Dusičnan sodný - kamarát a nepriateľ

Každý z nás je špecialista v poľnohospodárstve, a tak vieme, všetko, čo je s tým spojené.Každý vie o dusičnany, o ich výhodách a poškodzuje.A vlastne, čo sodný dusičnan?

formula látky NaNO3, jeho druhé meno - dusičnan sodný.Vo vzhľade je biela kryštalická látka, niekedy s šedivý alebo žlté.Voda rozpúšťa dobre.Chuť je horká-slaná.To nastane prirodzene ako minerálne - čílskeho dusičnanu.Dusičnan hygroskopický, teplota topenia 308 ° C, expanzia (teplota), - 380 °.Silné oxidačné činidlo, uvoľňuje kyslík pri teplote spätného toku.

Produce dusičnan sodný syntézu z amoniaku a dusíka v ovzduší.Existujú aj ďalšie technológie prijímacie dusičnan sú založené na interakcii rôznych reakcií a rozkladu.Druhy:

- - pre použitie v toku pri spájkovanie a zváranie kovov;

- B - pre leptanie kovov a zliatin objasnenie.

Store dusičnan sodný musí byť zabalené v viacvrstvových papierových vreciach.Môžu prepravovať pomocou iných prostriedkov, ako vzduch, prepravu a vykládku nemôže byť zmiešaný s organickými látkami, aby sa zabránilo požiaru.

ako sa tomu hovorí, dusičnan sodný je široko používaný v rôznych oblastiach priemyslu a poľnohospodárstva.V poľnohospodárstve, ktorý sa používa ako dusíkaté hnojivo na všetky typy pôd pre plodín (zemiaky, repa), ovocie a bobuľovín plodín.Vzhľadom k tomu, dusičnan je žieravý pohľad na hnojivá, lepšie využiť ju v kyslých pôdach.Ako hnojivo aplikuje na pôdu na jar, môže byť použitý ako hnojivo.Pozitívny vplyv na rastliny má nielen dusík, ale aj sodík.

v priemysle dusičnan sodný sa používa ako:

- riešenie komponent pre morenie rúrok z ušľachtilej ocele;

- zložka maziva na valcovniach rúr z nerezovej ocele;

- bielenie pri varení skla;

- oxidačné zariadenia v raketovom palive;

- komponentné soľ chladiva.

v potravinárskom priemysle dusičnanov používa ako konzervačný prostriedok - E251.Tam je zmienka, že v roku 1397 dusičnanov bola použitá na uchovanie rýb.To je vzhľadom k vplyvu dusitanu vytvorenú z dusičnanov, baktérií.Dusičnanov použiť:

- pri výrobe syrov;

- pri príprave mäsových výrobkov.Dusičnany sú pod vplyvom mikroorganizmov prevedené na dusitany, ktoré majú ochranný účinok na produktoch, v rovnakú dobu, že sa im zodpovedajúce svetlé farby.

Dusičnany môžu byť tiež použité vo forme roztoku.Mäso je trela sa zmesou soli, liadok, cukor a pod útlakom.Výsledný roztok bol pokrytý mäsa.

dusičnan ako oxidačné činidlo používa v pyrotechnickú zlož.V týchto prostriedkoch, jeho účelom - poskytnúť kyslíka proces spaľovania.

dusičnan sa používa v lekárstve ako vazodilatátor.Okrem toho, že uvoľňuje kŕčov tráviaceho ústrojenstva, slúži ako protilátka k otravy kyanidom, a ako preháňadlo.

Medzitým dusičnan pre cicavce je považovaný za toxická látka.V dávke 180 mg / kg telesnej hmotnosti krysy umierajú polovice.Keď sa zaoberá výskumom E251, bolo zistené, že zahrievanie na teplotu vyššiu ako 120 ° C, vedie k vytvoreniu karcinogénov.

Štúdie uskutočnené Svetovou zdravotníckou organizáciou, je možné stanoviť prípustnú dennú dávku dusičnanov na 3,7 miligramov na kilogram telesnej hmotnosti.Nastane nasledovné - keď dusičnany sú v čreve pôsobením mikroorganizmov, sa zmení v dusitany a druhej vstupujúce do krvi, hemoglobínu sa prevedie na methemoglobínu, ktoré nemôžu prenášať kyslík.

podanie považované dusičnan sodný.Čo to je miesto, kde distribuovaný v prírode, ako to dopadá, a kde sa používa v priemysle;To je popísané jeho vplyv na ľudské telo.