Tento článok sa zaoberá obyčajný, cenovo dostupné a zároveň užitočné a veľmi chutné jedlo - zeleninová zmes z cukety a zemiakov.Mimochodom, zelenina môže byť podávaný s prílohu alebo ako nezávislý jedla.Recept opustí bohatý priestor pre vašej fantázii.Koniec koncov, môže byť interpretovaný v úplne rôznych výrobkov, ako sú napríklad baklažán, mäso, húb a iných zložiek.Za to, že ostrosť a korenie pridať voňavé korenie, čerstvé bylinky alebo korenie.Nech nám to dlho chvastať a poviem vám, ako dať von squash a zemiaky v rôznych variantoch.
zelenina v rúre
Zloženie: kilogramu zemiakov a cukety, dve veľké lyžice vínneho octu (si môžete vziať jablko) a čierne korenie, cesnak soľ, zmes pikantné talianske korenie (čajová lyžička), olivový olej (50 g), syr (sto gramov), koriander, kôpor.
Čisté zelenina sú lúpané, opláchnuť a nakrájame na malé krúžky.Pečenie pergamen bol pokrytý, sypané olejom, ktoré sú rozložené vrstvy zemiakov a cukety.Posypeme korením a korením uvedené.Nad vodou hrozno alebo jablčný ocot.Dá príjemnú chuť a voňavé arómu.Potom, čo sú všetky manipulácie by malo byť, aby chuť olivový olej.Tiež vhodné sezamový alebo ľan.
tvar Vložíme do rúry a pečieme pri 200 ° C 0 pol hodiny.Minútu pred off a posypeme strúhaným syrom a dať to topiť.Cuketa a zemiaky v rúre ozdobíme čerstvými bylinkami.Tento pokrm vždy vyzerá slávnostné a ako všetci.
Stew Stew
Zloženie: kilo mladých cuketou, dve mrkvy, pol kila zemiakov, cibule, čerstvými paradajkami (dva kusy), sladké papriky, kôpor, koriander, cesnak (dva plátky), červená paprika, čiernykorenie a soľ.
Fry nakrájanú cibuľku na olivovom alebo slnečnicovom oleji, pridáme nastrúhanú mrkvu, papriky zeleninovej.Málokto mučil na miernom ohni, dať olúpané a nakrájané paradajky, dusíme po dobu piatich minút.
v hlbokom kanvici pre pilaf položil kocky nakrájané zemiaky na ňom - cuketa, varíme, kým polovicu.Potom pridajte restovanou zeleninou a korenia - dusenej zeleniny guláš s cuketou, zemiaky desať minút.Keď podávaním posypeme sekanými bylinkami.
recept s mäsom
Potrebné prvky: pig-mleté hovädzie mäso - pol kila zemiakov (1 kg), cuketa (päť kusov), mrkvy, cibule, cesnak, kyslá smotana (100 g) a čerstvé bylinky podľa vášho výberu.
V utyatnitsu smažiť nakrájanú cibuľu, kým je hnedá, dať mu mleté mäso a dusíme sedem minút.Pridajte strúhanej mrkvy, naliať si šálku vriacou vodou, prikryjeme a dusíme ďalších päť minút.Po tom, dať kocky nakrájané zemiaky a cukety a varíme pol hodiny.
Pred uzavretím put nasekaný cesnak, petržlenovú vňať a zalejeme kyslou smotanou.Znižuje plyn a mučený po dobu niekoľkých minút.Tu je návod, ako uhasiť squash a zemiaky v smotanovej omáčke.Miska pôjde dobre s nakladanú zeleninou a čerstvým šalátom.
tekvice a zemiaky v multivarki
skrátiť čas pre varenie pomáha multivarki.Vzhľadom k kombinovať vaše jedlo bude mať všetky živiny, a bude ešte chutnejšie.Zloženie: a niekoľko mladých cuketa, zemiaky päť, 500 g morčacích pŕs, cibuľa, mrkva.Tiež korenie chmeľ-Suneli, cesnak soľ, korenie a múka (20 g).
Pred uhasiť squash a zemiaky by mali byť vyprážané v miske spojiť nakrájanú cibuľu a strúhanú mrkvu, kúsky mäsa v olivovom oleji v "pečenia" dvadsať minút.Miešajte v 50 ml vody, múky a zalejeme tenký pramienok na výrobky, dobre premiešame a necháme trápenia.
cuketa s zemiaky nakrájame na kocky, kruhov alebo presunúť do misy multivarki spolu so všetkými korenie.Naleje kvapalina, ak je to nevyhnutné, umožniť "Hasiace", variť po dobu jednej hodiny.Pred koncom varenia, aby cesnak a čerstvé bylinky.Miska je nízkokalorické.
recept s hubami na smotane
Na prípravu potrebných, dve cuketou, hubami (dvesto gramov), zemiakov (300 g), červenú cibuľou, cesnakom (dve zubochka), čistená voda - pol sklo, kyslou smotanou (100 g), zelenejakékoľvek korenie.
opečené cibuľa, jemne nakrájanú, potom dal huby a cukety (plátky).Fry až polčase desať minút, pridáme kyslú smotanu, Zemiaky nastrúhame a zalejeme vodou.Približná doba varenia - dvadsať minút.Pre hustoty omáčky možno naliať múku.Jedna minúta až tesne stlačiť cesnak, pridáme nasekané bylinky a koreniny.
Popísali sme podrobne, ako uhasiť squash a zemiaky, musíte zvoliť predajné recept.Improvizovať s jedlom, podeliť sa o svoje skúsenosti a vychutnať lahodné pokrmy.Voňavé, výdatné a chutné pečené mäso, určite osloví všetky.Inšpiruje kulinárske majstrovské diela.
