látka sa skladá z dvoch alebo viacerých zložiek, je komplexný organické alebo minerálne zlúčenina.V závislosti na príslušenstvo je daná jeho vlastnosťami, zloženie a ďalších ukazovateľov.Chemické látky prítomné v životnom prostredí vo veľkých množstvách.Niektoré z nich majú blahodarný účinok, a niektoré z nich - zničujúci vplyv na živé organizmy.Minerálne látky sú prítomné v neživej prírody.Medzi ne patrí, najmä, zahŕňajú síru, grafit, piesok a ďalšie.Existuje niekoľko dôvodov, na ktorých je určená organické alebo minerálne látky.
Pozadie
termín "organická zlúčenina" sa objavil v raných fázach vývoja chemických vied.Táto trieda zahŕňa látku, z ktorej sa skladá z uhlíka (okrem kyseliny uhličitej kyanidy, karbidy, uhličitany, oxid uhoľnatý).V čase, keď dominuje vitalistic výhľadu, pokračoval v tradícii Aristotelom a Plínius starší o rozdelenie sveta na neživé a živé látky oddelené v závislosti na tom, či to, čo kráľovstvo patrili: Živočíšne a rastlinné alebo minerálne.Okrem toho sa zistilo, že pre syntézu základných potrieb špeciálneho "životnej sily."V tomto ohľade, že anorganická látka získa z organickej bolo nemožné.Avšak, tento predpoklad je vyvrátená v 1828 Wöhler.On syntetizovaný od anorganických kyanátu amónny organickej močoviny.Povedal oddelenie, však, zostal v terminológii v súčasnej dobe.Aké sú kritériá definované organické alebo minerálne zlúčenina?To bolo neskôr v článku.
General
najrozsiahlejšie trieda organických zlúčenín sú považované dnes.Sú tam v súčasnej dobe viac ako desať miliónov korún.Táto rozmanitosť je vďaka špeciálnym vlastnostiam oxidu atómovej reťazí forme.To, podľa poradia, vysvetľuje stabilitu väzby.Carbon-uhlíkový reťazec môže byť jednoduché alebo viacnásobné - triple, double.Zvýšením multiplicity zvyšuje a energetiku (stabilita) pripojenie, a dĺžka, naopak znižuje.Vzhľadom k vysokej valencie uhlíka a možnosť vytvárania takejto reťazovú štruktúru vytvorenú z rôznych rozmerov (trojrozmerný, plochý, lineárne).Minerálne druh uvedenej zlúčeniny nachádzajúce sa v prírode.Tieto materiály majú zvlášť zloženie a štruktúru, fyzikálne vlastnosti.Všeobecne štruktúra anorganických zlúčenín rovnakého typu.Kompozícia sa môže meniť v určitých medziach.Zvláštnosťou minerálnych látok je bežné a správne usporiadanie atómov.Základy taxonómie týchto látok boli položené v roku 1814 Berzelius.
Kompozícia podľa jedného z hlavných charakteristické rysy látok
patriacich k žiadnemu inému typu definovaných zložkami prostriedku.Látka - je organická alebo minerálna zlúčenina, ktorá má špecifickú štruktúru a zloženie.Hlavné skupiny zlúčenín biologického pôvodu zahŕňajú proteíny, sacharidy, lipidy.Spadajúce do tejto triedy nukleových kyselín, s výhodou obsahujú okrem uhlíka, dusíka, vodíka, fosforu, síry, kyslíka.Tieto prvky sú súčasťou "klasických" organických zlúčenín ako základný spravidla.Tak zlúčeniny môžu obsahovať rôzne komponenty.To znamená, že hlavné funkcie, ktorými sa stanovuje, pričom táto zlúčenina je reprezentovaná - organické alebo minerálne látky - je prítomný v kompozícii prvkov uhlíka a základné popísaných vyššie.
koncept minerálnych látok môže byť študované tým, že zvažuje rad prírodných látok - granát.Majú odlišné fyzikálne vlastnosti.Sú závislé na zloženie, a to napriek zmenám, ktoré štruktúra zostáva rovnaká.Môžete povedať, že len o rozdieloch vo funkciách niektorých atómov a rad vzdialenosťami.
Klasifikácia organických zlúčenín
Dnes platného IUPAC.Klasifikácia organických zlúčenín podľa tohto systému je postavená na dôležitú zásadu.V súlade s charakteristikami látky v prvom priblížení, stanovených dvoma hlavnými kritériami.Prvý z nich - uhlíkový skelet (štruktúra organických zlúčenín), a druhý - jeho funkčné skupiny.V súlade s povahou štruktúry materiálu, je rozdelená do cyklickej a acyklickej.Ten by, zahŕňajú nenasýtené a obmedzujúce.Skupina cyklických zlúčenín sú heterocyklické a karbocyklický.Niektoré vzorca organických zlúčenín:
- CH3CH2CH2COOH - kyselina maslová.
- CH3COCH3 - acetón.
- CH3COOC2H5 - etyl-acetát.
- CH 3CH (OH) COOH, - kyselina mliečna.
Statika
Dnes organické chemické zlúčeniny, charakterizované pomocou rôznych metód.Považované za presné Röntgenová analýza (kryštalografie).Avšak, táto metóda vyžaduje vysoko kvalitné krištáľové požadovaná veľkosť, čo umožňuje dosiahnuť vysokého rozlíšenia.Preto kryštalografie sa nepoužíva tak často.Elementárna analýza je deštruktívne metódou, ktorá sa používa na kvantitatívne stanovenie zložiek v molekule.Aby dokázal, že neprítomnosť alebo prítomnosť špecifických funkčných skupín používaných infračervenej spektroskopie.Hmotnostná spektrometria je stanovenie molekulovej hmotnosti látok a metódy fragmentácie.
chemické vlastnosti organických zlúčenín.Karboxylovej kyseliny
Ľudský život je úzko spojená s týmito látkami.Mnoho známych mien, ako je kyselina octová, mravčia, kyselina citrónová.Tieto zlúčeniny sa používajú pri výrobe liečiv (kyselina acetylsalicylová), v potravinárskom priemysle a pre mydla a syntetických detergentov.Určité zlúčeniny produkovanej hmyzom (mravce, napríklad) a slúži ako prostriedok ochrany.Rozšírenie na biochemické procesy bunkovej úrovni spojených s kyselinou pyrohroznovou a oxiduje sa mnoho látok prenikajúcich do ľudského tela, tvorené kyselinou octovou alebo kyselinou mliečnou.Pri posudzovaní štruktúry karboxylových skupín by malo byť poznamenané, prítomnosť v ňom z C = O dvojitú väzbu.V tejto súvislosti je potrebné pripísať na nenasýtených funkčných skupín.Okrem toho, štruktúra látok prítomných OH väzbu - mobilné atóm vodíka.Všeobecné vlastnosti týchto zlúčenín pozorovaných v stearová, kyseliny octovej, kyseliny akrylovej a kyseliny mravčej v sebe spája nielen základné charakteristiky kyseliny a aldehydy.V závislosti radikál, ktorý sa viaže na aromatické karboxylové skupiny sa líšia, nenasýtené, nasýtené a ďalšie látky.V súlade s počtom skupín v molekule, je izolovaný hydrogénfosforečnan, jednosýtne a ďalšie.Pri zvažovaní, niektoré znaky, môžu byť uvažovaná podobnosť anorganických a organických kyselín.Napríklad, obe látky sú schopné interakcie s kovovým podkladom.
aromáty
Tieto organické zlúčeniny, ktoré sú prítomné v kompozícii vodíka, uhlíka, a benzénové jadro.Najdôležitejšie a "klasickej" zástupcovia tejto skupiny sú benzén (I) a homológov (xylén, methylbenzén).Existuje mnoho aromatické uhľovodíky benzénové kruhy.Patrí medzi ne, napríklad, zahŕňajú diphenyl C6H5-C6H5, ktorý sa pozrel na vzorci, môžete ľahko pochopiť, ako toto - organické alebo minerálne zlúčenina.Hlavným zdrojom uhľovodíkov používaných na výrobu aromatických produktov koksovania uhlia.Napríklad, tona uhoľného dechtu získať v priemere jeden a pol kg toluénu, 3,5 kg benzénu, naftalénu dve kg.
Kľúčové vlastnosti aromáty
Svojimi chemickými vlastnosťami aromatických uhľovodíkov sa líši od alicyklické nenasýtených esterových zlúčenín.V súvislosti s týmto konkrétnym skupinou je určený pre nich.Pod vplyvom kyseliny dusičnej, kyseliny sírovej, halogény a ostatných reakčných aromatických uhľovodíkov sú atómy vodíka nahradené.V dôsledku toho, sa tvoril sulfónové galogenobenzoly a ďalšie.Všetky tieto látky sú medziprodukty používané pri výrobe farbív, liečiv.
alkánov
Táto skupina komplexné látky, ktorý zahŕňa najmenej aktívny zlúčeniny.Všetci účastníci v týchto C-H väzby a C-C sú single.To vedie k neschopnosti alkánov k účasti na reakciách sčítanie.Chlorácie týchto komplexných látok, pretože propán 1. atóm chlóru môže nahradiť rôznymi atómy vodíka.Smer tohto procesu bude závisieť na sile C-H väzby.Slabší reťazec, tým rýchlejšie nahradenie konkrétneho atómu.V tomto ohľade, je primárny typicky majú väčšiu pevnosť, stabilný sekundárne a terciárne, atď.
účasť v reakciách
rôznej reaktivity môže viesť k, že z možných produktov, je pravdepodobné, že bude dominovať len jeden.Pri teplote 25 ° na chloráciu sekundárneho okruhu prebieha v štyroch a pol krát rýchlejší ako primárny.Fluoráciu alkány pokračuje s vysokou rýchlosťou často výbušný.Toto produkuje rôzne poliftorproizvodnye východiskových látok.Energia, ktorá sa uvoľňuje v priebehu reakcie, je tak veľký, že v niektorých prípadoch, vyvoláva rozklad molekúl na radikálmi produktov.V dôsledku toho sa reakčná rýchlosť zvyšuje lavínu, čo má za následok explóziu dokonca aj pri relatívne nízkych teplotách.Rysom fluórovanie alkánov je možnosť zničenia atómov fluóru z uhlíkovej kostre a vzdelávanie CF4 - konečný produkt.
