Medzi jedlých húb majú rúrkový súčasne na hríb, hríbov a Leccinum.To zotrvačník - huba, ktorá rastie ako v ihličnatých aj listnatých a zmiešaných lesov.A jeho podoba závisí na mieste distribúcie.To je dôvod, prečo je často zamieňaný s inými jedlými náprotivkami a častejšie, a neviem o jeho chuť, pričom za nepravdivé či toxické.
Mushroom zotrvačník možno zberať od júna do októbra, ale rastie hlavne v listnatých lesov, často bok po boku s duby, osika, breza a borovicami.Zvyčajne sa používa v vyprážané a sušenej forme, že má veľkú chuť, ale pri spracovaní menia farbu, stáva tmavšie.Klobúk mierne nepravidelný tvar, matný vankúš, suchý, príjemný na dotyk zamatovej vlákien.Farba sa môže líšiť - od svetlo zelenej do hnedej a žiarivo žlté.Zotrvačník - huba pomerne veľké a nápadné, priemer uzáveru v priemere od 40 do 110 mm.
Trubičky na zadnej strane žlté (young hrúbka huby 5 mm, v starších do 15 mm).Po prvé, oni držali pevne do uzáveru, ako starnú Mokhovikov stal voľnejší a zmeniť jeho farbu na olivy.V starobe, stáva hnedá či modrastým nádychom, s tlakom na nich zostávajú tmavé stopy.
noha tučný, valcovitý, niekedy mierne zahustený, vyrastá na 10-12 cm, objem môže dosiahnuť 1,5-2 cm K dispozícii je charakteristický rys, ktorú si môžete rozpoznať zotrvačník :. Huby a veraje jeho noha, tmavo na reze.Ak je žltý spočiatku, potom rez vlákno zmodrie alebo čierne.V prípade, že farba sa nemení, potom je iný húb.Hoci Mokhovikov nie falošnými bratmi, je opatrný podozrivých prípadov cudzinci, pretože je pravdepodobné, že naraziť na úplne nevhodné pre potraviny.
zotrvačníka - huba s príjemnou, ľahkú vôňu pripomínajúcu ovocnou vôňou.Mladší huba, tým lepšie chutí, takže najlepšie pre montáž - sú mladí alebo mierne dospelých vzorky.Mladý Mokhovikov klobúk koleso bez chýb u starších je objemný, silný, často zakrivený.Zarastené podliehajúce skaze, niekedy huba rozkladá v priebehu niekoľkých hodín.To je dôvod, prečo odporúča, aby triediť a pripraviť lesné "úrodu", v rovnaký deň, keď bola odobratá, a v potravinách konzumovať len mladé, nie skazený inštanciami červami.
kvôli farbe viečka existuje niekoľko poddruhov Mokhovikov: žltohnedé, zelené, červené a pestré.Tí všetci majú podobný vzhľad, ale rastú v rôznych lesoch.Žlto-hnedá huba zotrvačník (na obrázku vyššie) - jeden z najčastejších, a to vždy v susedstve borovica, a zotrvačník zelená rastie v listnatých lesoch.Často sú exempláre s farebnými klobúkom, vyzerajú originálne a lákavé.Akákoľvek z nich jedlé.Hodí sa dobre na sušenie, zatiaľ čo telo zachováva svoju farbu a výraznú chuť citrón húb.Navyše na sušenie a môže byť zozbieraná pre budúce použitie vyprážané huby, pretože majú tiež vynikajúcu chuť, udržiavaná a vhodné na prípravu rôznych pokrmov: polievok, pizza, vyprážané zemiaky.
