Home svieži buchty s lekvárom - to, čo by mohlo byť chutné?Stojí za zmienku, že na prípravu pečenie potrebujú jednoduché a pomerne cenovo dostupné produkty, ktoré sú predávané v každom obchode.To je dôvod, prečo recept je veľmi populárny medzi tými, ktorí majú radi sladké výrobky, robil jeho vlastné.
Krok za krokom recept vdolky s marmeládou
vytvoriť pečenia najlepšie použiť domáce jablko úrodu.Veľmi často produkty úložisko obsahuje veľké množstvo škrobu.Okrem toho, vlastné ovocie jam má bohatú chuť, vďaka ktorému vdolky predovšetkým chutné.
požadované súčasti pre produkty
Aby koláčiky s džemom, chcete pripraviť na nasledujúce produkty:
- masla - 160 g;
- veľké slepačie vajcia - 2 ks ;.
- bielej pšeničnej múky - 900 g (až do hustej cesto);
- mliečny tuk (najlepšie rustikálna) - 800 ml;
- piesok Cukor - Článok 3.5.L .;
- granulované sušené droždie - plnú čajovú lyžičku;
- pokuta jodidovaná soľ - ½ lyžice;
- domáce apple jam - podľa vlastného uváženia;
- práškového cukru - vyzdobiť koláče.
Dough
Pripravte muffin s marmeládou by mali začať s miesenie cesta kvasiniek základne.To si vyžaduje, aby sa veľký smalt misy, nalejte do nej tuku mlieka a tepelne na miernom ohni asi 40 stupňov.Ďalej, v teplých mliečnych nápojov by mala rozpustiť cukor.Za to, že budete musieť naliať tekutý sladené suché granulované droždie a čakať, až napučiavať štvrť hodiny.
Do poslednej zložka sa rozpustí v mlieku, môžete pokračovať so spracovaním oleja na varenie.Stojí za zmienku, že na prípravu takýchto rolí je povolené používať špeciálne margarín na pečenie.Avšak, sme sa rozhodli vziať čerstvé a chutné maslo.Musí topiť na miernom ohni, potom sa mierne vychladnúť a pridajte do objemu s jodizovana jemnou soľou, rozšľahanými vajcami a prosiť bielej múky.V dôsledku zmiešanie týchto zložiek, dostanete mäkký a pružný rámec, ktorý by mal byť umiestnený vo veľkej nádobe, prikryte čistou suchou handričkou a krytu, a potom dal v blízkosti kachlí zapnutie alebo batérie.
recept na muffiny s marmeládou odporúča kysnutého cesta stáť v teple pre aspoň jeden alebo jeden a pol hodiny.Počas tejto doby rámec bohatí by mali stúpať 3 alebo 4 krát.A zakaždým, je odporúčané, aby rošádu päsťou, pre-namočenú v slnečnicovom oleji.Ak nie, potom cesto môže "utiecť" vonkajší obal.
proces formovania polotovaru
Akonáhle kvasiniek vhodné bázy po ďalšom obminki môžete bezpečne tvarovať krásne a hladké polotovary.Ak chcete to, vziať kus cesta a role do klbka s priemerom 5-6 cm.Je potrebné mať na pamäti, že základňa pri tepelnom spracovaní sa výrazne zvýšil vo veľkosti.Preto, ak chcete použiť miniatúrne koláčiky s džemom, potom sa hodnota môže byť nazývaný trochu menšia.
ďalej tvarovať cesto guľa by priplyuschit, ležal v stredu na 1 alebo 2 dezertné lyžice jablčného pyré a zaschepit okrajom tak, že nakoniec ste znovu vytvorili guľatý a hladký tvar.Akonáhle sú všetky čiastočne pripravený, musí byť umiestnená na liste, olejom, takže vzdialenosť od stranách riadu a zo susedných kotúčoch o asi 2-3 cm.Tým sa má zabezpečiť, že počas pečenia kysnutie cesta, ale články sa neprilepí k sebe navzájom.
tepelné spracovanie v peci
svieže a mäkké valce s jablčným maslu treba pripravených v peci pri teplote 190 stupňov za 45-50 minút.Mimochodom, pre Golden Delicious pečivo a polotovarov môže byť vopred mazané rozšľahaným vajcom kuracím mäsom.
Po vdolky pečivo plnené ovocím sú pripravené, mali by byť opatrní sa dostať von z rúry a ihneď namažte čerstvé maslo (len horúci).Tento postup umožní buchty chutný lesk, ako aj zvýšiť ich ponuku a chutné.Ďalšie pečivo umiestniť na veľký tanier a posypeme top s práškovým cukrom, alebo mletej škorice.
Proper zmesi bohatej produkty k tabuľke
Ako môžete vidieť, je recept Koláčiky s marmeládou je pomerne jednoduchá a spočíva iba dostupné komponenty.Takéto výrobky sú s výhodou privádza do stola v teplej alebo horúcej stavu s čaj, kakao alebo kávu.Dobrú chuť!
Užitočné tipy gazdinky
Je potrebné poznamenať, že toto pečivo kuchár môžete nielen s ovocnou marmeládou, ale tiež, napríklad, hrubú marmeládou bez sirupu, čerstvé ovocie alebo bobuľovín.Alebo dokonca s sladkých výrobkov, ako sú cukríky alebo marmeládou.
