Som si istý, že mnohí videli rastlinu ako papradie.Je potrebné poznamenať, že tam je asi 10000 z jeho druhu.Tento úžasný závod možno nájsť v lesoch našej krajiny.
doplnkom ozdobné funkcie, papraď má celý rad (napr papradie), ktoré sú široko používané vo varení.V chuti je porovnateľný s rastlinným hubám.Pre jeho kuse (na zimu) by mal zhromažďovať iba mladé výhonky, listy, ktoré ešte nie sú úplne otvorené, ale ani stonka dlhšia ako 25 centimetrov.
Vzhľadom k tomu, kuchárka papradie papradie?V tomto článku sa pozrieme na niekoľko populárnych receptov, ktoré môžete použiť na vytvorenie rodinu nezvyčajných jedál.
Ako variť slanú papradie (v zime)?
Ak chcete vonného prípravku, potrebujeme:
- mladé papradie listy;
- soľ;
- obyčajná pitná voda.
solenie proces
Než začnete variť Bracken papraď v zime, mali by ste to dobre zaobchádzať.V prvom rade sa stavom rastlín, musia byť odstránené hnedasté vločky, ktoré zostávajú v zloženom špirály.Ak chcete vykonať tento postup, vetvičky paprade je povinný umyť, potom variť vo veľkom množstve osolenej vode (15 minút).Potom sa kvapalina sa musí vypustiť, a výhonky znovu dôkladne prepláchnuť v tečúcej vode.Potom varené a olúpané zariadenie musí byť pevne zabalené do sterilizovaných pohárov.
do takej zbere bol skladovaný po dlhšiu dobu, je nutné, aby vyplniť špeciálny soľankou.K tomu by mala variť vodu a pridajte stolný soľ pri 15 g na 1 liter.Bay of fyziologického roztoku do bánk, mali by byť sterilizované viečka valiť, a potom zase hore nohami a nechať pod teplé deky, až v pohode.V dôsledku týchto opatrení sa dostanete veľmi chutné a voňavé slanú papraď papradie.Zber v zime, vyrobený týmto spôsobom, môžu byť skladované po dobu niekoľkých sezón.
väčšinu pikantné pokrm paprade
Ako variť papraď v kórejčine?Ak to chcete urobiť, použite nasledujúce zložky :.
- ostré cibule - 1 ks;
- vysuší papraď - asi 100 g;
- rastlinný olej (lepšie vziať unscented) - 4 veľké lyžice;
- Cesnak - 2 strúčiky;
- červená paprika - 0,5 dezert lyžice;
- mleté čierne korenie - ¼ dezert lyžice;
- mletého koriandra semená - plná lyžička;
- sójová omáčka - veľké lyžice;
- jodizovana soli - pridať podľa chuti.Proces varenia
neviete, ako variť papraď v kórejčine?My ti to hneď teraz.Ak chcete začať dať sušených rastlín do hlbokej misky, a potom naplňte ju horúcou vodou a trochou soli a nechať presne na deň.Po 24 hodinách sa produkt je úplne vhodný pre ďalšie spracovanie.Mimochodom, okrem toho takéto zariadenie môže byť varený.
Po papradie papradie, recepty, ktoré obsahujú iba základné komponenty, bude pripravený, je nutné, aby nakrájame na rovnaké úseky.Ďalej by mala začať pripravovať pikantnú príchuťou plnenia.K tomu, zahrejte rastlinný olej na panvici, dať do cibule, nakrájame na krúžky a vyprážame do zlatista.Potom zelenina by mala naliať mleté čierne a červené korenie a koriander, papradie, strúhaný cesnak a sójovú omáčku.Zmiešajte všetky zložky, ktoré sú nutné, aby smažiť po dobu 5 minút a potom kryt a inkubuje sa pri nízkej teplote za rovnakú dobu.A konečne, v mise by mal chuť pridať jodizovana soli.
Fern pripravený v kórejčine, že má pomerne málo kalorický.Toto jedlo je veľmi chutné ako teplé a studené.Hodí sa varenú dlhozrnnej ryže.
Varenie dusené bravčové papradie
Ako variť papraď s mäsom a zeleninou?K tomu, zásobili týchto zložiek:
- chudého bravčového mäsa - 300 g;
- papraď svieži a mladá - 150 g;
- sójovej omáčky - 1 veľký lyžica;
- čerstvé mrkvy - 2 ks ;.
- horká žiarovka cibule - 2 hlavy;
- korenie - 1 veľký kus.(red);
- rastlinný olej (pričom bez zápachu) - Pridať diskrečnú právomoc;
- soľ a rôzne koreniny - pridať k chuti;
- cesnak - pár malých klinčekov.
Training komponenty
Aby sme pochopili, ako variť papradie mäso by mal premýšľať o tom, čo naservírovať požadovaného výsledku.Ak chcete, výdatné a chutné živiť rodinu, je žiaduce, aby sa jedlo s pomocou chudého bravčového mäsa.Je nutné dôkladne umyť, a potom nakrájame na stredne veľké kocky.To isté by malo byť vykonané so všetkými zeleninou.S ohľadom na papradie, je žiaduce, aby pre-variť a zalejeme vriacou vodou a nechá stáť cez noc a potom sa rozreže na kúsky, ktoré sa rovná 4-5 centimetrov.Liečebné
Tepelné kurzy
Pripravte čerstvé papraď je rovnako jednoduché ako vysuší.A také riadu od seba nelíšia.To je dôvod, prečo toľko ľudí zozbierané túto rastlinu pre budúcnosť pomocou bežného sušenia.Vďaka tejto metóde hostesky teraz celú zimu, guláš z bravčového mäsa a rastlinných odrôd papradie.
Akonáhle sú všetky komponenty sú starostlivo spracované, by sme sa mali panvicu, zalejeme olejom, a to je veľmi horúca.Ďalej riadu potreba dať chudé mäso a osmažíme ju dozlatista.Akonáhle sa na kusy vytvorených chutný kôru, nalejte na panvici musí byť pitnú vodu, zakryjeme pokrievkou a dusíme na miernom ohni, kým varené.
Akonáhle je bravčové mäso je ponuka, je potrebné dodať na vopred ošetrené s papradí a sójovou omáčkou.Táto kompozícia zložky sú s výhodou pripravené pod krytom po dobu asi 5 minút.A konečne, v miske potrebnej dať predsmažené cibule, papriky a mrkvu, rovnako ako korenie, bylinky a tak ďalej.Zmiešajte všetky ingrediencie, ktoré je potrebné dať pozor na ďalšie 3 minúty, potom pridajte nakrájané strúčiky cesnaku, raz dôkladne premiešať, odstráňte z ohňa a zatvorte veko.V tejto polohe, jedlo by malo byť trval na tom trochu, absorbovať všetky chute ostatných zložiek.
opraviť Podávame
Bracken papradie (recepty používať tento závod bolo uvedené vyššie), dáva každé jedlo osobitnú chuť a arómu.Obed pripravené s mäsom, by mal byť predložený do tabuľky iba vtedy, keď horúce.Môže byť použitý ako kompletný misky a slúži s akýmkoľvek prílohu.Napríklad, večera dopadá veľmi chutné a uspokojujúce s varenou ryžou alebo zemiakov pokrčený.Však môžete použiť inú prílohu.
Rýchle a chutné Výdatné raňajky sa
naučiť variť Bracken papradie na obed, a ako ľahké jedlo, môžete sa naučiť z vyššie uvedených receptov.Avšak, taká rastlina môže byť použitá na vytvorenie zdravú raňajkách.K tomu môže byť potreba:
- veľké vajcia - 3 ks ;.
- papraď zaobchádzané - okolo 70 gramov;
- čerstvé paradajky - 2 ks ;.
- mliečny tuk (môžete mať krém) - 3 veľké lyžice;
- šípky zelenej cibuľky - niekoľko kusov ;.
- korenie, soľ a všetko korenie - pridať k chuti;
- bez zápachu rastlinný olej - používa sa pre vyprážanie;
- čerstvým kôprom - malá partia.
Pripravte prísady
raňajky robí tento veľmi jednoduché.V tejto súvislosti, že je možné pripraviť rodinu aspoň raz denne.To si vyžaduje vopred ošetriť rastliny, a potom sa rozreže na kúsky 2-3 cm na dĺžku.Malo by byť tiež oddelene rozšľaháme vajcia s obsahom tuku mlieka alebo smotany, korenie, soľ a korenie.Okrem toho, že chcete sekať čerstvým kôprom, zelenej cibuľky šípy a nakrájajte paradajky na krúžky.
Fry zložky
K príprave tohto obed budeme potrebovať panvicu.Je nutné zahrievať s rastlinným olejom a potom dal spracované papradie zelená šípka luk a starostlivo všetky smažte po dobu 5 minút.Za to, že rovnaké riadu by mal klásť plátky čerstvých paradajok a ihneď naplniť je zmesou vajec a mlieka, všetkých zložiek posypané čerstvým kôprom.Pevne zatvoriť veko panvy, je žiaduce, aby vydržali vysokej teplote po dobu asi 3-5 minút.Počas tejto doby sa omeleta úplne varené, stáva sa voňavé a chutné.Podávame tento pokrm na raňajky žiaduce iba ohrev teplej s chlebom a sladký čaj.
Užitočné tipy gazdinky
Teraz viete, ako variť papradie papradie.Ale skôr, než ju použiť na vytvorenie každé jedlo, svieža rastlina je žiaduce, aby tepelné liečiť.Ale hlavne to nie je stráviť produkt, inak dostanete kašu, a nepríjemné sa pozerať na hmotnosti.To je najlepšie dôkladne umyť stoniek papradí a bublala do vriacej vody.
