Čo si myslíte o výrobku, bez toho aby ich nemožné robiť v kuchyni?Mnohí asi tušíte, že sa zameria na spoločné zemiakov.Ale naozaj, to môže súčasne slúžiť ako základ pre polievky a príloh pre mäso alebo ryby.Okrem toho, toto môže byť varenej zeleniny a pôvodné hlavné jedlo.Tento článok predstavuje recepty na chutné pokrmy zo zemiakov, ktoré sú vyrobené jednoducho a rýchlo.Na snímke výsledky kulinárskeho umenia.
Pečený "akordeón»
rôzne spôsoby varenia je možné získať nekonečné množstvo variantov originálu.Zmena ako technológia a zloženie, ale hlavná vec zostáva rovnaký: musíte mať pomerne veľké veľkosti plodov je vo škrobu nízka.Výsledkom je rýchla a chutné jedlo zo zemiakov sa obrátiť na rovnaký vzhľad a veľmi lákavá.
trvať niekoľko podlhovastých zemiakov a ošúpte.S malými koreňovou zeleninou jemná koža možno nosiť.Potom ostrým nožom, aby rezy, bez toho, aby to viedlo ku koncu.Výsledné medzery vložiť kúsky slaniny, slaniny alebo šunky.Plne obmazhte blank sa zmesou soli, majonézy, cesnakom a rôzne suchého korenia.Pečieme v rúre 25 až 40 minút.Doba je závislá na veľkosti zemiakov a chuťových vlastnostiach odrody.Nezabudnite na niekoľko minút, kým varené posypeme strúhaným syrom.Tento rýchly a chutné jedlo zo zemiakov, môžu byť podávané s akýmkoľvek zeleninovým šalátom.
pyré s hubovým
ovocie, varené obvyklým spôsobom vo forme drveného hmoty, sú klasickým obloha.Ale nech už je možné aktualizovať zemiakovú kašu, dať nový príchuť?Ak ju spojiť s dusenou hubami a bylinkami.Olúpané a nakrájané kúsky ležala v panvici.Ak chcete znížiť dobu varenia, zalejeme zemiaky v horúcej vode a dajte variť na sporáku.V tejto dobe si môžete pochutnať na "výplň" pre zemiakovou kašou.Pre bohatú chuťou, je nutné, aby ich objemových rovnako ako zemiaky, pretože v procese varenia objeme húb výrazne znížená.Nakrájajte na malé tenkých dosiek.U húb pridať trochu nakrájanú cibuľu.Fry na panvici s množstvom vegetácie alebo akékoľvek masla.Je dôležité, aby rýchlo varu kvapaliny, ktorý "uvoľnené" huby.To im umožní nestratiť svoju chuť a šťavnatosť.Sezóna omáčku soľou a korením.S hotových zemiaky odtok vývaru do inej nádoby a stropy nej.Potom pripojte šťouchané zemiaky s hubami a časť horúceho roztoku.Pri servírovaní posypeme bylinkami a syrom.
tretím rýchle a chutné jedlo zo zemiakov: slané palacinky
Hľuzy môžu byť taktiež použité pre výrobu peliet s neobvyklým obsahom.Hlavnou zložkou v nich je strúhaný (veľký) zemiaky.Umyte ju a kôry.Potom, a jemne votrite stlačiť.Pridajte hmotnosti 1-2 vajec, štipku sódy bikarbóny, soľ, korenie a veľa nasekaných byliniek (cibuľa, petržlen, čerstvým kôprom).Potom vmiešajte zmes múky sa začína rúcať.Treba brať ako do cesta ukázalo konzistencie ako hustej smotany.Piecť koláče v rastlinnom oleji na strednom plameni.S prizharitsya tortu na jednej strane, otočte ju na druhú a zarumyante dozlatista.Podávajte palacinky na stole horúce s kyslou smotanou, kečupom alebo majonézou.Niekedy je to rýchle a chutné jedlo zo zemiakov mierne mení, pridávať do cesta strúhanej cukety.Z tohto chuť to sa stáva ešte viac jemné a šťavnaté.Ako vidíte, môžete rýchle recepty z zemiakov byť veľmi odlišné a neobvyklé.Buďte kreatívny, vymýšľať nové jedlá!
