Krasnoglazka - ryba s veľmi chutné a jemné mäso

Fish krasnoglazka (foto je zastúpená v článku) je člen rodiny Krasnoglazkovye (Etmelichthyidae) a dočasného prideľovania Perciformes.Tento trochu menší rodinný, iba 5 rody s niekoľkými druhmi.V závislosti na lokalite a vek týchto rýb majú viac či menej vysoká, bočne stlačený alebo chudý telo.Okraj brucha medzi ich riti a panvovej plutvy zaoblené.Chrbtová plutva je umiestnený na začiatku brucha alebo trochu ďalej.Roth má úzke, takmer vodorovný rez.Krasnoglazka - ryba, ktorá je charakteristickým znakom červenej farbe očí, čo v skutočnosti hovorí, že jej meno.Váhy jej pokuty, a ústa je opatrená jedným radom skôr slabé zuby.

Maľba, tiež závisí na druhy a biotopy.Krasnoglazka - ryby, ktoré sa môže meniť farbu späť z tmavo zelenej do modrozelenej.Boca jej striebristý s ľahko nažltlé zafarbenie.Počas obdobia trenia brucho stáva červenkastá žiara.Chrbtová plutva černasté na základni, a na konci červenom.Deti majú tiež červenkasté konca a v spodnej časti sú šedé.

Krasnoglazka - ryby pripadá na pobrežné morského života, je nájdený vo všetkých oceánoch.Napríklad, južnej druhy (Emmelichthys nitidus) žije pri pobreží Austrálie, Čile, Afrike a na Novom Zélande, a jeho mladosti prichádza v otvorenom oceáne.V podstate, celá rodina je obyčajný v tropických a subtropických oblastiach.Vo vodách filipínskych ostrovov, Ceylon, India a Indonézia, domov pre indické krasnoglazka.Tento stredne veľký ryby, nie dlhšie ako 10 cm, žije v hĺbke 10-15 metrov v piesočnatej pôde.Tento druh môže prísť a zosilnel oblastiach.

Na rozdiel od väčšiny iných indických druhov krasnoglazok prednosť oveľa väčšiu hĺbku.Napríklad zástupcovia Juhu sú obvykle asi 50-100m, ale podobný šíriť ružové krasnoglazki preferovanou od 200 do 500 metrov.Oba druhy môžu dosiahnuť dĺžku 60 cm a v Južnej Afrike a Austrálii tvorí slušný úlovok v rybolove pomocou vlečných sietí.Južnej druhy sa líšia červenkastý nádych.Keď sa jej zástupcovia zhromaždia vo veľkej škole, stane sa z nej mori červenej.Austrálski rybári, že ryby je tiež nazývaný perlou, pikarelyu alebo falošná stopa.

podstate krasnoglazki živí rastlinnej potravy, ale tiež ľahko jedia vodné larvy a rôzne kôrovce.Od apríla do júna, začnú trieť, hľadanie pozostatkov vodnej vegetácie v pobrežných oblastiach.U mužov, tentoraz sa farba sa stáva silnejšie, a na zadnej strane hlavy a sú malé bradavice.Samičky kladú od 50 do 100.000 vajec, ktorá sa drží na kamene, rastliny a korene.Doba lariev od 4 do 10 dní.

predovšetkým z Nového Zélandu dostane na ruský trh krasnoglazka.Ryba (recenzia z jeho chuť iba pozitívne) má mäso, bohaté na vitamíny a mikro a makro.Mimo to optimálna kombinácia bielkovín a tukov.Na poschodí, je to trochu ako sleď, ale s hustou textúrou.Varené mäso krasnoglazki príliš svetlý, chutné a šťavnaté.Vývar je jasný, odvážny s veľmi príjemnou vôňou a chuťou.Odborníci však ju stále radí variť ako druhá teplých jedál.Vyprážané krasnoglazka vám mäkké, šťavnaté a husté mäso.