Prekvapivo, lezenie v multivarki "Redmond" získať oveľa chutnejšie a pripravuje oveľa rýchlejší ako v rúre.Typicky, toto jedlo je vyrobené z polotovarov obchodu (listov), ktoré sú podľa vrstvami pečeného mäsa a špeciálne omáčkou.Avšak, my odporúčame používať iba lasagne cestoviny HOMEMADE.Koniec koncov, jediný spôsob, ako môžete získať skutočné talianske jedlo, ktoré ocenia všetci pozvaných hostí.
Krok lasagne recept multivarki "Redmond»
varenie tento pokrm na večeru byť doma v niekoľkých fázach.Najprv je potrebné hniesť základ.To bude vyžadovať, aby variť malé množstvo jednoduchých a ľahko dostupných zložiek, a to :.
- veľké slepačie vajcia - 1 pc;
- svetlo pšeničná múka - plná skla;
- morská soľ - pridať k chuti;
- filtrované pitnej vody - ½ šálky.
základy varenia
lasagne v multivarki "Redmond", aby si jemné, mäkké a veľmi chutné, len ak je správny miesiace základ pre tieto pokrmy.To si vyžaduje metla vajcia, pridajte morskú soľ, vodu a pšeničnú múku.Miesenie cesta by nemala byť príliš strmý, malo by byť mäkká, ale nie pevne držať rukou.Ďalej, rozdeliť základňu 3-4 kusov a role do obdĺžnikového listu.Potom, čo tento test vyžaduje Sprinkle pšeničnú múku a nechať otvoriť 30-50 minút.
Predpoklady pre vyplnenie
Bolognese lasagne pripravené rýchlo a ľahko.K tomu potrebujete variť mäso vyplňovaní nasledujúce zložky:
- mäso bravčové mäso - 200 g;
- mäso hovädzieho mäsa - 200 g;
- čerstvý cesnak - 3 strúčiky;
- cibule žiarovka priemer - 1 hlava;
- zrelých paradajok červená - 3 veľké kusy ;.
- suché biele víno - 100 ml;
- stolný soľ - pridať k chuti;
- tráva Provence - 1 veľký lyžica;
- rafinovaný slnečnicový olej - 4 veľké lyžice.
varenie bolognese
lasagne recept multivarki odporúča používať na prípravu pokrmov zmiešaných plnku.To je dôvod, prečo sme kúpili nízkotučnú hovädzieho a bravčového mäsa.Mali by byť premyje, aby sa odstránila prebytočná fólie, a potom brúsiť v mlynčeku na mäso.Potom mäsový výrobok musí byť umiestnené v miske zariadení, pridajte ho do rastlinného oleja a zapnite pečenie.Po šťavy a mleté mäso zmení farbu, je nutné pridať jemne nakrájanú cibuľu a nastrúhaný cesnak.Táto kompozícia prísady by mali byť pripravené v rámci uzavretého veka v rovnakom programe po dobu 5 minút.V tomto okamihu, môžete tak urobiť na spracovanie paradajok.Je potrebné, aby ich prať, stredných kotleta, potom dať do multivarki s provensálskym korením, bieleho suchého vína a soli.Všetky výrobky by mali byť zmiešané, úzke a nainštalujte uhasiť 10-16 minút.Po tejto dobe naplnení bolognese mäso je úplne pripravený.
potrebné ingrediencie pre omáčku v lasagne
multivarki "Redmond", alebo v rúre nebude dopadať chutné a šťavnaté bez bešamelu.Ak chcete variť budete potrebovať nasledujúce súčasti:
- čerstvého mlieka - 1 liter;
- pšeničná múka - 4 veľké lyžice diapozitívov;
- masla - 60 g;
- poriadku jodidovaná soľ, čerstvo mletého nového korenia - pridať do chuti;
- muškátový oriešok - na špičku noža;
- syr (k dispozícii Trieda "Pikkorino", "syr" alebo "Cheddar") - 200 g
omáčky
pripraviť lahodný bešamelom mali dať maslo multivarki a úplne roztaviť v dávkovom režime.Vedľa kulinárske tuku potrebné k naliať múku, muškátový oriešok a varí v rovnakom programe tak dlho, kým sa nestane jedlo nažltlé.Toto je pravidelne odporúča miešať zložky, takže nie sú spálené.Potom v rovnakou kapacitou potrebné na naliať čerstvé mlieko, a keď omáčka začne hustnúť - Pour jodidovaná soľ, nové korenie a vypnite predtým nastavené režim.Omáčka je pripravený!Tvorba
a tepelné spracovanie slúži
Lasagne v multivarki "Redmond-4502" je pripravená pomerne rýchlo.Potom, čo sa pripraví všetky zložky potravín, možno bezpečne pristúpiť k jeho vzniku.To si vyžaduje, aby pšenica sušené listy a dať ich do multivarki, ktorý bol predtým ohriatej pitnej vody.Varenie by malo byť v režime pečenia nie je dlhšia ako 2 minúty.Potom by ste mali prejsť priamo k vytvoreniu špecialít.Za týmto účelom je potrebné dno misy jednotky naliať trochu omáčky, potom sa naleje strúhaný syr, dal cestoviny a náplne z mletého mäsa.To bola postupnosť všetky prísady a následne sa umiestni do nádoby multivarki.Na konci tvoril jedlo je nutné vyplniť bešamelom a posypeme strúhaným syrom s veľkoryso.Okrem toho musí byť prístroj dať do režimu pečenia, a nastaviť časovač presne pol hodiny.Po uplynutí tejto doby sa viacvrstvová Italian pokrm byť úplne pripravený na použitie.
Ako priniesť k stolu?
Ako môžete vidieť, lasagne v multivarki "Redmonde" je pripravená rýchlo a ľahko.Podávame tento pokrm k stolu by mala byť podávané horúci s čerstvými bylinkami a zeleninou.
