Poplar blewits - huby, ktorá je populárno volal Sandpipers More, Topoľníky alebo podtopolnikom.Táto makromycetů jedlé (tretia kategória), ale pomerne vzácne.Poplar blewits - huba, ktorého meno je jasne odráža tam, kde by sa mali zbierať.Zvyčajne, rastie väčšie zhluky.Tento makromycetů medzi fanúšikmi "tichom lovu" má dosť fanúšikov.
Popis
blewits topoľ - huba, ktorá má priemer hlavy 15 cm, s vláknami šupinatý alebo vláknité okraje.Mladé makromycetů má polguľovej tvar.Potom sa stáva konvexné-vyčerpaný, potom popraskané a zapadnuté.Cap podtopolnika môže byť tmavo hnedá s rudý odtieň alebo žltkastý-šedohnedý.Pulp jeho silná, biela a mäsitá.Pod kožou je sivasto hnedé.Zošrotovanie a plátky mäso získava nahnedlý nádych.Je horkú chuť, to vonia ako čerstvé múky.Široká, časť dosky môže byť makromycetů pevne pripojený ku konzole alebo zadarmo.Mladí jedinci sú belavé s miernym odtieňom svetlo ružovej, staré - hnedastá s hrdzavými škvrnami.Spory podtopolnika guľovité alebo oválne.Ich biely prášok.Foot huba z hustej, suché, vláknité, valcovité, zahustené dno, mierne sploštené, pevné vnútorné, žlto-hnedé.Dosahuje priemer 4 cm a dĺžkou 8 cm. Miesta tlak na to sa objaví hnedé škvrny.
Habitat
veľa "nemé lovci" majú záujem, kde si vyzdvihnete tieto huby.Poplar blewits je najviac obyčajný v listnatých výsadby s prítomnosťou topoľov.Zvyčajne sa tieto huby sú dobre pokrytá vrstvou opadaného lístia.Pretože toto, oni dodržiavané vrh a piesok.Mnoho hubári žartujú, že tento loví blewits potrebovať lopatu, nie nôž.Podtopolniki vždy rastú veľmi veľké zhluky.Makromycetů údaje možno nájsť na krajnici vozovky a v parkoch (jeden musí mať topoľ).V suchých rokoch, je potrebné hľadať v nížinách a na brehoch nádrží.Tieto huby sú bežné vo všetkých oblastiach, kde je topoľ: východnej a západnej Európe, na juhu a stredným pruhom Ruska, na Sibíri, Uralu a na Ďalekom východe.Poplar blewits začína niesť ovocie v auguste.Vo viacerých severných oblastiach príručky je začiatok lístie klesnúť.Sezóna zvyčajne končí na začiatku novembra.
štvorhry
Poplar blewits - huba, ktorá v mladom veku je podobný Lyophyllum decastes.Tá je podmienečne jedlé makromycetů tak zmätený nie je tak strašné.Je tu však ďalší double - jedovatý tigrie blewits.Navigácia v kolekcii je nutné, aby podtopolnik, na rozdiel od druhej, rastúce veľkú komunitu, a vždy v blízkosti topole.
Kulinárske vlastnosti
Poplar blewits - celkom chutné huby nakladané a solené, ale to môže byť pripravený aj inými spôsobmi.Je iróniou, že umyť blewits z piesku a špiny nie je nijako zložité.Pre odstránenie horkosť z makromycetů, musí byť namočený po dobu najmenej dvoch dní s častými zmenami vody, a potom sa varí.Viečko musí byť najprv olúpané.
