Palacinky v multivarki na rozdiel od tých, ktoré sú pripravené na panvici, veľmi jemný, mäkký a dokonca mierne našuchorený.To je dôvod, prečo, ak sa vám páči tieto výrobky, to je najlepšie, aby ich piecť v moderných kuchynské spotrebiče.V tomto vám môže pomôcť recepty popísané nižšie, ktoré sú založené na použití čerstvého mlieka a kyslú jogurtu.
robí mäkké a sladké palacinky v multivarki "Polaris»
pripraviť jednoduchý, ale veľmi chutný dezert by mali byť vopred zakúpiť prísady, ako sú:
- čerstvý mliečneho tuku (môžete vziať rustikálna) - 500 ml;
- vajce veľké - 2 ks .;
- biela múka preosiatu - 1,5-1,7 poháre;
- cukor piesok - 2-3 veľké lyžice (pridať podľa chuti);
- sóda jedáleň (nie je nutné uhasiť) - ½ dezert lyžice;
- pokuta jodidovaná soľ - ½ dezert lyžice;
- vanilín - pár schepotochek;
- rafinovaný rastlinný olej - 2 dezertné lyžice (pre mazanie misku pred prvý pokus);
- čerstvé maslo - pre mazanie horúcich hotových výrobkov (asi 100 g).
Príprava cesta
Palacinky v multivarki získať chutné a ľahko svieži, v prípade, že cesto sa miesi s teplým mliekom.Teda, vo vyhrievanej nápoj je nutné naliať jedlá sóda a dôkladne sa premieša tak, aby bolo dobré vrátiť.Neskôr v tom istom miske mali pridať cukor, schepotochku jemné iodized soľ, vanilka a poraziť pár vajec.V ideálnom prípade, všetky prísady sa zmiešajú za použitia mixéra.Ale ak takéto zariadenie nemáte, môžeme použiť konvenčné šláger.
Potom, čo všetko urobil v rámci opatrenia by mali byť naliať trochu múky.Ak chcete palacinky multivarki schudnúť a chutné, cesto by malo byť kvapalné a homogénna.Pokiaľ je v procese miesenie bázou majú nepríjemné hrudky vytvorené, potom sa môže zbaviť namočením skúške pri izbovej teplote po dobu 30-50 minút.
Praženie produkty
Pred piecť palacinky na multivarki mlieka v miske zariadení, musíte naliať niekoľko polievkové lyžice rastlinného oleja a väčšina z jeho teplo, pomocou režimu varenia.Akonáhle sa tuk sa rozsvieti dym, môže byť kontajner ľahko šíriť prvý produkt.Ak chcete to, vziať naberačku, lopatka cesto do nej, a potom nalejte obsah kruhovým pohybom do misky vytvorené v tenké, hladké a guľaté palacinky.Opražíme ju na obe strany potrebovať rovnaký program pre 5-9 minút.
Vzhľadom k tomu, prvý produkt bol skutočne varená v masle, olej na varenie ho mazať sa neodporúča.Zostávajúce palacinky v multivarki uistite sa, že chuť masla margarín (len horúcou), tak dezert sa ukázalo šťavnaté, chutné a krásne.
správne kŕmenie dezert ku stolu
vyprážané a potretým maslom palacinky s mliekom by sa mal klásť na hromadu ploché dosky a prezentovať hosťami (rodinní príslušníci), zatiaľ čo ešte teplé s sladký čaj, kondenzované mlieko, med, džem, džem a iných dobrôt.
Ako lahodné palacinky v multivarki "Redmond"?
pripravil dezert podobný tomu, čo bolo uvedené vyššie.Ale rozdiel medzi nimi je tam stále.Koniec koncov, je základom pre tieto palacinky nie sú súčasťou normálneho mlieka a fermentovaný mliečny nápoj, ktorý je jogurt.
Takže, na prípravu domácich dezertov, budeme potrebovať nasledujúce komponenty:
- veľké slepačie vajcia - 2 ks ;.
- tuku jogurt silný - 2,5 šálky;
- soľ malé - pridať k chuti (asi 1/3 lyžice);
- piesok cukor - 2 veľké lyžice (pridať podľa chuti);
- čerstvé maslo - 90-110 g (pre mazanie horúcich produktov);
- sóda - ½ malou lyžičkou;
- chladené prevarenej vody - 2/3 sklo západka;
- pšeničná múka - 1-1.7 poháre (pridať podľa vlastného uváženia);
- rafinovaný slnečnicový olej - na vymazanie misy.
proces miešania základov
Ako variť palacinky v multivarki nich schudnúť, ale s efektom "vlhkosti"?Odpoveď na otázku, mohlo by to predstavil dezert.Koniec koncov, taký rámec, ako jogurt, palacinky urobiť "mokrý" a s charakteristickou kyslú chuť.
Pre prípravu cesta pre domáce dezerty, mliečne nápoje by naliať do kovovej misky a mierne zahrievať na miernom ohni (až k spárovanému stave).Po tom, jogurt a pridajte polievkovú lyžicu jedlej sódy a dobre uhasiť.Neskôr v tom istom misky musíte odbočiť, aby šľahačkou vajcia, cukor, jemné stolovej soli a pšeničnú múku.V dôsledku zmiešanie týchto zložiek, musíte sa dostať docela lepkavá a silný základ.Aby tenké placky z nej, to by malo byť vždy zriedi vriacej vody sa ochladí do kvapalného stavu (test konzistencie by mal dostať ako v predchádzajúcom recepte).
Tepelné spracovanie
Po kefír základňa bude pripravená pridať k kapacite zariadenia niekoľkých veľkých lyžicami rastlinného oleja a tepla v dávkovom režime, kým ľahký opar.Ďalej, za použitia naberačka, cesto musí byť kruhový pohyb naliať do misky multivarki a dbať na to, že spodná a horná strana lievance je dobre opečené, ale nie zápalné.
Podobne ako napríklad smažiť zvyšok článku.A každý z nich bude priamo v horúcej chuti veľkoryso s čerstvého masla (s výnimkou prvej palacinky).Tento postup umožní, aby dezert viac šťavnaté, chutné a chutný.
Ako prezentovať Kefír palacinky k stolu?
Palacinky na mliečne výrobky, vyrobené v multivarki "Redmond" otočiť jemný, mäkký a mierne surové.Podávame k stolu by mal byť na rovnej doske iba v horúcom stave.Okrem tohto vynikajúci dezert sa doporučuje predstaviť sladké čaj, kakao alebo kávu, rovnako ako kvetinové alebo bieleho medu, kondenzované mlieko, akékoľvek džem, želé, lekváre, atď
Užitočné informácie
Je potrebné poznamenať, že, aby sa palacinky v modernej kuchynizariadenia multivarki, a to nielen z jogurtu alebo mlieka, ale tiež za použitia čistej vody, alebo dokonca jogurt tvaroh.
