Ako sa pripraviť šalát "kope sena"?

v našich rýchlych časových dní raz žien stojí v kuchyni a pripraviť rôzne pochúťky.Ale je tu riešenie.Špeciálne pre zaneprázdnené ženy v domácnosti kuchári prísť s mnohými zaujímavými, rýchlych a čo je najdôležitejšie, lahodných receptov.Jedným z nich je šalát "kope sena", čo je doslova otázkou niekoľkých minút, a najlepšie zo všetkých - od jednoduchých minerálnych zložiek.

Čo je jedinečné to studený predkrm?Po prvé, skutočnosť, že obsahuje nie varené zemiaky a hranolky (vyprážané).Len rub musí byť na jemnom strúhadle, aby po smažení sa podobalo suché seno odtiaľ, ako si dokážete predstaviť, tam bolo meno šalát.A ako krásne to rastlinné drví a potom zanecháva trvalý pachuť, najmä pri kombinácii s čerstvými paradajkami a chudé kuracie prsia!

spôsobom, ich zloženie môže byť zmenený, napríklad, namiesto toho, mäso použité húb, paradajok a uhoriek nahradené.Týmto spôsobom sa vám páči!Iste ste už "ústa vodou."Poďme sa dostať dole variť a variť ľahké, šťavnaté a nízkokalorické jedlá.Popíšeme niekoľko variantov.

Šalát "kope sena": prvý recept.Komponenty

povinné zložky sú:

  • Dva prsiami;
  • akýkoľvek syr (100 g);
  • čerstvé paradajka (veľký);
  • dva stredné mrkva;
  • 2 vajcia;
  • dve zemiaky (raw);
  • pár strúčiky cesnaku;
  • majonéza;
  • rastlinný olej.

spôsob prípravy

varenia začne s vrchnou vrstvou - zemiaky a mrkvu, pretože vyžadujú čas.Ak chcete začať ich vyčistenie, vymyť a rošt, ktorý robí kórejskej mrkvu.Musíme sa dostať tenké prúžky.

Mali by byť uchovávané na nejakú dobu v malom slaným studenou vodou.V hlbokej miske, najlepšie varná kanvica, zalejeme maslo (dva prsty), vyhrievaný a vynechať zeleninové prúžky.Varte, kým opečené, nechajte vychladnúť na papierový uterák.

Paradajky zalejeme vriacou vodou, ošúpeme a nakrájame na tenké polkruhmi alebo kocky.Varené prsníka ruky trhať vlákien, syr masáž.Jemne rozpadať vajcia.Majonéza mix s drveným cesnakom.Ak chcete, pridajte lístky koriandra na korenie a farby.

Všetky výrobky sú pripravené.Teraz prichádza najviac zodpovedný krok - tvorba vrstvené šalát "kope sena".V miske dal kuracie mäso, potom vajcia, paradajky, strúhaný syr - každá vrstva pokrýva majonézy-cesnakovým dresingom.Top spread pečené mrkvu a zemiaky, a dať do chladničky na impregnáciu hodinu.

Druhá možnosť.Zloženie

zoznam výrobkov pre občerstvenie "Haystack»:

  • dvoch čerstvé uhorky a paradajky toľko;
  • dva zemiaky;
  • varené kuracie mäso (200 g);
  • ľahké majonézy.

musieť vyzdobiť granátového zrná, sušené slivky a trochu vetvičku kôpru.Proces varenia

Making hranolky.Varte mäso, nakrájame na prúžky.Podobne postupujeme s paradajkami a uhorkou (nezabudnite odstrániť kôru z paradajok).Skladaný vrstvy šalátu "kope sena": uhorky, kuracie mäso, paradajky, hranolky.Nezabudnite do vody majonézu a ozdobte.Vynikajúce jedlo pre sviatočného stola!

Tretia možnosť: Vitamín šalát

Nakoniec si predstaviť stravy zelených predjedlo, ktorý je jeden s potešením v lete.Niektoré reštaurácie sa nachádza v menu pod názvom "seno".Pre tento pokrm bude vyžadovať zoznam zložiek:

  • mladé listy repy (2-3 ks.);
  • Čínsky šalát (niekoľko ks.);
  • malých uhoriek (5-6 ks.);
  • cherry paradajky (päť ks.);
  • bazalka;
  • zemiaky (2 ks.);
  • korenie;
  • balsamico;
  • olivový olej;
  • polovica dezert lyžice cukru;
  • čierne korenie;
  • soľ.

Paradajky nakrájame na dve polovice, uhorky a papriky nakrájame na prúžky.Šalát pick ruky.Fry zemiakové tyčinky.Sezónne omáčka produkty, ktoré sa pripravia nasledujúcim spôsobom: kombinovať ocot a cukor, bazalka, olivový olej a korenie.Zdobia hornú občerstvenia vyprážané zemiaky.Šalát "kope sena", niektorí pridajte mleté ​​orechy a hrozienka.