Leccinum Mushroom (Boletus) je jedlá a patrí do rodiny Boletovye.V závislosti na biotopu je podmienečne rozdelená do troch typov: Marsh, šedá, obyčajné.V tomto článku sa dozviete viac o hríb, o jeho užitočné vlastnosti, a o tom, kde a kedy to rastie.
Popis huba
hríb (Leccinum, podobabok, Berezovik) obyčajný - je stredne veľký jedlá huba, ktorá patrí do čeľade Boletovye.Jeho mäkké hat tmavo hnedé má priemer 5-15 cm. Jeho vonkajšia plocha je vždy suché, a keď prší starý huby sa stane lepivý.Dĺžka ramena (hrúbka 2-4 cm) je biela alebo sivá farba s čiernymi škvrnami.Táto huba sa nachádza v zmiešanými lesmi, kde sú breza.Rastie z jeho koreňový systém.Zbierať hríb možné v období od júla do októbra.
Druhy hnedej čiapku hríbov a kde rastú
Swamp Leccinum huba rastie vo vlhkej pôde v močaristých oblastiach, kde je mach, ale v blízkosti briez.Rastie jednotlivo.Klobúk môže dosiahnuť priemeru 10 cm Farba viečko môže byť sivý, biele, sivé a hnedé, a nohy -. Biele.Vyznačujúci sa tým, že rez sa zase ružová.Chuťové vlastnosti močiare brezy je oveľa nižšia, než je obvyklé.Jedlo je najlepšie spotrebovaný mladé huby, pretože starý rozpadajúce sa príliš počas varenia.Tento typ je najlepší uhasiť, alebo vyprážať, pretože vysolování to bude zase zle.
Grey húb Leccinum (grabovik) možno nájsť v južných oblastiach Ruska.Rastie v listnatých lesoch blízko dub, hrab, breza.Viečko môže byť farebné v žlto-hnedej farby tónu alebo čiernohnedá.Jeho povrch je vráskavá a veľmi trhlín v čase sucha.Ak chcete znížiť mäso sčernie a zašpiní fialovej.
Ak chcete vidieť, čo môže byť fotografie hríbiky huby (Leccinum), ktorý sa nachádza nižšie, budú všetky demonštrovať.
ľavej časti obrázku ukazuje obyčajnú Leccinum.V strede Marsh sa nachádza hríb.Na pravej strane je šedý huba.
Ako užitočné zaklopal erezoviki?
jedlé huby Leccinum nielen chutné, ale tiež obsahuje optimálne množstvo tukov, sacharidov, bielkovín.To má diétnych vlákien, vody, popola, monosacharidy, minerálne látky, sacharidy a mastné kyseliny.Napriek tomu, že obsahuje veľké množstvo vitamínov B, E, kyselina askorbová, sodíka, horčíka, fosforu, železa, mangánu, draslíka, vápnika.Cez takto bohaté súboru prvkov, hríbov - nízkokalorické prípravku s.To má ľahko stráviteľných bielkovín a užitočné aminokyseliny (tyrozín, glutamín, leucín, arginín).Diétne vlákna absorbujú toxické látky a odstrániť ich z ľudského tela.
Application huba Leccinum kulinárske
Mladí hríb sú známe svojou skvelú chuť, ktorá nie je nižšia ako bielych húb.Takže nemajú potemnel počas tepelného ošetrenia musí vyprážať alebo variť len hlavy a nohy použité pre omáčok alebo polievok.Mushroom Leccinum nám úžasné vyprážané alebo varené.Akákoľvek polievka, marináda alebo jednoducho vyprážané zemiaky sa stane najobľúbenejšie jedlo vašu rodinu alebo hostí!