Ako variť mrazená zelenina mix?Pre vyriešenie tohto problému, tam sú 3 rôzne tepelné spracovanie: varenie, dusenie a pečenie.V prvom prípade budete môcť ľahko a rýchlo pripraviť výživnú polievku, druhý - obloha za akékoľvek misky guláš alebo jeden, a tretí - s pečeného mäsa alebo hydiny.
Takže, zvážiť všetky možnosti podrobnejšie.
Mrazená zelenina: chutné a výživné polievky
Nie je to tak dávno na ruskom trhu začala tešiť veľkej obľube a mrazenej zeleniny.A to nie je náhoda.Po tom všetkom, sa takáto zmes môže byť celkom ľahko a rýchlo pripraviť seba a svoju rodinu plnú obed alebo večeru.
Zvážte, ako sa pripraviť mrazenej zeleninovej zmesi k výsledku, že máme veľmi chutné polievky.K tomu potrebujeme zložky, ako sú:
- žiadne mäso na kosti - 300 g;
- zmes mrazenej zeleniny - 250 g;
- pitnej vody - 2,3 - 2,5 l;
- zemiakové hľuzy (ak nie je v balení s zeleniny) - 1-2 ks .;
- soľ, korenie, pochutiny a tak ďalej.- Pridať do chuti;
- čerstvé bylinky - pár vetvičiek.
proces varenia
mrazená zelenina zmes sa pripravuje pomerne rýchlo.V tomto ohľade, predtým, než by mala byť jej výpočet v panvici pred varu všetky ďalšie zložky.K tomu, musíte zaobchádzať sa mäso na kosti, rovnako ako čistiť a nasekajte zemiakové hľuzy.Akonáhle sú výrobky sú úplne varené, je nutné naplniť zmrazené zeleniny a varí sa po dobu asi 12 až 14 minút.Je to dosť, aby zložky boli celkom mäkký.A konečne, treba naliať polievku jemne nasekané bylinky a soľ, rôzne korenie a korenia.
pokrm z dusenou zeleninou: ako variť?
Dusená zeleninová zmes môže byť použitá ako samostatný pokrm, a ako príloha k mäsa, cestoviny, varené obilniny a tak ďalej.Obed je pomerne jednoduché.Budete musieť pripraviť:
- zmes mrazenej zeleniny - 700 g;
- všetky ďalšie zložky (ako sú zemiaky, kapusta, čerstvé cibuľa, salámu, párky a tak ďalej.);
- paradajkový pretlak - 2 veľké lyžice;
- pitnej vody - 1-1.2 poháre;
- voňavé korenie, soľ a korenie - pridať do chuti;
- maslo alebo slnečnice - asi '50 produkty spracovania
už vedel, ako variť zeleninová zmes (mrazené), sú žiadaní, aby zvládnuť všetky ďalšie ingrediencie.Koniec koncov, pre nich trvať dlhšie dusenia.Preto je nutné čistiť hľuzy, umyte kapustu, cibuľu a nakrájame salámu (klobása).Potom môžete bezpečne prejsť k uhasiť všetky zložky.
Tepelné spracovanie
riadu Ako variť mrazená zelenina mix rýchle a chutné?Ak chcete to, vziať panvicu (najlepšie najhlbšia), dať do kapusty, cibule a zemiakov, a potom naliať pohár vody a zatvorte veko pevne.Po varu zeleninu, je žiaduce, aby sa asi 20 minút.Po tejto dobe sa takmer pripravený pridať zložky, ktoré sa zmrznutá zmes, klobásy a všetky obľúbené korenie, vrátane soli.Odporúča sa tiež okrem panvy dať malý kúsok masla a pár lyžíc paradajkového pretlaku.Opäť platí, že uzavretie riad, mal by stáť na miernom ohni asi 10 až 13 minút.Ďalšie jedlo musíte dobre premiešajte a podávajte teplé.
varenie pečienka multivarki
Zmiešané zelenina v príprave multivarki o nič zložitejšie ako na plynovom sporáku.Ale pre také jedlo tiež musieť zakúpiť ďalšie zložky:
- čerstvé kuracie prsia - asi 600 g;
- zeleninová zmes - asi 600 g;
- slnečnicový olej - 60 ml;
- cesnak - niekoľko klinček;
- voňavé korenie, soľ a rôzne koreniny - pridať k chuti;
- zemiaky, karfiol - pridať v prípade, že sa hotový zmes chýbajú.
Ako variť mrazené zeleninové zmesi vo multivarki?
Než dáte mrazenú zeleninu v mise zariadenia by mala byť starostlivo osmažte kuracie prsia.Pre tento biele mäso z hydiny, je nutné dobre umyť a potom nakrájame na stredne veľké kocky.Rovnako tak, že je potrebné konať a hľuzy zemiakov.Pokiaľ ide o karfiol, malo by byť opláchnuté teplou vodou, a potom sa delí na menšie kvetenstvo.
Tepelné spracovanie
Potom, čo všetky základné zložky, ktoré majú byť pripravené, je nutné pokračovať v ich bezprostrednej vyprážanie.K tomu, kapacita kuchynskej linky chcete umiestniť kuracie prsia, zemiaky a karfiol.Všetky ingrediencie, ktoré potrebujete chuť slnečnicového oleja, a potom zatvorte a nastavte režim prístroje na pečenie a vyprážanie.Každých 10 minút sa miska odporúča miešať, aby rovnomerne pečené to.Po pol hodine a zvyšok mäsových výrobkov musí Pour zeleninovú zmes, rovnako ako soľ, aromatické byliny a koreniny.Dôkladne premiešajte komponenty potrebné pre ich smažiť podobným spôsobom, ale len na štvrť hodiny.
konečná fáza pri príprave teplej
Akonáhle so zeleninou a kuracím mäsom v multivarki bude plne pripravený pre nich pridať jemne nastrúhanú cesnak a dôkladne premiešajte.V tejto časti misky, že je žiaduce, aby pre ohrev máčať asi 5-7 minút.Počas tejto doby, že produkty vstrebáva chute cesnaku a bude viac chutné.
správne servírovacieho riadu k tabuľke
Teraz viete, ako sa pripraviť miešaná zelenina (mrazené).Recepty servírované pokrmy môžu byť použité aspoň raz denne vytvoriť rodinnú obed alebo večeru.Podávajte hotovej polievky, dusené alebo pečené príkrm s mäsom, je žiaduce len vtedy, keď horúce.Okrem týchto jedál môžu byť prezentované kyslou smotanou, paradajkovou omáčkou a šalát, čerstvú zeleninu a bylinky.Dobrú chuť!
Užitočné tipy gazdinky
- K príprave vyššie uvedené pokrmy sú k dispozícii ako mrazené mäso, a zeleniny v samostatných balíkoch.Je potrebné poznamenať, že tieto zmesi sú pomerne lacné a získavajú sa ako chutí ako čerstvé.
- Pri nákupe mrazenú zeleninu, uistite sa, že dávať pozor na dátum vypršania platnosti, ktorá je zapísaná v balíčku.Mimochodom, je žiaduce získať sadu v blistrovom balení.Koniec koncov, jediný spôsob, ako môžete určiť, či je kvalita alebo miesto výrobca výrobku sa snaží predať vám za zlé alebo poškodený tovar.
- Cook, dusené a poter zeleninová zmes, je žiaduce, nie dlhšie ako 10-15 minút.Ak budeme ignorovať túto radu, potom sa vaše jedlo dopadne nie je tak dobré a krásne, ako by malo byť.
