Mushroom jeleň rohy (koralové, rogatik) je vedecky nazýva Ramar Ramar alebo zlatožltej.Skutočnosť, že sa jedná o dva rôzne druhy, však, sú tak podobné, že môžu byť rozlíšené iba skúsení biológov v laboratóriu.Morfologické údaje a chutnosť z týchto druhov sú prakticky totožné.Mushroom jeleň rohy možno často nájsť v borovicových lesoch na bielom machu.Často sú veľmi veľké exempláre - s hmotnosťou asi 1 kg.Niekedy sa variť večeru pre celú rodinu, chýba iba niekoľko rogatik.Červy nie hit makromycetů okrem drôtovcov.Zaujímavým faktom je, že veľa "tichí lovcov" okolo týchto úžasných hubami, dokonca ani vedieť, že oni sú jedlé.
požívateľnosť
Huby sobie rohy, aj napriek jeho exotickému zjavu, jedlé.Patrí do štvrtej kategórie húb.To je najlepšie jesť mladí jedinci.Staršie huby majú zlý vkus, a v nich je horkosť.Mushroom jeleňov rohy sú použité v kuchyni pri príprave rôznych pokrmov.Môžete pridať soľ, smažiť, variť polievku z nej, ale najlepšie rogatik vhodné pre varenie pokrmov.Deer rohy chutí ako kura alebo krevety (v závislosti na spôsobe prípravy).Majú neobvykle nežné telo.
Popis
Deer rohy - huby subjekt, ktorý rastie v zvislom smere a podobá vetvenie Koralové more alebo parohy, pre ktorého oni prijali svojich spoločných mien.Strednej inštancie maximálna šírka je 7-16 cm, však, tam sú huby, presahujúce 20 cm na šírku. Zaujímavá je skutočnosť, že ich výška je zvyčajne rovnaká ako šírka.Maľba na rogatik žltej, zlatej, žltej alebo svetlo hnedé.Staršie kópie toho jasne oranžová.
Flesh zlatá-biela, vodnaté, veľmi krehké a jemné, s príjemnou vôňou.Na vzduchu pri poruche, alebo rezu ona rýchlo mení farbu na hnedú (červený odtieň).V prezretých húb s tlakom na nohe tela sčervená alebo krvavo červenej farby.Ovocie telo sa skladá z mnohých odborov s tupými tipy.Externe makromycetů podobá koralov.Jeho povrch je suchý, hladký a matný.
Distribution
Mushroom sobie rohy distribuované v miernom a severnom pásme Eurázie a Severnej Ameriky.Rastie v skupinách, radšej machový a mokré plochy pôdy v ihličnatých, zmiešaných a listnatých lesov.Niekedy to vytvára veľká komunita môže rásť v radoch alebo oblúky, tvoriace "čarodejnica" krúžkami.Najmä rogatik miluje borovice, ale neváhal a buk, hrab pole.To je nájdené v nižších a stredných horských pásy.Optimálna doba pre zber - august až október.V južných oblastiach jeleň rohy zbieraných aj v zime.
Funkcia
jeleň rohy alebo Ramar zlatá (žltá), je tu veľa dvojčiat - ako oni koralový huby.Avšak, oni sú nejedlé a niektoré z nich - toxické.Pre skúsených osoby rogatik odlíšiť od ostatných, nie je ťažké.Ak však huba nie je príliš veľa skúseností, alebo dokonca začiatočník, to je najlepšie, aby "hon" na huby jeleň rohy.Fotografie tohto článku sú k dispozícii.
