V živote sme obklopení radom subjektov a objektov.Napríklad v priestoroch okná, dvere, stolík, lampa, pohár, na ulici - automobilovej dopravy, asfalt.Každý subjekt alebo predmetov sa skladá z látky.Tento článok sa bude diskutovať, že takéto látky.
Čo je to chémia?
vedu prírody, štúdiu organických a anorganických materiálov, ich štruktúra, vlastnosti a transformácie v dôsledku chemických reakcií.Chémie patrí k jednému z rozsiahlych oblastiach prírodných vied a študuje interakcie medzi molekulami a atómami.To dáva jasnú predstavu o tom, čo je látka, a veľmi úzko spätá s fyziky a biológie, a preto patrí do prírodných vied.
hodnota chémie v životných
minerálov, živých organizmov, skaly a atmosféra zložená z rôznych pomerov rovnakých prvkov.Hlavný rozdiel medzi živé a neživej prírody, v ktorých sú molekuly vytvorené z určitých chemických prvkov.Základom života našej biosféry bude cirkulácia chemických prvkov.
Ľudský život je nemožný bez priemyselného tovaru (potraviny, vitamíny, lieky, kozmetickými prípravkami, umelé vlákna, stavebné materiály, rôzne lakov a farieb, hnojivá a ďalšie).Molekuly
a atómy
Akákoľvek látka pozostáva z veľmi malých častíc zvaných molekuly (z latinčiny - hmoty).Všetky molekuly zložené z viacerých mikroskopických častíc, - atómy, alebo skôr z jadier, ktoré sú obklopené vnútornými a vonkajšími elektróny, ktoré tvoria chemické väzby.Atómy majú určitú hmotnosť, a preto je látka stála.Hlavné rysy štruktúry molekúl boli objavené pri výskume chemických reakcií, analýzu chemických zlúčenín a použitie fyzikálnych metód.Atómy v molekulách spojené chemickými väzbami.Mikroskopické častice v molekule môže byť ako kladne a záporne nabité.
koncept látky
Čo sa deje?Látka sa považuje za to, ktoré pozostáva zo všetkých orgánov a objektov v okolitej prírody.Látky obsahujúce molekulu a molekulu, podľa poradia, sú zložené z atómov.Napríklad, sa železná klinec byť subjekt, a železo - materiál.Žiadnej látky majú určitý súbor fyzikálnych a chemických vlastností.
Fyzikálne vlastnosti zahŕňajú vlastnosti, ktoré odlišujú jeden od ostatných látok.Medzi ne patria: stav agregácie, hustota, rozpustnosť, farba, lesk, teplota (alebo bod varu), elektrická vodivosť.
chemické vlastnosti - vlastnosti látok reagovať a vyjadriť sa v chemických procesoch (reakcia).
úlohou chémie je oboznámený s fyzikálnymi a chemickými vlastnosťami látky.
Druhy látky
Existujú triedy látok, ktoré sú jednoduché a zložité.Jednoduchým zahŕňajú látky, ktoré sa skladajú z atómov chemického prvku.Napríklad, molekuly inertných plynov (neón, argón, kyslík, bróm, jód).Do komplexu patria všetky látky, ktoré sú tvorené spojením rôznych atómoch (voda, soľ, oxid uhličitý, manganistan draselný, sacharóza).Účinné látky - látky v chemických reakciách, ktoré sú schopné znížiť povrchové napätie v koncentrácii na povrchu.
Organické látky
Táto kategória zahŕňa všetky látky, ktoré obsahujú uhlík.Výnimkou sú karbidov, oxidy uhlíka, uhličitany a kyanidy a plyny obsahujú uhlík.
sacharid molekula látka sa skladá z troch členov a je hlavným zdrojom energie pre živé organizmy.Monosaccharides - pripojenie nie sú vystavené kryštalizácii.Oligosacharidy (sacharóza, laktóza, maltóza), pozostávajú z dvoch, troch alebo štyroch molekúl monosacharidov.Podrobiť kryštalizácii.Polysacharidy (glykogén, škrob, arabany, xylánu) pikantnú chuť a nerozpúšťa vo vode.Ich hlavnou funkciou - spájanie, lepenie a záväzné bunky.Patrí do skupiny lipidových zlúčenín prítomných vo všetkých živých bunkách.Vyzerajú jednoduché uhlíkové reťazce, alebo zvyšky cyklických molekúl.Sú rozdelené do tuku (triglyceridov a neutrálne) a lipidov.Je ťažké estery.Mastné kyseliny (stearovej, ricín), sa tiež nachádzajú v živých organizmoch.Lipids - tuk podobné látky, ktoré sú dôležité, pretože ich štruktúry.Tvorí jasne orientované vrstvy.Enzýmy sú aktívne biologické procesy, urýchľovače bielkovinovej povahy.Nemajú zrútenie počas reakcie a chemické katalyzátory sa líšia od tých, ktoré sú schopné zvýšiť rýchlosť reakcie za normálnych podmienok.
Anorganické
na anorganické látky patria voda, kyslík, uhlík, vodík, dusík, draslík, vápnik, sodík, fosfor, a síra.
Voda je základná rozpúšťadlo a stabilizátor.Má silné tepelnú kapacitu a tepelnú vodivosť.Vodné prostredie je priaznivé z hľadiska výskytu základných chemických reakcií.Je charakterizovaná tým, transparentnosť, a v podstate odolný proti stlačeniu.
V strane mnohých neproteínová zlúčeniny dusíka hotela.Síra je aktívne zapojený do ich konštrukcie.Väčšina organizmov obsahuje fosforu v minerálnej forme.Draslík je možné zistiť u buniek vo forme iónov.Aktivuje rovnováhu enzýmového proteínu.Sodík je súčasťou krvi a slúži hlavnú úlohu v regulácii vodnej bilancie celého organizmu.Železo je aktívne zapojená do procesov dýchanie, fotosyntéza a je súčasťou hemoglobínu.V ľudskej strave prichádza každý deň 2 mg medi.To ukazuje nedostatok anémia, poruchy chuti do jedla a ochorenia srdca.Mangán má vplyv na proces aktualizácie v rastlinách.Zinok rozkladá kyselinu uhličitú.Bor má vplyv na rast rôznych organizmov.V jeho neprítomnosti v pôde rastlín a kvetín die vodivé kanály.Molybdenum je aktívne ničí parazity a získal širokú popularitu v závode.
Ako sú anorganické a organické látky?
zvlášť silný vonkajšie rozdiely medzi týmito dvoma skupinami látok nie sú k dispozícii.Hlavný rozdiel spočíva v konštrukcii, kde anorganické látky majú non-molekulárnu štruktúru, a organická - molekulárnej.
Anorganiku sú non-molekulárna štruktúra, takže majú vysokú teplotu a bod varu.Neobsahujú uhlík.Tie zahŕňajú vzácne plyny (neón, argón), kovy (vápnik, vápnika, sodíka), obojakých (železo, hliník), i nekovov (Si), hydroxidy, binárne zlúčeniny, soli.
organickej molekulárna štruktúra hmoty.Majú dostatočne nízku teplotu topenia, a oni sa rýchlo rozkladajú pri zahriatí.Hlavne zložený z uhlíka.Výnimky: karbidy, uhličitany, oxidy uhlíka, a kyanidy.Carbon vám umožní vytvoriť obrovské množstvo zložitých zlúčenín (v povahe nich sú viac ako 10 miliónov).
Väčšina z nich patrí do tried biologického pôrodu (sacharidy, bielkoviny, lipidy, nukleové kyseliny).Tieto zlúčeniny obsahujú vo svojom zložení, dusíka, vodíka, kyslíka, fosforu a síry.
Aby sme pochopili, čo taká látka, je nutné, aby si predstaviť, že úlohu, ktorú zohrávajú v našich životoch.Interakcie s inými látkami, to tvorí nové.Bez nich živobytie sveta je neoddeliteľný a nemysliteľné.Všetky objekty sa skladajú z určitých materiálov, avšak, hrajú dôležitú úlohu v našom živote.
