V obchode sa môžete dostať zmätení rôznymi tovaru.Dokonca aj známou postavou pre nás je iný: leštený, dusená, divoký.Pri nákupe nového stupňa pre seba, ženy v domácnosti premýšľať, ako variť obilnín, takže sa ukázalo, drobivý a chutné, pretože ryža je nielen vynikajúci prílohou k mäsu alebo rýb, ale tiež vhodný pre šaláty, občerstvenie a pilaf.
Vlastnosti produktu
Ako názov napovedá, tento druh obilnín je proces tepelného spracovania s parou pred mletím.Tento postup umožňuje ušetriť oveľa viac živín, stopových prvkov a vitamínov, pretože sú pod vplyvom prechodu teploty membrány do jadra.Kukurica pre prijatie tohto mimoriadne dlhý, suchý produkt mení farbu z bielej na zlaté, priesvitný, ale po varení obilných na nerozoznanie od normálu.Dusená ryža začala pred viac ako 50 rokmi, americkej armády s cieľom uľahčiť proces varenia.Ďalšou výhodou tepelného spracovania - varenie obloha otáča drobeniu zrná nie rúcať, a tieto vlastnosti sú zachované aj po niekoľkých warm-up.
Ako variť dusenou ryžou
milovníkov zdravého životného štýlu, správnej výživy priaznivcov a všetkých priaznivcov chutné jedlo by mali venovať pozornosť na tento druh ryže.Aby to bolo chutné a krupitchatym, dávame niekoľko receptov.Z nich bude aj hostiteľ začiatočník alebo hostiteľka pochopiť, ako variť dusená ryža chrumkavá.Najdôležitejším pravidlom - nie investovať čas a dôkladne opláchnite obilia v niekoľkých prístupov do vody po vyplachovania zostane priehľadný.Dodržujte proporcie: 1 šálka suché ryže v 2 šálky vody.Obr ležal premýva vo vriacej osolenej vode, pochutiny v tejto dobe nie je pridaný.Potom Bates oheň panvicu zakrytá vekom a počas varenia nevyvolávajú to.
Ako variť dusená ryža?Uvedená čiastka bude pripravená za 12 minút po prevarení.Rovnaké množstvo času by mala byť daná ryža variť pod zatvoreným vekom, odstraňovať to z kachlí.Až potom, čo, že by mala byť pridaná do misky maslo a korenie.
Ďalšie možnosti varené v hrnci
výška bola daná štandardné pravidlá potom, čo sa dozvedel, že ľahko odpovedať na otázku, ako variť dusenou ryžou.A teraz ďalšie recepty jej príprave:
- premýva ryže vyleje so studenou vodou a nechajte po dobu 1 hodiny.Potom pridajte trochu vody a dusíme 5-7 minút.Počas varenia pokrm sa nemiešať.
- predvarenej ryže sa premyje a namočí vo vode po dobu 15 minút.Sklopiť na obrazovke a čakať na úplné vypustenie vody.Predhrejte panvicu, naliať do neho pripravila pic.Miešajte to, bez vybratia z tepla, kým sa odparí všetka vlhkosť.Pre-varené zeleninovú polievku, vyberte zeleninu a položte sušené cereálie.Keď sa vývar varí, Bates oheň a varíme, krytá po dobu 10 minút.
- Ako variť dusenou ryžou "v armáde": vyplavilo čistú vodu, doplňte do vriacej kvapaliny a čakať na bode varu.V tomto okamihu, obsah panvice naklonenie na sito a premyje sa v čistej vode.Potom dal ryžu v studenej vode, dať na oheň a varíme do práce bez toho, aby zasahoval.
Treba tiež poznamenať, že riad (zvyčajne kastról a niekedy pán) na varenie, musí mať silný zdola obilnín nezhorí.
spôsob prípravy multivarki
Mnohí majitelia majú vlastnú kuchyňu vybavená užitočným a jednoduchý nástroj, ktorý umožňuje minimalizovať čas strávený pri sporáku.Tento zázrak panvicu a variť, a zhasne, a pečieme (v závislosti na vstavaných funkcií).Ako variť dusenou ryžou v multivarki?Štandardný spôsob: použite "pilaf", a nahradiť ju s "Vykurovanie".Podiel obilnín k vode sa mení na 1: 3, a počet zaťažení a varenie, závisí na kapacite pohára, mala by byť študované pre tento Pokyny pre testovanie.Dusená jačmeň umyté a namočené po dobu jednej hodiny, potom sa presunúť do multivarki, doplniť vodou a nastavte požadovaný režim.10 minút pred koncom funkcie varenia spínača.S týmto prístrojom môžete experimentovať s pomocou "Pohánka", ktorý je vhodný pre varenie ryže rožky, sushi, alebo "mliečne kašu."
Cook v dvojlôžkovej kotla
, ako variť dlho zrná ryže parboiled?Ak máte dvojaký kotol, potom ju variť.To bude udržať všetky živiny daného produktu.Obrázok niekoľkokrát premyje vodou, až je číry.Za to, že si môžete namočte do horúcej tekutiny na pol hodiny, to bude mať všetky výživné zrna.Potom stehno hádže do sita a umožniť odtok vody asi 15 až 20 minút.Pre 1 šálka ryže vziať 1,5-2 šálky vody, bude výstup obrátiť 3 šálky ostrý obloha.Je žiaduce, aby varená ryža kedysi slúžil.Do misky bol vzduch, a nie držať spolu v procese prípravy je posypané s citrónovou šťavou alebo pridajte trocha oleja alebo masla.Obrázok ležal v špeciálnej nádobe pre varenie obilnín, voda naleje do rovnakého smeru.Pokiaľ nie je automaticky detekovaný doba varenia kaše, časovač sa postaviť po dobu 30 minút.
možnosti mikrovlnná rúra
Takmer všetci držitelia len mikrovlnnej rúry zohriať jedlo v nich zabúda, že to je tiež multifunkčné zariadenie.Je tiež možné piecť, variť a piecť rôzne pokrmy.Obrázok žiadnu výnimku, nejaký druh je ľahko pripraviť v mikrovlnnej rúre.Grain premyje do voda je čistá.Potom, posunúť do sklenenej nádoby, ktorá je vhodná pre mikrovlnné rúry, a mala by zaberať viac ako polovičný objem, pretože konečný produkt by sa 2 krát väčšia.Pour krupica s vodou, prikryte viečkom a nastaviť žiaruvzdorných čas varenia 15 minút.Po absolvovaní programu opustil jedlo v mikrovlnnej rúre za iný z rovnakého obdobia - takže postava sa stáva mäkšie a jemnejšie.Potrebujete len vybrať nádobu s špendlíky.Potom obloha miešania drevenou špachtľou alebo lyžicou a pridáme maslo.
Teraz viete, ako variť dusenou ryžou, a budú môcť ľahko potešiť seba a svojej milovanej lahodné, aromatické a zdravé jedlo!
