Mushroom chlapec: opis, lokalita, kulinárske hodnota

click fraud protection

Mushroom koza je členom rodiny Boletovye.Ľudia hovoria :. Kozlyakov, divozel, Reshetnikov Ivanchyk a ďalších húb dieťa relatívne málo známa.Avšak, jeho príbuzní sú také populárne makromycetů ako je breza, osika a hríb.Kozej kože nie je odobraná z kapoty.Z oleja, ktoré sa líšia o niečo menší.Okrem toho nohy Kozlyakov bez manžety - punc oleja pádu.

Popis

mať Kozlyakov čiapka má priemer 12 cm. Je pravidlom, mladé makromycetů je konvexná, ale po chvíli sa stáva hladká.Cap slizké na dotyk, a hrany - zvlnená.Farba jeho oranžovo-hnedej a niekedy svetlo hnedý.Za suchého počasia, stáva sa lesklé a vlhké - mastný.Sukne pod krytom chýba.Mladí jedinci Hymenofor červenej a žltej, a zrelší - hnedo-olivová.Staršie huba telo tvrdá, hustá, pružná, má jemnú chuť a slabú príjemnú vôňu.Rúrkové vrstva makromycetů - prívrženec k nohe.Spočiatku to má špinavú žltú farbu, ale ako starnú divozel stáva svetlo hnedé alebo hnedé.Dotkla rúrkový vrstva na nich zostávajú tmavé škvrny.Mliečna huba šťava dieťa nevyžaruje.Jeho Výtrusný prach je svetlo hnedá alebo olivovo hnedé.Leg makromycetů valcový tvar.Maximálna hrúbka je o 2 cm a výška -. 10 cm Jedná sa o husté, pevné a hladké, niekedy to môže byť ohnuté, mladí jedinci ľahko nafúknuté.Chodidlo má rovnakú farbu ako klobúk.Fotografie huby deti možno nájsť v tomto článku.

lokalita a distribúcia

Mushroom dieťa rastie v ihličnatých a zmiešaných lesoch.Okrem toho možno nájsť v celej oblasti severnej časti mierneho pásma medzi júlom a september-október.Kozlyakov preferujú vlhké miesta.Obzvlášť radi nížiny, mokradí a borovicové lesy.Vedľa nich, často si môžete nájsť čučoriedky, morušky a čučoriedok.Mushroom dieťa je veľmi nenáročný.Zvyčajne, keď sa usadí veľkú komunitu, hoci tam sú jednotlivé kópie.Jedným z pozitívnych vlastností Kozlyakov je, že neexistujú žiadne jedovaté vzhľad podobné osoby, s ktorými by mohol byť zamenený.Výnimkou je korenie huba, ktorá viac ako on.Avšak, toto makromycetů aj keď nie sú jedlé, a nie jedovaté.Hlavne, že korenie huby len málokedy tvoria komunitu.

Kulinárske vlastnosti

Kid - jedlá huba.Patrí do tretej kategórie.Jedzte to môže byť po pätnástich minútach varenia.Dlhšia liečba sa neodporúča, pretože plodnice sú varené mäkké a fialovej, ktoré môžu pokaziť estetiku jedál.Mushroom chlapec solené, nakladané, vyprážané a dusené.Môžu zasushivat zimu.Od suchom Kozlyakov urobiť nádherné húb prášok.Tieto huby majú bohaté zloženie.To obsahuje také užitočné látky: Vitamíny, vitamín PP & D, fosfor, karotén, a sadu cenných aminokyselín.Tieto huby majú antimikrobiálnu aktivitu.