Jedným z najdrahších húb na svete je biely hľuzovka.Za cenu a chuti konkuruje iba s čiernych náprotivkami.Aj v minulých storočiach k jedlu bieleho hľuzovky mohol dovoliť len veľmi bohatý ľudí.V našej dobe sa nie každý Hospitality pochváliť stálu ponuku gurmánskych húb.Okrem jemnou chuťou, majú ďalšiu zaujímavú vlastnosť.Biely hľuzovka - huba, ktorá je jedným z najmocnejších afrodiziakum na svete.Viac Dumas poznamenal tieto zázračné vlastnosti týchto húb.
Hľuzovky majú nádherný vôňu, ktorá umožňuje zviera je nájsť aj pod vrstvou zeminy.Pokiaľ ide o varení hovoriť o vlastnostiach týchto húb môže jednoducho nekonečné.Sú pozoruhodne v melódiu s rôznymi pokrmami a môže obrátiť obyčajné jedlo na potešenie pre fajnšmekrov.Tieto huby najčastejšie surova alebo sušenej forme.To umožňuje lepší cit pre ich lákavá chuť a arómu.
Popis
biely hľuzovka - je podzemná huba.Jej plodnice má množstvo nepravidelných tvarov.V vzhľadu to sa podobá Topinambur hľuzy alebo zemiaky.Hmotnosť zrelé vzorky môžu dosiahnuť 1,5 kg.Avšak, cez jednotlivca a s väčšou hmotnosťou.Priemer bieleho hľuzovky je obvykle 15-20 cm. V dolnej časti má mierne zúženie.V sušenej forme množstvo huby znížil niekoľkokrát.Mladí jedinci sú potiahnuté belavú hladkú kožu.V priebehu času sa zotmie, pokryté nárazy a praskliny.Mäso huby majú celkom hustá a na dotyk suchý.Mladí hľuzovka je biely mramor lesk a žlté žily (sú nádrže spory).Starší jedinci majú tmavé telo s hnedými pruhmi.Veľmi silný špecifická vôňa je biely hľuzovka.Fotografie z huby je možné vidieť v tomto článku.Vzhľad makromycetů sa môžu mierne líšiť v závislosti od oblasti pestovania.
Habitat
Hľuzovky rastú v lesoch ihličnatých, listnatých a zmiešaného typu.Nájdete ich vo voľných, dobre zahreje a mierne vlhké pôdy s nepríliš vyvinutou trávneho porastu.Najčastejšie sa nachádzajú v breza, osika, orieškovo hnedé kríky okolo, rovnako ako u mladých výsadieb smrekov a borovíc.Zbierať je v auguste a septembri.Ruskí lesy sú nájdené len biele hľuzovky.Hoci tam sú informácie o nájdenie čiernej.
hľadanie hľuzoviek
k hľadaniu hľuzoviek použitie zvierat.Spravidla, psy a ošípané (kancov).Môžu cítiť špongiu a nájsť aj pod vrstvou zeminy.V kancov, aróma húb dát z neznámych dôvodov súvisiacich s vôňou ženy, a oni sú schopní ucítiť cieľ vo vzdialenosti cca 10 m. Avšak, lov pre hľuzovky sa ošípané musia byť opatrní.V prípade, že kanec nájde špongiu, nebude váhať vykopať a jesť to.Preto sa často náhubkom.Hľuzovky sú tiež hľadá pre psov (žien).Na tomto osobitného vlaku s ich prvých mesiacoch života.Po prvé, dávajú mlieko do vývaru húb.Keď sa šteňa rastie, začnú rokovať s ním v podmienkach miestnosti.Skrytie niekde (kus látky, a N. atď.) Kus dreva, strúhaný hľuzovky, a prinútil ho hľadať psie pach.Pre úspech chutné odmenu.Ako sa s pribúdajúcim vekom psa, školení prevedené do dvora, do záhrady, a potom do lesa.
