cartofi, o jumătate de ceapă
mic,
50Dl mânzat,
1 lingura.Lingura frisca
preparare:
mânzat fiert (puteți adăuga la bec apa, frunze de dafin), se toarnă supa sau de a folosi vase pentru adulți.
Legume spălare bună, coaja, se taie în bucăți, se toarnă apă clocotită și se fierbe pana cand se inmoaie.Un pic rece și must cu o furculita.
cotlet fierte de carne într-o mașină de tocat, se adaugă 1 lingura.o lingură de ouă bătute, se amestecă, formează chiftele mici, se fierb în apă ușor sărată și se adaugă la supă.Cartofi
cu mânzat (1 an) Ingrediente
: cartofi
1-2,
50-70 g de carne de vită fiartă,
puțin unt.
preparare:
vițel fiert în puțină apă.
spălare de cartofi, curat, bucătar, mash, se adaugă untul.Pentru piure avansat mai moale, puteți adăuga supa de legume sau un pic de lapte încălzit.
mânzat taie în bucăți foarte mici si se amesteca cu piure de cartofi.
pui cu piure de morcov (1 an) Ingrediente
:.
2 morcovi,
50 g de carne de pui fiert,
1 lingurita de unt.
preparare:
Morcov Wash, curat, tăiate în bucăți mici, se fierbe în apă ușor sărată și gatiti pentru un cuplu.
carne tocată de carne sau demontați și se taie de-a lungul cereale.
mash morcov cu o furculiță și se amestecă cu carne de pui.Adauga untul si se amesteca din nou.
de curcan cu legume Ingrediente
(de la 9 luni.):
1 morcov mic,
5-7 inflorescenta de conopidă,
50 de grame de piept de curcan.
preparare:
Legume, curate, se spală, se taie în bucăți și se fierbe pana cand se inmoaie (nu se fierbe moale, și să fie întregi).Carne
Turcia, se fierbe sau gatiti pentru un cuplu de fin cotlet.
Legume must cu o furculita (chiar rămână bucăți mici), turnarea zeama în care au fost fierte.Adauga carnea, se amestecă bine.
Articole Sursa: mamaexpert.ru
